Wat heb je nodig voor een nieuwjaarsshow?

Voor een nieuwjaarsshow heb je meer nodig dan hapjes en champagne. De gastenlijst, catering en show bepalen hoeveel servies, glazen en zitplaatsen je klaarzet. Voor het programma heb je geluidsapparatuur, microfoons, laptop, kabels en verlichting nodig. Regel ook praktische spullen voor garderobe, buffet en presentatie. Gebruik de boodschappenlijst hieronder als controle voordat je boodschappen doet en materialen naar de locatie brengt.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Rechthoekige tafelsaantal 12
  • Stoelenaantal 110
  • Buffettafelsaantal 4
  • Hoge statafelsaantal 6
  • Garderoberekkenaantal 4
  • Krukkenaantal 8
  • Podiumdelenaantal 6
  • Spreektafel

Servies

  • Dinerbordenaantal 120
  • Dessertbordenaantal 120
  • Waterglazenaantal 120
  • Wijnglazenaantal 110
  • Champagneglazenaantal 110
  • Koffiekopjesaantal 80
  • Vorkenaantal 120
  • Messenaantal 120
  • Lepelsaantal 120
  • Opscheplepelsaantal 16

Apparatuur

  • Actieve speakersaantal 2
  • Mengpaneel
  • Draadloze microfoonsaantal 3
  • Microfoonstatievenaantal 3
  • Laptop
  • Verlengkabelsaantal 8
  • Stekkerdozenaantal 8
  • HDMI-kabelsaantal 3
  • Reservebatterijenaantal 12

Verlichting

  • LED-spotsaantal 8
  • Lichtbalkenaantal 4
  • Sfeerlampenaantal 12
  • Lichtstatiefaantal 2

Decoratie

  • Achterwanddoek
  • Ballonnenbogenaantal 2
  • Gouden slingersaantal 12
  • Zilveren slingersaantal 12
  • Confettikanonnenaantal 6
  • Tafelkledenaantal 16
  • Servettenhoudersaantal 12
  • Tafeldecoratiesaantal 16
  • Feesthoedenaantal 110
  • Fotopropsaantal 20

Keuken

  • Warmhoudbakkenaantal 6
  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Koelboxenaantal 6
  • Serveerbladenaantal 12
  • Snijplankenaantal 4
  • Keukenmessenaantal 4
  • IJsblokbakkenaantal 6
  • Thermoskannenaantal 6
  • Afvalbakkenaantal 8

Schoonmaak

  • Stofzuiger
  • Dweilenaantal 3
  • Emmersaantal 3
  • Schoonmaakdoekenaantal 20
  • Toiletborstelsaantal 4

Catering

  • Boodschappen
    • Cola - 12 flessen
    • Cola Zero - 10 flessen
    • Sinas - 8 flessen
    • Ice tea - 8 flessen
    • Spa Blauw - 12 flessen
    • Spa Rood - 8 flessen
    • Appelsap - 6 pakken
    • Sinaasappelsap - 6 pakken
    • Bier - 10 kratten
    • Alcoholvrij bier - 3 kratten
    • Rode wijn - 12 flessen
    • Witte wijn - 12 flessen
    • RosΓ© - 6 flessen
    • Prosecco - 18 flessen
    • Gemberbier - 6 flessen
    • Tonic - 6 flessen
    • Bitter lemon - 4 flessen
    • Koffie - 4 pakken
    • Thee - 2 dozen
    • Suiker - 2 kilogram
    • Melk - 8 liter
    • Havermelk - 4 liter
    • Citroenen - 3 kilogram
    • IJsblokjes - 20 kilogram
    • Stokbroden - 20 stuks
    • Roomboter - 2 kilogram
    • Roomkaas - 2 kilogram
    • Hummus - 3 kilogram
    • Brie - 2 kilogram
    • Jonge kaas - 3 kilogram
    • Gerookte kipfilet - 2 kilogram
    • Achterham - 2 kilogram
    • Gerookte zalm - 1,5 kilogram
    • Eieren - 60 stuks
    • Bladerdeeg - 12 pakken
    • Miniworstjes - 5 kilogram
    • Kipspiesjes - 5 kilogram
    • Falafel - 3 kilogram
    • Miniquiches - 120 stuks
    • Mini-pizza's - 120 stuks
    • Paprikachips - 8 zakken
    • Naturelchips - 8 zakken
    • Tortillachips - 6 zakken
    • Zoutjesmix - 5 kilogram
    • Pinda's - 3 kilogram
    • Olijven - 3 kilogram
    • Druiven - 5 kilogram
    • Appels - 5 kilogram
    • Mandarijnen - 5 kilogram
    • Komkommers - 3 kilogram
    • Cherrytomaten - 3 kilogram
    • Gemengde sla - 3 kilogram
    • Aardappelsalade - 5 kilogram
    • Pastasalade - 5 kilogram
    • Rauwkostsalade - 4 kilogram
    • Broodjes - 120 stuks
    • Kruidenboter - 2 kilogram
    • Mayonaise - 3 liter
    • Ketchup - 3 liter
    • Mosterd - 2 liter
    • Knoflooksaus - 2 liter
    • Sambasaus - 1 liter
    • Olijfolie - 2 liter
    • Zout - 1 kilogram
    • Peper - 250 gram
    • Paprikapoeder - 250 gram
    • Italiaanse kruiden - 250 gram
    • Chocolademousse - 120 porties
    • Mini-oliebollen - 250 stuks
    • Appelbeignets - 120 stuks
    • Slagroom - 12 spuitbussen
    • Kerstkransjes - 4 kilogram
    • Servetten - 500 stuks
    • Papieren rietjes - 200 stuks
    • Cocktailprikkers - 500 stuks
    • Aluminiumfolie - 4 rollen
    • Vershoudfolie - 4 rollen
    • Bakpapier - 4 rollen
    • Keukenpapier - 12 rollen
    • Toiletpapier - 48 rollen
    • Afvalzakken - 100 stuks
    • Afwasmiddel - 4 flessen
    • Vaatwastabletten - 60 stuks
    • Allesreiniger - 4 flessen
    • Glasreiniger - 2 flessen
    • Toiletreiniger - 4 flessen
    • Handzeep - 8 flessen
    • Papieren handdoeken - 12 pakken

Tips

  • Tel per aangemelde gast één dinerbord, één dessertbord, één vork, één mes en één lepel. Leg voor minstens 10% extra gasten servies klaar, omdat borden en bestek tijdens een lange avond blijven circuleren.
  • Voorzie per gast een waterglas en plan extra wijnglazen en champagneglazen voor het toostmoment. Zet de champagneglazen uiterlijk 30 minuten vΓ³Γ³r de jaarwisseling klaar, zodat het uitserveren niet samenvalt met de show.
  • Test geluidsapparatuur, draadloze microfoons en laptop minimaal 2 uur vΓ³Γ³r aanvang. Neem reservebatterijen mee en leg HDMI-kabels, verlengkabels en stekkerdozen bij de techniek klaar voordat de gasten binnenkomen.
  • Zet naast diner- en buffettafels ook hoge statafels klaar als gasten tijdens de show blijven staan. Plaats garderoberekken en krukken vΓ³Γ³r de zaalopbouw klaar is; die worden vaak pas gemist wanneer de jassen binnenkomen.
  • Maak dieetmaaltijden apart herkenbaar en verpak ze vΓ³Γ³r het buffet wordt opgebouwd. Houd voor het podium een vrije strook vrij voor podiumdelen, microfoonstatieven en de presentator, zodat bediening en techniek elkaar niet hinderen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel champagneglazen heb ik nodig voor een nieuwjaarsshow?
Reken minimaal één champagneglas per aangemelde gast voor het toostmoment en leg 10% extra klaar. Voor 100 gasten betekent dat 110 glazen; bij hergebruik kun je minder lenen, maar plan dan een afwas- of wisselmoment.
Wanneer moet ik de techniek voor een nieuwjaarsshow testen?
Test speakers, mengpaneel, microfoons, laptop, HDMI-kabels en verlichting minimaal 2 uur vΓ³Γ³r de ontvangst. Controleer de microfoons daarna nog een keer vlak vΓ³Γ³r de eerste act of presentatie.
Hoeveel servies moet ik inkopen voor een nieuwjaarsshow?
Voorzie per gast één dinerbord, één dessertbord, één vork, één mes en één lepel, plus 10% reserve. Bij 80 gasten heb je dus 88 exemplaren van elk basisstuk nodig.
Wanneer zet ik de zaal klaar voor een nieuwjaarsshow?
Begin minimaal 4 uur vΓ³Γ³r aanvang met tafels, stoelen, podiumdelen en achterwand. Reserveer daarna minstens 2 uur voor geluid, licht, kabels en microfoontests, zodat je nog tijd hebt voor een korte generale controle.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!