Kerti parti szervezése: gyakorlati ellenőrzőlista
Egy kerti parti több előkészületet igényel, mint egyszerűen asztalokat és ételt kitenni a szabadba. Kezdd a dátummal, a céllal és a kert elrendezésével, majd haladj tovább a vendégek, a catering, az árnyék, a világítás és a mellékhelyiségek felé. Előre ellenőrizd, hol van elérhető áram, és hány ülőhelyre van valóban szükséged. Ezzel az ellenőrzőlistával átláthatod a terv 116 feladatát és 149 kellékét, így a rendezvény napján főként az előkészületekre és a vendégek fogadására kell koncentrálnod.
A terv lépésről lépésre
Minden feladat saját allistával, abban a sorrendben, ahogy tényleg szükséged lesz rájuk.
Határozd meg a kerti parti célját
Tervezz világítási elrendezést
Válassz desszerteket
Készíts elő árnyékos helyeket
2 fő
Helyezd el a dekorációkat
4 fő
Határozd meg a kerti parti típusát
Kövesd nyomon a vendégek válaszait
Tervezz virágdekoráció-elhelyezést
Válassz vegetáriánus opciókat
Ellenőrizd a kültéri világítást
2 fő
Állítsd össze a virágkompozíciókat
3 fő
Válaszd ki a rendezvény dátumát és időpontját
Vedd fel a kapcsolatot a nem válaszoló vendégekkel
Készítsd elő a dekorációs időtervet
Válassz vegán opciókat
Teszteld az elektromos csatlakozásokat
2 fő
Telepítsd a világítóberendezéseket
2 fő
Válaszd ki a kerti parti helyszínét
Erősítsd meg a vendégek részvételét
Kutatás cateringcégek után
Válassz allergiabarát opciókat
Készítsd elő a higiéniai létesítményeket
2 fő
Készítsd elő az étkezőállomásokat
3 fő
Ellenőrizd a kerthelyszínt
2 fő
Jegyezd fel a diétás igényeket
Kérj cateringajánlatokat
Számítsd ki az élelmiszermennyiségeket
Szervezd meg a hulladékgyűjtő pontokat
2 fő
Készítsd elő az itallomásokat
3 fő
Mérd fel a rendelkezésre álló rendezvénytereket
2 fő
Jegyezd fel az allergiainformációkat
Hasonlítsd össze a cateringajánlatokat
Számítsd ki az italmennyiségeket
Ellenőrizd az időjárás-frissítéseket
Teszteld a szórakoztató berendezéseket
2 fő
Becsüld meg a helyszín kapacitását
Jegyezd fel a hozzáférhetőségi igényeket
Válaszd ki a caterert
Válassz alkoholos italokat
Erősítsd meg a vendégek végleges részvételét
Fogadd a vendégeket
4 fő
Becsüld meg a vendégek számát
Állítsd össze a végleges vendéglistát
Erősítsd meg a catering rendelkezésre állását
Válassz alkoholmentes italokat
Erősítsd meg a beszállítók érkezési időpontjait
Kísérd végig a vendégeket a helyszínen
2 fő
Állítsd össze a kezdeti rendezvényköltségvetést
Válaszd ki a rendezvény témáját
Kutatás italbeszállítók után
Tervezd meg a kávészolgáltatást
Vásárold meg a hiányzó kellékeket
Felügyeld a catering szolgáltatást
2 fő
A költségvetés felosztása költségkategóriák szerint
Az esemény színpalettájának kiválasztása
Italszállítók kiválasztása
A teaszolgáltatás megtervezése
Dekorációk szervezése
2 fő
Az italszolgáltatás felügyelete
2 fő
Az esemény előzetes időtervének elkészítése
A dekorációs koncepció meghatározása
Szórakoztató szolgáltatók felkutatása
A végleges menü jóváhagyása
Szervizfelszerelés beszervezése
2 fő
Szórakoztató programok koordinálása
2 fő
A lehetséges szervezési kockázatok feltérképezése
Látványos inspirációs tábla készítése
Szórakoztató szolgáltatások lefoglalása
Menüinformációk előkészítése
Eseménydokumentumok előkészítése
Váratlan problémák kezelése
2 fő
Vészforgatókönyv készítése rossz idő esetére
A kert elrendezésének megtervezése
Időjárásvédelmi anyagok felkutatása
A kert ellenőrzése az esemény előtt
2 fő
Az esemény napirendjének elkészítése
A vendégek távozásának koordinálása
3 fő
A vendéglista összeállítása
A bejárati zóna kijelölése
Időjárásvédelmi anyagok lefoglalása
Kültéri felületek tisztítása
2 fő
Feladatok kiosztása a személyzetnek
Dekorációk eltávolítása
3 fő
A vendégek elérhetőségeinek összegyűjtése
Az étkezőrész kijelölése
A beszállítói megállapodások megerősítése
A gyep karbantartása
2 fő
Vészhelyzeti elérhetőségek előkészítése
A kert tisztítása
4 fő
A vendégek kategorizálása
Az ülőhelyek kijelölése
A beszállítók elérhetőségi listájának összeállítása
A kert növényeinek metszése
2 fő
Beszállítói fizetési információk előkészítése
A bérelt eszközök visszavitele
2 fő
A meghívó szövegének előkészítése
A szórakoztató zóna kijelölése
Az ételek felszolgálási módjának meghatározása
Felesleges tárgyak eltávolítása
2 fő
Elektronikus eszközök feltöltése
Vendégvisszajelzések gyűjtése
A meghívók tervezése
A vendégútvonalak megtervezése
A menü összeállítása
Kerti utak előkészítése
2 fő
Üdvözlőanyagok előkészítése a vendégeknek
A meghívó formátumának kiválasztása
Az asztalelrendezés megtervezése
Előételek kiválasztása
A kerti bútorok állapotának ellenőrzése
2 fő
Asztalok felállítása
4 fő
Meghívók kiküldése
Az ülésrend megtervezése
Főételek kiválasztása
További ülőhelyek biztosítása
2 fő
Székek elrendezése
4 fő
Amire szükséged lesz
Úgy csoportosítva, ahogy bevásárolnál, mennyiségekkel.
Accommodation
- Rendezvénysátor
- Pavilon
- Kültéri canopé
- Terasznapernyő
- Árnyékoló vitorla
- Összecsukható asztalok
- Étkezőasztalok
- Koktélasztalok
- Összecsukható székek
- Kerti székek
- Padok
- Kültéri párnák
- Székhuzatok
- Asztalterítők
- Asztali futók
- Kültéri szőnyegek
- Belépőszőnyeg
- Összecsukható térelválasztók
- Díszpárnák
- Takarók a vendégeknek
- Lounge székek
- Kültéri kanapék
- Kisasztalok
- Lábzsámolyok
- Hűsítő törölközők
- Büféasztalok
- Bárasztal
- Bárszékek
- Napkalapok vendégeknek
- Esőernyők
- Vízálló huzatok
- Kültéri takarók
- Piknikplédek gyerekeknek
Technical
- Hordozható színpad
- Kültéri fűtőtestek
- Hangulatvilágítás
- Fényfüzérek
- Kültéri lámpák
- Kültéri hangszórók
- Mikrofon
- Zenelejátszó eszköz
- Hordozható ventilátorok
Logistics
- Tálalókocsik
- Kabáttartó
- Akasztók
- Üdvözlőasztal a vendégeknek
- Vendégkönyv
- Névkitűzők
- Névjegykártyák
- Asztalszám-táblák
- Útjelzők
- Itallista tábla
- Italcímkék
Decorations
- Virágkompozíciók
- Friss virágok
- Cserépnövények
- Díszvázák
- Virágcserepek
- Füzérek
- Papírdíszek
- Textildekorációk
- Dekorációs szalagok
- Lufik
- Gyertyák
- Gyertyatartók
- Lámpások
- Dekoratív tükrök
- Asztaldíszek
- Dekoratív tálak
- Szezonális dekorációk
Kitchen
- Pezsgőspoharak
- Tálalóvillák
- Ételmelegítők
- Mártásos tálkák
- Gyümölcsleskannák
- Vizespoharak
- Fogók
- Jévedrek
- Sószórók
- Cocktail shaker
- Kávé termoszkanna
- Vacsoratányérok
- Desszerttányérok
- Reggelitányérok
- Leveses tálak
- Tálalótálak
- Kések
- Ételpultok
- Tálalótálak
- Dugóhúzók
- Jégkanál
- Poharak
- Kanálak
- Kenyérkosarak
- Italautomata
- Palackhűtők
- Borospoharak
- Tálalókanalak
- Chafing dish-ek
- Mártásos flakonok
- Vizeskancsók
- Kávéscsészék
- Szalvéták
- Jégformák
- Borsszórók
- Teáskanna
- Teáscsészék
- Szalvétagyűrűk
- Hűtőládák
- Fűszertartók
- Csészealjak
- Asztali alátét
- Hűtött tárolók
- Vágódeszkák
- Cocktail poharak
- Evőeszközkészletek
- Tálalótálak
- Élelmiszertároló dobozok
- Konyhakések
- Szívószálak
- Villák
- Tortatartók
- Üvegedények
- Palacknyitók
- Keverőpálcák
Safety
- Antiszeptikus törlőkendők
- Kézfertőtlenítő
- Hordozható kézmosó állomás
- Egyszer használatos kesztyűk
- Biztonsági táblák
- Elsősegélycsomag
- Kötések
- Rovarriasztó
- Naptej
- Vészhelyzeti zseblámpa
- Tűzoltó készülék
Cleaning
- Kézszappan
- Szemeteszsákok
- Újrahasznosított táskák
- Papírtörlők
- Nedves törlőkendők
- Papírzsebkendők
- Tartalék WC-papír
- Légtisztító
Activities
- Színezőkönyvek
- Kréták
- Kültéri játékok
- Társasjátékok
- Buborékfújó pálcák
Tippek
- A kert elrendezését legkésőbb két héttel előre készítsd el. Hagyj helyet az ételosztó pontoknak, a welcome asztalnak, az ülőhelyeknek és egy szabad közlekedő útnak; számolj rendezvénysátorral, pavilonnal vagy kültéri ponyvával is, ha árnyékra vagy védelemre van szükség.
- Az étkezési igényeket már a meghívónál kérdezd le, és ellenőrizd a válaszokat hét nappal a kerti parti előtt. A megszokott menü mellett tervezz vegetáriánus, vegán és allergiabarát opciókat is, hogy ne kelljen az utolsó pillanatban adagokat módosítanod.
- Az összes kültéri világítást és elektromos csatlakozást legalább egy nappal korábban teszteld le. Ellenőrizd, hogy a kábelek elég hosszúak-e, és a világítást úgy helyezd el, hogy a bejárat, az ételosztó pontok és a közlekedő utak láthatók maradjanak, miközben a kábelek nincsenek az útvonalban.
- A mellékhelyiségeket és a hulladékgyűjtő pontokat legalább 24 órával korábban készítsd elő. A vendégek ezeket gyakran csak akkor keresik, amikor már szükség van rájuk; ezért biztosíts jól látható hozzáférést, és közvetlenül a kezdés előtt ellenőrizd, hogy minden tiszta és használható-e.
- Az asztalokat, székeket és árnyékos helyeket ne csak a vendégfogadás alatt állítsd fel. Tervezd be legalább három órás előkészítési időt, és a terítőket, kültéri párnákat, takarókat, valamint az esetleges kültéri fűtőket már zónánként készítsd elő; így változékony időben gyorsan tudsz reagálni.
Gyakori kérdések
- Mennyi időre van szükség egy kerti parti megszervezéséhez?
- Lehetőleg négy-hat héttel előre kezdd el a dátum, a helyszín, a vendéglista és a catering egyeztetését. Az utolsó 24 órát hagyd a kert ellenőrzésére, takarításra, hűtésre, dekorációra, valamint a világítás és az áram tesztelésére.
- Hány ülőhelyre van szükségem egy kerti partihoz?
- Ülős kerti partinál egy vendégre egy ülőhelyet számolj. Egy kötetlen italos összejövetelnél a vendégek körülbelül 70 és 80 százalékának biztosíthatsz széket vagy lounge-helyet, de tervezz elegendő lerakóasztalt és szabad helyet az ételosztó pontokhoz.
- Mikor kell meghívót küldenem a vendégeknek egy kerti partihoz?
- A meghívót négy-hat héttel előre küldd ki, és kérj visszajelzést legkésőbb hét nappal a parti előtt. Ezután keresd meg azokat a vendégeket, akik még nem válaszoltak, hogy szükség esetén igazítani tudj az ételen, a székeken és az árnyékos helyeken.
- Mennyi ételt és italt kell biztosítanom egy kerti partihoz?
- Az első órára számolj személyenként két-három itallal; utána általában óránként egy-kettővel. Egy háromórás partinál tervezz legalább egy teljes étkezést vagy több étkezési alkalmat, plusz extra vizet és néhány adaggal az étkezési igényekhez.
Ehhez hasonló tervek
Indítsd el ezt a tervet a Lizztben
Az oldal minden feladata és kelléke készen a saját eseményedben. Hívj meg embereket, osszátok el a munkát, és lásd, ki mit csinált meg.
Szervezd meg ezt az eseményt ingyen a Lizzt-telSzervezz ingyen, és hívd meg a kapcsolataidat!