Boodschappenlijst voor een wintermarkt

Voor een wintermarkt heb je meer nodig dan kramen en producten voor de verkoop. Denk ook aan warme dranken, verlichting, stroomverdeling, kassaspullen en een plek voor afval. Bij koud of vroeg donker weer vallen vooral kabelmatten, reserveverlichting en extra batterijen snel op als ontbrekende spullen. Gebruik deze lijst om je inkopen en materiaal per kraam, verkoopstand en centraal punt te controleren voordat de opbouw begint.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Marktkramenaantal 12
Partytentenaantal 4
Tafelsaantal 14
Klapstoelenaantal 60
Statafelsaantal 6
Kassatafelsaantal 2
Kleedtafelsaantal 2
Opbergrekkenaantal 4
Afvalbakkenaantal 8
Kledingrekkenaantal 4

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Warmhoudkannenaantal 6
Soepketelsaantal 2
Koelboxenaantal 6
Verlengkabelsaantal 8
Stekkerdozenaantal 6
Kassaboxenaantal 2
Prijslijstenaantal 12
Portofoonsaantal 6

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 12
Ledlampenaantal 20
Lantaarnsaantal 12
Lichtstatievenaantal 4
Batterijenaantal 40
Kabelmattenaantal 8
Zaklampenaantal 4
Reserveledlampenaantal 10

Decoratie

Kerstbomenaantal 4
Kerstballenaantal 80
Guirlandesaantal 12
Kerstkransenaantal 6
Kerstvlaggenaantal 8
Tafelkledenaantal 18
Menubordenaantal 8
Pijlbordenaantal 10
Houten kratjesaantal 12
Kunstsneeuwdekensaantal 6

Servies

Glazenaantal 120
Koffiebekersaantal 120
Soepkommenaantal 80
Bordenaantal 120
Mokkenaantal 80
Besteksetsaantal 120
Opscheplepelsaantal 8
Soepsoeplepelsaantal 6
Serveerbladenaantal 8
Broodmandenaantal 6

Schoonmaak

Vloertrekkersaantal 2
Dweilenaantal 4
Emmersaantal 4
Afvalgrijpersaantal 2
Handvegersaantal 4
Stoffer en blikaantal 3

Catering

Boodschappen
- Koffie - 6 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 2 pakken
- Zwarte thee - 3 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Warme chocolademelk - 12 liter
- Slagroom - 8 spuitbussen
- Melk - 10 liter
- Havermelk - 6 liter
- Koffiemelk - 4 flessen
- Suiker - 3 kilo
- Zoetjes - 2 doosjes
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea - 8 flessen
- Bitter lemon - 6 flessen
- Gemberbier - 6 flessen
- Spa Blauw - 8 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Bier - 48 flesjes
- Rode wijn - 8 flessen
- Witte wijn - 6 flessen
- Glühwein - 20 liter
- Alcoholvrije glühwein - 8 liter
- Appels - 5 kilo
- Sinaasappels - 4 kilo
- Citroenen - 2 kilo
- Druiven - 3 kilo
- Mandarijnen - 4 kilo
- Kaneelstokjes - 4 zakjes
- Steranijs - 2 zakjes
- Kruidnagels - 2 potjes
- Rozijnen - 2 zakken
- Notenmix - 3 kilo
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Zoutjes - 5 zakken
- Borrelnoten - 4 zakken
- Kerstkoekjes - 8 pakken
- Speculaas - 6 pakken
- Appeltaart - 6 taarten
- Slagroomsoesjes - 5 dozen
- Marshmallows - 4 zakken
- Pannenkoeken - 120 stuks
- Pannenkoekenmix - 8 pakken
- Stroop - 6 flessen
- Poedersuiker - 3 pakken
- Erwtensoep - 18 liter
- Tomatensoep - 10 liter
- Stokbrood - 20 stuks
- Roomboter - 2 kilo
- Kruidenboter - 12 kuipjes
- Kaasplakken - 3 kilo
- Hummus - 12 bakjes
- Komkommer - 3 kilo
- Cherrytomaten - 3 kilo
- Worteltjes - 3 kilo
- Paprika - 2 kilo
- Mayonaise - 3 flessen
- Ketchup - 3 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Zout - 2 pakken
- Peper - 2 potjes
- Paprikapoeder - 2 potjes
- Olijfolie - 2 flessen
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Bakpapier - 4 rollen
- Servetten - 500 stuks
- Papieren rietjes - 200 stuks
- Houten roerstaafjes - 300 stuks
- Koffiefilters - 2 pakken
- Theefilters - 2 dozen
- Wegwerpbekers voor glühwein - 200 stuks
- Wegwerpbakjes voor soep - 150 stuks
- Houten lepels - 200 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Handzeep - 6 flessen
- Handdesinfectie - 6 flessen

Tips

Plan per verkoopstand een kassabox, prijslijst en passende tafel of kassatafel. Controleer dit uiterlijk één week vooraf, zodat ontbrekende materialen nog geregeld kunnen worden.
Voor warme dranken heb je naast koffiezetapparaten en waterkokers ook warmhoudkannen nodig. Reken per uitgiftepunt op minimaal één warmhoudkan en houd een reservekan achter de hand.
Leg voor elke stroomkabel een kabelmat klaar en neem per aangesloten apparaat een stekkerdoos of verlengkabel mee. Test de volledige stroomroute vóór opening, niet pas wanneer de eerste bezoekers komen.
Wintermarkten worden vaak in het donker opgebouwd of afgebroken. Voorzie daarom minstens één zaklamp per opbouwteam, reserveledlampen en extra batterijen naast de geplande lichtsnoeren en lantaarns.
Zet afvalbakken op meerdere zichtbare punten en niet alleen naast de ingang. Controleer tijdens de markt elk uur of bakken geleegd moeten worden, zeker bij warme drank- en eetstands.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een wintermarkt?: Neem naast marktkramen, tafels en tenten ook verlichting, kabelmatten, verlengkabels, stekkerdozen, afvalbakken en kassaboxen mee. Voor warme verkoop zijn koffiezetapparaten, waterkokers, warmhoudkannen en eventueel soepketels nodig.
Hoeveel verlichting heb ik nodig voor een wintermarkt?: Voorzie per kraam minimaal één lichtpunt en neem per tien lichtpunten minstens één reserveledlamp mee. Plan daarnaast één zaklamp per opbouwteam en extra batterijen voor lantaarns en zaklampen.
Welke stroommaterialen heb ik nodig voor een wintermarkt?: Tel per elektrisch apparaat een aansluitpunt en leg voor elke kabel een kabelmat klaar. Neem daarnaast minimaal één reserveverlengkabel en één extra stekkerdoos per stroomzone mee.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een wintermarkt doen?: Koop houdbare materialen en decoratie uiterlijk één week vooraf. Haal koelproducten en andere bederfelijke voorraad één tot twee dagen voor de markt en tel alles de dag vóór de opbouw opnieuw.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.