Organizarea unei petreceri în grădină: o checklist practică

O petrecere în grădină cere mai multă pregătire decât să scoți mesele și mâncarea afară. Începe cu data, scopul și amenajarea grădinii, apoi ocupă-te de invitați, catering, umbră, iluminat și facilități sanitare. Verifică din timp unde este disponibil curentul și de câte locuri ai nevoie cu adevărat. Cu această checklist, ții sub control cele 116 sarcini și 149 de lucruri din plan, astfel încât în ziua evenimentului să te ocupi mai ales de montaj și de primirea invitaților.

Planul, pas cu pas

Fiecare sarcină cu propria sublistă, în ordinea în care chiar ai nevoie de ele.

  • Stabilește scopul petrecerii în grădină

  • Planifică amplasarea iluminatului

  • Selectează deserturile

  • Pregătește zone umbrite

    2 persoane

  • Instalează decorațiunile

    4 persoane

  • Stabilește tipul petrecerii în grădină

  • Urmărește răspunsurile invitaților

  • Planifică amplasarea decorațiunilor florale

  • Alege opțiuni vegetariene

  • Verifică iluminatul exterior

    2 persoane

  • Aranjează aranjamentele florale

    3 persoane

  • Alege data și ora evenimentului

  • Contactează invitații care nu au răspuns

  • Pregătește cronologia decorării

  • Alege opțiuni vegane

  • Testează conexiunile electrice

    2 persoane

  • Instalează echipamentele de iluminat

    2 persoane

  • Alege locația pentru petrecerea în grădină

  • Confirmă prezența invitaților

  • Cercetează firmele de catering

  • Alege opțiuni prietenoase cu alergiile

  • Pregătește facilitățile sanitare

    2 persoane

  • Pregătește stațiile de servire a mâncării

    3 persoane

  • Inspectează locația din grădină

    2 persoane

  • Notează cerințele dietetice

  • Solicită oferte de catering

  • Calculează cantitățile de alimente

  • Organizează puncte de colectare a deșeurilor

    2 persoane

  • Pregătește stațiile de băuturi

    3 persoane

  • Măsoară spațiile disponibile pentru eveniment

    2 persoane

  • Notează informațiile despre alergii

  • Compară ofertele de catering

  • Calculează cantitățile de băuturi

  • Verifică actualizările meteo

  • Testează echipamentele de divertisment

    2 persoane

  • Estimează capacitatea locației

  • Notează cerințele de accesibilitate

  • Alege firma de catering

  • Selectează băuturi alcoolice

  • Confirmă prezența finală a invitaților

  • Întâmpină invitații

    4 persoane

  • Estimează numărul de invitați

  • Stabilește lista finală de invitați

  • Confirmă disponibilitatea cateringului

  • Selectează băuturi fără alcool

  • Confirmă orele de sosire ale furnizorilor

  • Ghidează invitații prin locație

    2 persoane

  • Stabilește bugetul inițial al evenimentului

  • Alege tema evenimentului

  • Cercetează furnizorii de băuturi

  • Planifică servirea cafelei

  • Cumpără consumabilele rămase

  • Monitorizează serviciile de catering

    2 persoane

  • Distribuie bugetul pe categorii de costuri

  • Selectează paleta de culori a evenimentului

  • Selectează furnizorii de băuturi

  • Planifică serviciul de ceai

  • Organizează decorațiunile

    2 persoane

  • Supraveghează serviciul de băuturi

    2 persoane

  • Stabilește schița cronologică a evenimentului

  • Stabilește conceptul de decor

  • Cercetează furnizorii de divertisment

  • Confirmă meniul final

  • Organizează accesoriile de servire

    2 persoane

  • Coordonează activitățile de divertisment

    2 persoane

  • Identifică riscurile organizatorice posibile

  • Creează un panou vizual de inspirație

  • Rezervă serviciile de divertisment

  • Pregătește informațiile despre meniu

  • Pregătește documentele evenimentului

  • Gestionează problemele neașteptate

    2 persoane

  • Pregătește un plan de rezervă pentru vreme rea

  • Planifică amenajarea grădinii

  • Cercetează materiale de protecție împotriva vremii

  • Inspectează grădina înainte de eveniment

    2 persoane

  • Stabilește programul zilei evenimentului

  • Coordonează plecarea invitaților

    3 persoane

  • Întocmește lista invitaților

  • Marchează zona de intrare

  • Rezervă materiale de protecție împotriva vremii

  • Curăță suprafețele exterioare

    2 persoane

  • Atribuie responsabilități personalului

  • Îndepărtează decorațiunile

    3 persoane

  • Adună datele de contact ale invitaților

  • Marchează zona de luat masa

  • Confirmă aranjamentele cu furnizorii

  • Întreține gazonul

    2 persoane

  • Pregătește datele de contact pentru urgențe

  • Curăță grădina

    4 persoane

  • Categorisește invitații

  • Marchează zona de ședere

  • Întocmește lista de contact a furnizorilor

  • Tunde plantele din grădină

    2 persoane

  • Pregătește informațiile de plată pentru furnizori

  • Returnează echipamentele închiriate

    2 persoane

  • Pregătește textul invitației

  • Marchează zona de divertisment

  • Stabilește modul de servire a mâncării

  • Îndepărtează obiectele inutile

    2 persoane

  • Încarcă dispozitivele electronice

  • Colectează feedbackul invitaților

  • Proiectează invitațiile

  • Planifică traseele pentru invitați

  • Aranjează meniul

  • Pregătește aleile din grădină

    2 persoane

  • Pregătește materialele de bun venit pentru invitați

  • Alege formatul invitației

  • Planifică aranjarea meselor

  • Alege antreurile

  • Verifică starea mobilierului de grădină

    2 persoane

  • Aranjează mesele

    4 persoane

  • Trimiterea invitațiilor

  • Planifică aranjarea locurilor

  • Alege felurile principale

  • Asigură locuri suplimentare

    2 persoane

  • Aranjează scaunele

    4 persoane

De ce ai nevoie

Grupat așa cum ai face cumpărăturile, cu cantități.

Accommodation

  • Cort pentru eveniment
  • Foișor
  • Copertină de exterior
  • Umbrelă de terasă
  • Pânză de umbrire
  • Mese pliabile
  • Mese de luat masa
  • Mese de cocktail
  • Scaune pliabile
  • Scaune de grădină
  • Bănci
  • Perne de exterior
  • Huse pentru scaune
  • Fețe de masă
  • Mese alergătoare
  • Covoare de exterior
  • Covoraș de intrare
  • Paravane pliabile
  • Perne decorative
  • Pături pentru invitați
  • Fotolii lounge
  • Canapele de exterior
  • Măsuțe auxiliare
  • Taburete pentru picioare
  • Prosoape răcoritoare
  • Mese tip bufet
  • Masă de bar
  • Scaune de bar
  • Pălării de soare pentru invitați
  • Umbrele de ploaie
  • Huse impermeabile
  • Pături de exterior
  • Pături de picnic pentru copii

Technical

  • Scenă portabilă
  • Încălzitoare de exterior
  • Iluminat ambiental
  • Ghirlande luminoase
  • Lămpi de exterior
  • Boxe de exterior
  • Microfon
  • Dispozitiv pentru playlist muzical
  • Ventilatoare portabile

Logistics

  • Cărucioare de servire
  • Cuier pentru haine
  • Umerașe
  • Masă de primire pentru invitați
  • Carte de oaspeți
  • Ecusoane cu nume
  • Cartonașe de masă
  • Indicatoare cu numerele meselor
  • Indicatoare de orientare
  • Panou cu meniu de băuturi
  • Etichete pentru băuturi

Decorations

  • Aranjamente florale
  • Flori proaspete
  • Plante în ghiveci
  • Vaze decorative
  • Ghivece de flori
  • Ghirlande decorative
  • Decorațiuni din hârtie
  • Decorațiuni din țesătură
  • Panglici decorative
  • Baloane
  • Lumânări
  • Suporturi pentru lumânări
  • Felinare
  • Oglinzi decorative
  • Aranjamente de masă
  • Boluri decorative
  • Decorațiuni sezoniere

Kitchen

  • Pahare de șampanie
  • Furculițe de servire
  • Încălzitoare pentru alimente
  • Căni pentru sos
  • Carafe pentru suc
  • Pahare pentru apă
  • Clești
  • Găleți pentru gheață
  • Rănițe de sare
  • Shaker de cocktail
  • Termos pentru cafea
  • Farfurii pentru cină
  • Farfurii pentru desert
  • Farfurioare pentru mic dejun
  • Boluri pentru supă
  • Platouri de servire
  • Cuțite
  • Suporturi pentru alimente
  • Platouri de servire
  • Dopuri de plută
  • Lingură pentru înghețată
  • Pahare
  • Linguri
  • Coșuri pentru pâine
  • Distribuitor de băuturi
  • Răcitoare pentru sticle
  • Pahare de vin
  • Linguri de servire
  • Chafing dishes
  • Sticluțe pentru sos
  • Carafe pentru apă
  • Cești de cafea
  • Șervețele
  • Forme pentru gheață
  • Presărători de sare
  • Ceainic
  • Căni de ceai
  • Inele pentru șervețele
  • Lăzi frigorifice
  • Caserole pentru condimente
  • Farfurioare
  • Suport de masă
  • Recipiente răcite
  • Tocătoare
  • Pahare de cocktail
  • Seturi de tacâmuri
  • Platouri de servire
  • Recipiente pentru depozitarea alimentelor
  • Cuțite de bucătărie
  • Paie
  • Furculițe
  • Tăvi pentru tort
  • Borcan din sticlă
  • Deschizătoare de sticle
  • Bețe de amestecat

Safety

  • Șervețele antiseptice
  • Dezinfectant pentru mâini
  • Stație portabilă de spălat pe mâini
  • Mănuși de unică folosință
  • Afișe de siguranță
  • Trusă de prim ajutor
  • Bandaje
  • Repelent împotriva insectelor
  • Cremă de protecție solară
  • Lanternă de urgență
  • Extinctor

Cleaning

  • Săpun de mâini
  • Saci de gunoi
  • Saci reciclați
  • Prosoape de hârtie
  • Șervețele umede
  • Șervețele
  • Hârtie igienică de rezervă
  • Odorizant de cameră

Activities

  • Cărți de colorat
  • Creioane colorate
  • Jucării de exterior
  • Jocuri de societate
  • Bețe pentru suflat baloane de săpun

Sfaturi

  • Stabilește amenajarea grădinii cel târziu cu două săptămâni înainte. Rezervă spațiu pentru stații de servire, o masă de bun venit, locuri de șezut și o rută de circulație liberă; ține cont și de un cort de eveniment, un foișor sau un canopy de exterior dacă este nevoie de umbră sau adăpost.
  • Întreabă despre preferințele alimentare chiar la invitație și verifică răspunsurile cu șapte zile înainte de petrecerea în grădină. Pe lângă meniul obișnuit, planifică opțiuni vegetariene, vegane și potrivite pentru alergii, ca să nu fie nevoie să ajustezi porțiile în ultimul moment.
  • Testează toate luminile de exterior și conexiunile electrice cu cel puțin o zi înainte. Verifică dacă prelungitoarele sunt suficient de lungi și așază iluminatul astfel încât intrarea, stațiile de servire și aleile să rămână vizibile, fără ca firele să stea pe traseul de circulație.
  • Pregătește facilitățile sanitare și punctele de colectare a deșeurilor cu cel puțin 24 de ore înainte. Invitații caută adesea aceste locuri doar când au nevoie de ele; de aceea, asigură acces clar și verifică chiar înainte de începere că totul este curat și utilizabil.
  • Așază mesele, scaunele și zonele de umbră nu abia în timpul primirii invitaților. Planifică un interval de montaj de minimum trei ore și pregătește deja pe zone fețele de masă, pernele de exterior, pături și eventualele încălzitoare de exterior; astfel poți face rapid ajustări la vreme schimbătoare.

Întrebări frecvente

Cât timp îți trebuie ca să organizezi o petrecere în grădină?
Ideal este să începi cu patru până la șase săptămâni înainte, cu data, locația, lista invitaților și cateringul. Lasă ultimele 24 de ore pentru verificarea grădinii, curățenie, răcire, decor și testarea iluminatului și a curentului.
De câte locuri am nevoie pentru o petrecere în grădină?
Pentru o petrecere în grădină cu ședere la masă, calculează un loc pentru fiecare invitat. La un cocktail informal, poți oferi scaune sau locuri de lounge pentru aproximativ 70 până la 80 la sută dintre invitați, dar planifică suficient spațiu pentru mese auxiliare și zonă liberă pentru stațiile de servire.
Când trebuie să trimit invitația la petrecerea în grădină?
Trimite invitația cu patru până la șase săptămâni înainte și cere confirmarea cel târziu cu șapte zile înainte de petrecere. Apoi ia legătura cu invitații care nu au răspuns încă, ca să poți ajusta mâncarea, scaunele și zonele de umbră.
Câtă mâncare și băutură trebuie să pregătesc pentru o petrecere în grădină?
Pentru prima oră poți calcula două până la trei băuturi de persoană; apoi, de obicei, una până la două pe oră. La o petrecere de trei ore, planifică în plus cel puțin o masă completă sau mai multe momente de servire, plus apă suplimentară și câteva porții pentru preferințe alimentare.

Pornește acest plan în Lizzt

Toate sarcinile și lucrurile din această pagină, gata în propriul tău eveniment. Invită oameni, împărțiți munca și vezi cine ce a făcut.

Organizează gratuit acest eveniment cu Lizzt

Organizează gratuit și invită-ți contactele!