Organizacija vrtnog tuluma: praktičan kontrolni popis

Vrtni tulum zahtijeva više pripreme od samog iznošenja stolova i hrane van. Počnite s datumom, ciljem i rasporedom vrta, a zatim prijeđite na goste, catering, hlad, rasvjetu i sanitarne sadržaje. Unaprijed provjerite gdje je dostupna struja i koliko vam sjedećih mjesta zaista treba. Uz ovaj kontrolni popis pratite 116 zadataka i 149 potrepština u planu, tako da na sam dan uglavnom trebate samo postaviti sve i dočekati goste.

Plan, korak po korak

Svaki zadatak s vlastitim podpopisom, redoslijedom kojim će vam stvarno trebati.

  • Odredite cilj vrtne zabave

  • Planirajte raspored rasvjete

  • Odaberite deserte

  • Pripremite sjenovita mjesta

    2 osoba

  • Postavite dekoracije

    4 osoba

  • Odredite vrstu vrtne zabave

  • Pratite odgovore gostiju

  • Planirajte raspored cvjetnih dekoracija

  • Odaberite vegetarijanske opcije

  • Provjerite vanjsku rasvjetu

    2 osoba

  • Rasporedite cvjetne aranžmane

    3 osoba

  • Odaberite datum i vrijeme događaja

  • Kontaktirajte goste koji nisu odgovorili

  • Pripremite vremenski raspored dekoriranja

  • Odaberite veganske opcije

  • Testirajte električne priključke

    2 osoba

  • Postavite rasvjetnu opremu

    2 osoba

  • Odaberite lokaciju za vrtne zabave

  • Potvrdite dolazak gostiju

  • Istražite catering tvrtke

  • Odaberite opcije prikladne za alergije

  • Pripremite sanitarne čvorove

    2 osoba

  • Pripremite zone za posluživanje hrane

    3 osoba

  • Pregledajte lokaciju vrta

    2 osoba

  • Zabilježite prehrambene zahtjeve

  • Zatražite ponude cateringa

  • Izračunajte količine hrane

  • Organizirajte mjesta za odlaganje otpada

    2 osoba

  • Pripremite zone za posluživanje pića

    3 osoba

  • Izmjerite dostupne prostore za događaje

    2 osoba

  • Zabilježite informacije o alergijama

  • Usporedite ponude cateringa

  • Izračunajte količine pića

  • Provjerite vremenske prognoze

  • Testirajte opremu za zabavu

    2 osoba

  • Procijenite kapacitet lokacije

  • Zabilježite zahtjeve za pristupačnost

  • Odaberite caterera

  • Odaberite alkoholna pića

  • Potvrdite konačan broj gostiju

  • Dočekajte goste

    4 osoba

  • Procijenite broj gostiju

  • Sastavite konačni popis gostiju

  • Potvrdite dostupnost cateringa

  • Odaberite bezalkoholna pića

  • Potvrdite vremena dolaska dobavljača

  • Uvedite goste kroz lokaciju

    2 osoba

  • Sastavite početni proračun događaja

  • Odaberite temu događaja

  • Istražite dobavljače pića

  • Planirajte posluživanje kave

  • Kupite preostale potrepštine

  • Pratite uslugu cateringa

    2 osoba

  • Raspodijelite proračun po kategorijama troškova

  • Odaberite paletu boja događaja

  • Odaberite dobavljače pića

  • Planirajte posluživanje čaja

  • Organizirajte dekoracije

    2 osoba

  • Nadzirite posluživanje pića

    2 osoba

  • Izradite okvirnu vremensku crtu događaja

  • Odredite koncept dekoracije

  • Istražite pružatelje zabave

  • Potvrdite konačni jelovnik

  • Organizirajte posuđe za posluživanje

    2 osoba

  • Koordinirajte zabavne aktivnosti

    2 osoba

  • Identificirajte moguće organizacijske rizike

  • Izradite vizualnu ploču inspiracije

  • Rezervirajte usluge zabave

  • Pripremite informacije o jelovniku

  • Pripremite dokumente za događaj

  • Riješite neočekivane probleme

    2 osoba

  • Pripremite rezervni plan za loše vrijeme

  • Planirajte raspored vrta

  • Istražite materijal za zaštitu od vremenskih uvjeta

  • Pregledajte vrt prije događaja

    2 osoba

  • Sastavite dnevni raspored događaja

  • Koordinirajte odlazak gostiju

    3 osoba

  • Sastavite popis gostiju

  • Označite ulazno područje

  • Rezervirajte materijal za zaštitu od vremenskih uvjeta

  • Očistite vanjske površine

    2 osoba

  • Dodijelite odgovornosti osoblju

  • Uklonite dekoracije

    3 osoba

  • Prikupite kontaktne podatke gostiju

  • Označite blagovaonski prostor

  • Potvrdite dogovore s dobavljačima

  • Održavajte travnjak

    2 osoba

  • Pripremite kontaktne podatke za hitne slučajeve

  • Očistite vrt

    4 osoba

  • Kategorizirajte goste

  • Označite prostor za sjedenje

  • Sastavite popis kontakata dobavljača

  • Orezujte vrtne biljke

    2 osoba

  • Pripremite podatke o plaćanju za dobavljače

  • Vratite iznajmljenu opremu

    2 osoba

  • Pripremite tekst pozivnice

  • Označite zonu za zabavu

  • Odredite način posluživanja hrane

  • Uklonite nepotrebne predmete

    2 osoba

  • Naplatite elektroničke uređaje

  • Prikupite povratne informacije gostiju

  • Dizajnirajte pozivnice

  • Planirajte puteve kretanja gostiju

  • Sastavite jelovnik

  • Pripremite vrtne staze

    2 osoba

  • Pripremite materijale za dobrodošlicu gostima

  • Odaberite format pozivnice

  • Planirajte raspored stolova

  • Odaberite predjela

  • Provjerite stanje vrtnog namještaja

    2 osoba

  • Postavite stolove

    4 osoba

  • Poslati pozivnice

  • Planirajte raspored sjedenja

  • Odaberite glavna jela

  • Organizirajte dodatna mjesta za sjedenje

    2 osoba

  • Rasporedite stolice

    4 osoba

Što vam treba

Grupirano onako kako se kupuje, s količinama.

Accommodation

  • Šator za događaj
  • Pergola
  • Vanjski baldahin
  • Terasni suncobran
  • Sjenilo
  • Sklopivi stolovi
  • Blagovaonski stolovi
  • Koktel stolovi
  • Sklopive stolice
  • Vrtne stolice
  • Klupice
  • Vanjski jastuci
  • Navlake za stolce
  • Stolnjaci
  • Stolni trkači
  • Vanjski tepisi
  • Otirač za ulaz
  • Sklopive pregrade
  • Ukrasni jastuci
  • Decke za goste
  • Lounge stolice
  • Vanjske sofe
  • Pomoćni stolovi
  • Taburei za noge
  • Ručnici za hlađenje
  • Buffet stolovi
  • Barski stol
  • Barske stolice
  • Kape za sunce za goste
  • Kišobrani za kišu
  • Vodootporne navlake
  • Vanjske deke
  • Piknik deke za djecu

Technical

  • Prijenosna pozornica
  • Vanjski grijači
  • Ambijentalna rasvjeta
  • Svjetlosni lanci
  • Vanjske svjetiljke
  • Vanjski zvučnici
  • Mikrofon
  • Uređaj za glazbenu playlistu
  • Prijenosni ventilatori

Logistics

  • Poslužna kolica
  • Stalak za kapute
  • Vješalice
  • Stol za dobrodošlicu gostima
  • Knjiga gostiju
  • Imenske oznake
  • Kartice s imenima
  • Oznake s brojevima stolova
  • Putokazi
  • Ploča s ponudom pića
  • Oznake za piće

Decorations

  • Cvjetni aranžmani
  • Svježe cvijeće
  • Lončanice
  • Ukrasne vaze
  • Cvjetne posude
  • Girlande
  • Papirnate dekoracije
  • Tekstilne dekoracije
  • Ukrasne vrpce
  • Baloni
  • Svijeće
  • Držači za svijeće
  • Lanterne
  • Ukrasna ogledala
  • Stolni ukrasi
  • Dekorativne zdjele
  • Sezonski ukrasi

Kitchen

  • Čaše za šampanjac
  • Poslužne vilice
  • Uređaji za održavanje hrane toplom
  • Posudice za umake
  • Vrčevi za sok
  • Čaše za vodu
  • Hvataljke
  • Posudice za led
  • Posudice za sol
  • Šejker za koktele
  • Termosica za kavu
  • Tanjuri za večeru
  • Tanjuri za desert
  • Tanjuri za doručak
  • Zdjelice za juhu
  • Posude za posluživanje
  • Noževi
  • Prezentacijski stalci za hranu
  • Posude za posluživanje
  • Otvarači za pluto
  • Žlica za sladoled
  • Čaše
  • Žlice
  • Košare za kruh
  • Automat za piće
  • Hladnjaci za boce
  • Čaše za vino
  • Poslužne žlice
  • Chafing dishes
  • Bočice za umak
  • Vrčevi za vodu
  • Šalice za kavu
  • Salvete
  • Kalupi za led
  • Rasipači za sol
  • Čajnik
  • Šalice za čaj
  • Prstenovi za salvete
  • Prijenosni hladnjaci
  • Posudice za začine
  • Podmetači
  • Podloga za stol
  • Hladni spremnici
  • Daske za rezanje
  • Čaše za koktele
  • Kompleti pribora za jelo
  • Posude za posluživanje
  • Spremnici za hranu
  • Kuhinjski noževi
  • Slamke
  • Vilice
  • Stalci za torte
  • Staklenke
  • Otvarači za boce
  • Miješalice

Safety

  • Antiseptičke maramice
  • Dezinfekcijsko sredstvo za ruke
  • Prijenosni umivaonik za ruke
  • Rukavice za jednokratnu upotrebu
  • Sigurnosni znakovi
  • Komplet prve pomoći
  • Zavoji
  • Sredstvo protiv insekata
  • Krema za sunčanje
  • Svjetiljka za nuždu
  • Protupožarni aparat

Cleaning

  • Tekući sapun
  • Vreće za smeće
  • Reciklirane vrećice
  • Papirnati ručnici
  • Vlažne maramice
  • Maramice
  • Rezervni toaletni papir
  • Osvježivač zraka

Activities

  • Knjige za bojanje
  • Kreda
  • Vanjske igračke
  • Društvene igre
  • Štapići za puhanje mjehurića

Savjeti

  • Raspored vrta napravite najkasnije dva tjedna unaprijed. Osigurajte prostor za zone za posluživanje hrane, stol za dobrodošlicu, mjesta za sjedenje i slobodan prolaz; pritom uzmite u obzir i šator za događanje, pergolu ili vanjski canopy ako je potreban hlad ili zaklon.
  • Raspitajte se o prehrambenim potrebama odmah uz pozivnicu i provjerite odgovore sedam dana prije vrtnog tuluma. Uz uobičajeni jelovnik planirajte i vegetarijanske, veganske te opcije prilagođene alergijama, kako ne biste u zadnji čas morali mijenjati porcije.
  • Testirajte svu vanjsku rasvjetu i električne priključke barem dan unaprijed. Provjerite jesu li kablovi dovoljno dugi i postavite rasvjetu tako da ulaz, zone za posluživanje i prolazi ostanu vidljivi, bez kablova na putu kretanja.
  • Sanitarne sadržaje i mjesta za otpad pripremite najmanje 24 sata unaprijed. Gosti ta mjesta često traže tek kad im zatrebaju; zato osigurajte jasan pristup i neposredno prije početka provjerite je li sve čisto i upotrebljivo.
  • Stolove, stolice i mjesta u hladu nemojte pripremati tek tijekom dočeka. Planirajte blok za postavljanje od najmanje tri sata i stolnjake, vanjske jastuke, deke i eventualne vanjske grijalice unaprijed rasporedite po zonama; tako se pri promjenjivom vremenu možete brzo prilagoditi.

Česta pitanja

Koliko vam vremena treba za organizaciju vrtnog tuluma?
Po mogućnosti počnite četiri do šest tjedana unaprijed s datumom, lokacijom, popisom gostiju i cateringom. Posljednja 24 sata rezervirajte za pregled vrta, čišćenje, hlađenje, dekoraciju te testiranje rasvjete i struje.
Koliko sjedećih mjesta trebam za vrtni tulum?
Za vrtni tulum sa sjedenjem računajte jedno sjedeće mjesto po gostu. Za neformalno druženje možete osigurati stolicu ili lounge mjesto za otprilike 70 do 80 posto gostiju, ali planirajte i dovoljno pomoćnih stolova te slobodnog prostora za zone za posluživanje hrane.
Kada trebam poslati pozivnicu za vrtni tulum?
Pozivnicu pošaljite četiri do šest tjedana unaprijed i zamolite za odgovor najkasnije sedam dana prije tuluma. Nakon toga kontaktirajte goste koji još nisu odgovorili kako biste mogli prilagoditi hranu, stolice i mjesta u hladu.
Koliko hrane i pića trebam osigurati za vrtni tulum?
Za prvi sat računajte na dva do tri pića po osobi; nakon toga obično jedno do dva po satu. Za tulum od tri sata planirajte i najmanje jedan potpuni obrok ili više trenutaka za jelo, plus dodatnu vodu i nekoliko porcija za prehrambene potrebe.

Pokrenite ovaj plan u Lizztu

Svi zadaci i stvari s ove stranice, spremni u vašem događaju. Pozovite ljude, podijelite posao i vidite tko je što napravio.

Organizirajte ovaj događaj besplatno uz Lizzt

Organiziraj besplatno i pozovi svoje kontakte!