Boodschappenlijst voor een pannenkoekenavond

Een pannenkoekenavond vraagt om meer dan bloem, melk en eieren. Je hebt ook genoeg koekenpannen, kookplaten, spatels, servies en ruimte nodig om meerdere pannen tegelijk te gebruiken. Reken vooraf per gast op het aantal pannenkoeken, toppings en drankjes dat je wilt serveren. Verzamel dieetwensen en allergenen voordat je boodschappen doet, zodat je bijvoorbeeld glutenvrije of lactosevrije ingrediënten op tijd kunt regelen. Met deze lijst controleer je ook wat je moet lenen of reserveren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 10
Stoelenaantal 110
Buffettafelsaantal 4
Kassatafel
Krukkenaantal 6

Servies

Herbruikbare bordenaantal 130
Herbruikbare bekersaantal 130
Koffiekopjesaantal 60
Messenaantal 130
Vorkenaantal 130
Theelepelsaantal 60
Opscheplepelsaantal 20
Schaaltjesaantal 35
Maatbekersaantal 8
Serveerbladenaantal 10

Keuken

Koekenpannenaantal 12
Pannenkoekspatelsaantal 12
Mengkommenaantal 8
Gardeaantal 8
Pollepelsaantal 8
Snijplankenaantal 6
Keukenmessenaantal 8
Maatlepelsaantal 8
Trechtersaantal 4

Apparatuur

Elektrische kookplatenaantal 8
Verlengkabelsaantal 8
Stekkerdozenaantal 8
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 4
Warmhoudbakkenaantal 4
Betaalterminal
Rekenmachinesaantal 2
Brandblusser

Decoratie

Vlaggenlijnaantal 6
Ballonnenaantal 100
Tafelkledenaantal 12
Menubordenaantal 6
Pijlbordenaantal 8
Allergenenbord
Naamkaartjesaantal 120

Verlichting

Ledlichtsnoerenaantal 4
Tafellampenaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Afwasteilenaantal 4
Afdruiprekkenaantal 4
Bezemaantal 2
Dweilaantal 2
Emmersaantal 3
Schoonmaakhandschoenenaantal 8

Catering

Boodschappen
- Tarwebloem - 12 kilo
- Volle melk - 24 liter
- Eieren - 240 stuks
- Roomboter - 3 kilo
- Zonnebloemolie - 4 liter
- Kristalsuiker - 4 kilo
- Vanillesuiker - 20 zakjes
- Bakpoeder - 500 gram
- Zout - 500 gram
- Kaneel - 250 gram
- Cacaopoeder - 500 gram
- Glutenvrije bloem - 3 kilo
- Plantaardige melk - 8 liter
- Lactosevrije melk - 4 liter
- Appels - 8 kilo
- Bananen - 6 kilo
- Aardbeien - 4 kilo
- Druiven - 3 kilo
- Citroenen - 2 kilo
- Rozijnen - 2 kilo
- Blauwe bessen - 2 kilo
- Slagroom - 8 liter
- Vanille-ijs - 8 liter
- Poedersuiker - 3 kilo
- Stroop - 8 flessen
- Schocoladesaus - 6 flessen
- Karamelsaus - 4 flessen
- Hagelslag - 2 kilo
- Chocopasta - 4 potten
- Pindakaas - 3 potten
- Speculoospasta - 3 potten
- Jam aardbei - 4 potten
- Jam abrikoos - 3 potten
- Appelstroop - 3 potten
- Honing - 2 potten
- Pindarotsjes - 1 kilo
- Kokosrasp - 500 gram
- Notenmix - 1 kilo
- Rozijntjes - 1 kilo
- Kaasplakken - 4 kilo
- Hamplakken - 3 kilo
- Spek - 3 kilo
- Champignons - 3 kilo
- Paprika - 2 kilo
- Uien - 2 kilo
- Spinazie - 2 kilo
- Geraspte kaas - 3 kilo
- Tomatensaus - 4 liter
- Kruidenroomkaas - 2 kilo
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea - 8 flessen
- Appelsap - 8 liter
- Sinaasappelsap - 8 liter
- Spa Blauw - 10 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Bier - 3 kratten
- Alcoholvrije wijn - 6 flessen
- Koffie - 3 kilo
- Thee - 200 zakjes
- Cacaodrankpoeder - 1 kilo
- Melk voor koffie - 6 liter
- Suikersticks - 500 stuks
- Zoetjes - 300 stuks
- Citroensap - 2 liter
- Roerstaafjes - 200 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 50 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Vaatwastabletten - 50 stuks
- Allesreiniger - 3 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Desinfectiemiddel - 2 flessen
- Handzeep - 6 flacons
- Handdesinfectie - 4 flacons
- Sponzen - 12 stuks
- Schuursponsjes - 12 stuks
- Papieren handdoeken - 12 pakken
- Nitril handschoenen - 300 stuks
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Vershoudfolie - 3 rollen
- Bakpapier - 3 rollen
- Bewaarbakjes - 30 stuks
- Servetten - 300 stuks
- Rietjes - 150 stuks
- Houten prikkers - 200 stuks

Tips

Reken voor een hoofdmaaltijd op 3 tot 4 pannenkoeken per volwassene en 2 tot 3 per kind. Koop extra ingrediënten voor ongeveer 10% meer porties, zodat late aanmeldingen of mislukte pannenkoeken geen probleem vormen.
Plan minstens één koekenpan per kookplaat en houd daarnaast één reservepan achter de hand. Controleer ook vóór de avond of alle pannen geschikt zijn voor de gereserveerde elektrische kookplaten.
Zet toppings in kleine schaaltjes op een aparte buffettafel en gebruik per topping een opscheplepel. Was en snijd fruit vooraf; zo blijft de kookplek vrij en begint het uitdelen sneller.
Leg per gast één bord, vork en beker klaar en reserveer ongeveer 10% extra servies. Voor koffie en thee heb je daarnaast kopjes, theelepels, een koffiezetapparaat en een waterkoker nodig.
Controleer verlengkabels en stekkerdozen vóór je de kookplaten aansluit. Gebruik koelboxen voor koelproducten als er geen koelkast dicht bij de keuken is en zet houdbare boodschappen de dag ervoor klaar.

Veelgestelde vragen

Hoeveel pannenkoeken heb ik per persoon nodig?: Reken bij een maaltijd op 3 tot 4 pannenkoeken per volwassene en 2 tot 3 per kind. Voeg ongeveer 10% extra beslag en toppings toe voor mislukte exemplaren en onverwachte gasten.
Hoeveel koekenpannen heb ik nodig voor een pannenkoekenavond?: Gebruik bij voorkeur één koekenpan per elektrische kookplaat, plus één reservepan. Met vier kookplaten plan je dus 5 pannen als je zonder onderbreking wilt kunnen doorbakken.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor een pannenkoekenavond?: Koop houdbare ingrediënten en controleer servies, pannen en kookplaten uiterlijk 2 dagen vooraf. Koop melk, eieren en ander koelproducten bij voorkeur 1 dag vooraf en koel ze direct.
Wat heb ik nodig voor pannenkoeken met allergieën?: Vraag dieetwensen en allergieën uiterlijk bij de aanmelding uit. Houd voor elke aangepaste variant aparte ingrediënten, mengkommen, maatbekers en kookgerei klaar om kruisbesmetting te beperken.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.