Wat heb je nodig voor een stekjesmarkt?

Een stekjesmarkt vraagt om meer dan tafels en planten. Je hebt materiaal nodig waarmee verkopers hun stekjes overzichtelijk presenteren, bezoekers kunnen betalen en planten onderweg goed blijven. Denk ook aan koffie, water, duidelijke prijskaartjes en routebordjes. Op deze pagina staat het boodschappen- en materialenplan voor een stekjesmarkt, inclusief de spullen die organisatoren vaak pas op de opbouwdag missen: verlengkabels, koeling, verlichting en een aparte informatietafel.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentaantal 3
Markttafelsaantal 18
Klapstoelenaantal 30
Informatietafel
Krukkenaantal 4

Apparatuur

Betaalterminalaantal 2
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Waterkokeraantal 2
Koffiezetapparaataantal 2
Koelboxenaantal 3
Oplaadbare werklampaantal 4
Kassaaantal 2
Geldkistaantal 2

Servies

Herbruikbare koffiebekersaantal 100
Herbruikbare waterglazenaantal 100
Bordenaantal 80
Theelepelsaantal 80

Keuken

Schenkkanaantal 4
Thermoskanaantal 4
Snijplankenaantal 2
Serveertangenaantal 4
Messenaantal 4
Afwasteilaantal 2
Plantenspuitenaantal 6
Gieteraantal 3
Watertonnenaantal 2
Krattenaantal 20
Kartonnen dozenaantal 60
Papieren draagtassenaantal 100
Kwekerslabelsaantal 300
Watervaste stiftenaantal 20
Plantenschotelsaantal 100

Decoratie

Tafelkledenaantal 20
Plantentafeldecoratieaantal 12
Naamkaartjesaantal 30
Prijskaartstandaardsaantal 60
Pijlbordjesaantal 10
Informatiebordenaantal 6
Tafelnummersaantal 20

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Bezemaantal 2
Stoffer en blikaantal 2
Dweilenaantal 2
Emmersaantal 3
Handzeepdispenseraantal 3
Handgelhouderaantal 3
Toiletpapiervoorraadbakaantal 2

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 6 dozen
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Suiker - 2 kilo
- Zoetjes - 1 doos
- Halfvolle melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Citroenen - 2 kilo
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Bruiswater - 6 flessen
- Plat water - 8 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Siroop - 2 flessen
- IJsblokjes - 8 zakken
- Roomboter - 1 kilo
- Honing - 2 potten
- Jam - 3 potten
- Volkorenbrood - 8 broden
- Krentenbollen - 60 stuks
- Mini-muffins - 100 stuks
- Appeltaart - 6 stuks
- Vegan koekjes - 6 pakken
- Glutenvrije koekjes - 4 pakken
- Papieren servetten - 500 stuks
- Koffiefilters - 2 pakken
- Roerstaafjes - 300 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Desinfecterende spray - 2 flessen
- Schoonmaaksponzen - 2 pakken
- Microvezeldoeken - 2 pakken
- Afvalzakken - 100 stuks
- Keukenpapier - 8 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flessen
- Handgel - 4 flessen
- Papieren handdoeken - 8 pakken
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen

Tips

Plan per verkoper minimaal één markttafel of een duidelijk afgebakende plek. Leg tafelnummers, naamkaartjes en prijskaartstandaards uiterlijk de dag ervoor klaar, zodat de indeling bij de opbouw niet meer hoeft te worden uitgezocht.
Neem per betaalpunt zowel een betaalterminal als een kassa mee. Test de betaalterminal en leg voor elk apparaat een passende verlengkabel en stekkerdoos klaar vóór de locatie opent.
Zet stekjes niet zonder verzorgingsmateriaal neer: reserveer water, een afwasteil en een vaste plek voor plantverzorging. Controleer tijdens de markt minstens elk uur of kwetsbare stekjes niet uitdrogen.
Reken voor koffie en thee op ongeveer 2 consumpties per bezoeker die daarvan gebruikmaakt. Zet koffie en heet water in thermoskannen klaar en gebruik herbruikbare bekers, waterglazen, lepels en een schenkkan.
Maak minimaal één informatiepunt met plattegrond, inschrijflijst en bezoekersinformatie. Plaats pijlbordjes bij de ingang en op kruispunten; neem voor een kleine locatie meestal 4 tot 6 bordjes mee en zorg voor een oplaadbare werklamp bij een donkere opbouwplek.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik meenemen naar een stekjesmarkt?: Neem naast stekjes en tafels ook prijskaartjes, naamkaartjes, een betaalterminal of kassa, verlengkabels, stekkerdozen en informatieborden mee. Voeg plantverzorgingsmateriaal, koelboxen en verlichting toe als de markt meerdere uren duurt.
Hoeveel tafels heb ik nodig voor een stekjesmarkt?: Reken minimaal één markttafel per verkoper en voeg één informatietafel toe. Reserveer daarnaast 1 extra tafel als uitwijkplek voor inschrijvingen, plantverzorging of materialen.
Hoeveel koffie en thee moet ik inkopen voor een stekjesmarkt?: Reken op ongeveer 2 warme dranken per bezoeker die koffie of thee drinkt. Voor 50 gebruikers betekent dat circa 100 consumpties; zet dit bij voorkeur in 2 thermoskannen klaar en vul tussentijds bij.
Wanneer moet ik de materialen voor een stekjesmarkt regelen?: Reserveer partytenten, tafels, stoelen, koelvoorziening en betaalapparatuur uiterlijk 2 tot 3 weken vooraf. Controleer printwerk, kabels, verlichting en plantverzorging opnieuw op de dag vóór de markt.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.