Boodschappenlijst voor een voedingslezing

Voor een voedingslezing heb je meer nodig dan koffie en een beamer. Regel per deelnemer drinken, een kleine hoeveelheid hapjes en passend servies, en houd rekening met dieetwensen die je vooraf verzamelt. Voor de presentatie zijn een laptop, HDMI-kabel, projectiescherm en verlengsnoeren nodig. Denk ook aan naamkaartjes, een aanmeldtafel en serveerschalen, zodat ontvangst en catering niet door elkaar lopen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 8
Stoelenaantal 60
Krukkenaantal 4
Aanmeldtafel

Servies

Koffiekopjesaantal 60
Glazenaantal 60
Bordenaantal 70
Gebaksvorkjesaantal 70
Theelepelsaantal 70
Serveerschalenaantal 12
Serveerbestekaantal 12

Apparatuur

Beamer
Projectiescherm
Laptop
HDMI-kabelaantal 2
Verlengsnoerenaantal 3
Stekkerdozenaantal 3
Draadloze microfoon
Luidsprekeraantal 2

Keuken

Koffiezetapparaataantal 2
Waterkokersaantal 2
Thermoskannenaantal 4
Koelboxenaantal 2
Snijplankenaantal 3
Keukenmessenaantal 3
Schaaltjesaantal 12

Decoratie

Naamkaartjesaantal 60
Tafelkledenaantal 8
Menukaartenaantal 60
Bloemstukkenaantal 4
Pennenaantal 30
Evaluatieformulierenaantal 60

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Stoffer en blikaantal 2
Dweilaantal 2
Emmersaantal 2
Schoonmaakhandschoenenaantal 4

Catering

Boodschappen
- Koffie - 2 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 1 doos
- Warme chocolademelk - 2 liter
- Halfvolle melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Suiker - 1 kilo
- Zoetjes - 1 doosje
- Mineraalwater plat - 6 flessen
- Mineraalwater bruisend - 6 flessen
- Cola - 3 flessen
- Cola Zero - 3 flessen
- Sinaasappelsap - 4 liter
- Appelsap - 3 liter
- Citroenen - 8 stuks
- Komkommers - 6 stuks
- Cherrytomaten - 2 kilo
- Wortels - 2 kilo
- Paprika's - 12 stuks
- Bleekselderij - 3 stronken
- Druiven - 3 kilo
- Appels - 60 stuks
- Bananen - 40 stuks
- Mandarijnen - 50 stuks
- Volkoren crackers - 8 pakken
- Rijstwafels - 6 pakken
- Volkoren stokbroden - 8 stuks
- Hummus - 2 kilo
- Zuivelspread - 1 kilo
- Jonge kaas - 1,5 kilo
- Kalkoenfilet - 1 kilo
- Avocado's - 12 stuks
- Olijven - 1 kilo
- Ongezouten noten - 1,5 kilo
- Pompoenpitten - 500 gram
- Gedroogde abrikozen - 1 kilo
- Olijfolie - 1 liter
- Balsamicoazijn - 500 milliliter
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 potje
- Paprikapoeder - 1 potje
- Knoflookpoeder - 1 potje
- Verse basilicum - 4 bakjes
- Verse munt - 3 bakjes
- Servetten - 200 stuks
- Papieren bekers - 100 stuks
- Aluminiumfolie - 1 rol
- Vershoudfolie - 1 rol
- Bakpapier - 1 rol
- Keukenpapier - 6 rollen
- Afvalzakken - 2 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Vaatwastabletten - 1 doos
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flessen
- Handdesinfectiemiddel - 3 flessen

Tips

Reken voor het eerste uur op twee tot drie drankjes per deelnemer: bijvoorbeeld koffie, thee en water. Zet extra glazen klaar voor deelnemers die meerdere soorten drinken nemen.
Bestel per deelnemer ongeveer twee kleine hapjes en voeg minimaal 10% extra toe. Houd de verzamelde dieetwensen apart bij de bestelling en label afwijkende hapjes duidelijk.
Neem naast de beamer ook een HDMI-kabel, een passende stekkerdoos en minimaal één verlengsnoer mee. Test de laptop, presentatie, microfoon en luidspreker vóór de deelnemers binnenkomen.
Zet voor koffie en thee voldoende kopjes, theelepels, thermoskannen en waterkokers klaar. Met één kopje per persoon kom je bij een lezing met pauze snel tekort; reken op twee per deelnemer.
Leg naamkaartjes en menukaarten vóór de opening klaar bij de aanmeldtafel. Controleer de definitieve deelnemerslijst uiterlijk op de dag ervoor, zodat je catering en kaartjes niet op het laatste moment hoeft aan te passen.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een voedingslezing?: Regel koffie, thee, water, hapjes en passend servies, plus naamkaartjes en menukaarten. Voor de presentatie heb je onder meer een laptop, beamer, projectiescherm, HDMI-kabel, verlengsnoeren en stekkerdozen nodig.
Hoeveel hapjes heb ik nodig per persoon bij een voedingslezing?: Reken op ongeveer twee kleine hapjes per persoon voor een korte lezing met pauze. Bestel daarnaast minimaal 10% extra, zodat late aanmeldingen of grotere eters geen probleem vormen.
Hoeveel drinken moet ik voorzien voor een voedingslezing?: Voor het eerste uur kun je twee tot drie drankjes per deelnemer rekenen, verdeeld over koffie, thee en water. Plan bij een programma langer dan twee uur een extra ronde en zet voldoende glazen klaar.
Wanneer moet ik de catering voor een voedingslezing bestellen?: Bestel de catering zodra het programma en de aanmeldingen redelijk vaststaan, bij voorkeur minimaal vijf werkdagen vooraf. Verzamel dieetwensen uiterlijk bij de aanmelding en geef de definitieve aantallen uiterlijk twee werkdagen voor de lezing door.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.