Wat heb je nodig voor een nieuwjaarsfeest?
Voor een nieuwjaarsfeest heb je meer nodig dan hapjes en champagne. Je regelt ook apart servies voor diner en dessert, genoeg glazen, buffetmateriaal, koffievoorzieningen en apparatuur voor muziek en aankondigingen. Tel per aangemelde gast en houd rekening met extra gebruik tijdens de jaarwisseling. Controleer bovendien vΓ³Γ³r het boodschappen doen of tafels, stoelen, koeling, verlengkabels en stekkerdozen op locatie aanwezig zijn of meegenomen moeten worden.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Tafelsaantal 8
- Stoelenaantal 60
- Kledingrekaantal 2
- Buffettafelsaantal 3
Servies
- Dinerbordenaantal 70
- Dessertbordenaantal 70
- Koffiekopjesaantal 60
- Waterglazenaantal 80
- Wijnglazenaantal 70
- Champagneglazenaantal 70
- Besteksetsaantal 70
- Opscheplepelsaantal 8
Catering
- Serveerschalenaantal 12
- Serveertangenaantal 6
- Koffiekannenaantal 3
- Thermoskannenaantal 4
- Boodschappen
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Bitter lemon - 4 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Bruisend mineraalwater - 12 flessen
- Plat mineraalwater - 12 flessen
- Appelsap - 6 liter
- Sinaasappelsap - 6 liter
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Pils - 96 flesjes
- Witte wijn - 12 flessen
- Rode wijn - 8 flessen
- RosΓ© - 6 flessen
- Prosecco - 10 flessen
- Gemberbier - 4 flessen
- Koffie - 4 pakken
- Theezakjes - 2 dozen
- Zwarte thee - 1 doos
- Kruidenthee - 1 doos
- Suiker - 2 pakken
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Citroenen - 12 stuks
- Limoenen - 12 stuks
- IJsblokjes - 15 kilogram
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Gezouten pinda's - 3 zakken
- Borrelnoten - 4 zakken
- Olijven - 4 potten
- Druiven - 5 kilogram
- Appels - 40 stuks
- Mandarijnen - 40 stuks
- Kaasblokjes - 3 kilogram
- Brie - 6 stuks
- Baguettes - 12 stuks
- Toastjes - 8 pakken
- Hummus - 8 bakjes
- Roomkaas - 6 bakjes
- Vleeswaren - 3 kilogram
- Vegetarische spreads - 8 bakjes
- Komkommers - 8 stuks
- Cherrytomaten - 3 kilogram
- Wortels - 3 kilogram
- Bleekselderij - 6 stronken
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Knoflooksaus - 2 flessen
- SatΓ©saus - 2 potten
- Miniworstjes - 4 kilogram
- Vegetarische borrelhapjes - 3 kilogram
- Miniquiches - 100 stuks
- Bitterballen - 150 stuks
- Appelbeignets - 80 stuks
- Oliebollen - 100 stuks
- Poedersuiker - 2 pakken
- Chocolade - 3 kilogram
- Koekjes - 8 pakken
- Servetten - 300 stuks
- Keukenpapier - 8 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 3 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Toiletreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Vaatwastabletten - 1 pak
Apparatuur
- Koelboxenaantal 4
- Waterkokersaantal 2
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Actieve speakersaantal 2
- Microfoon
- Laptop
- Verlengkabelsaantal 4
- Stekkerdozenaantal 4
Decoratie
- Ballonnenaantal 100
- Ballonlintaantal 2
- Slingersaantal 8
- Confettivrije tafeldecoratieaantal 8
- Cijferdecoratie nieuwjaar
- Welkomstbord
- Naamkaartjesaantal 70
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 6
- LED-theelichtenaantal 30
Keuken
- Snijplankenaantal 4
- Koksmesaantal 3
- Mengkommenaantal 4
- Maatbekersaantal 2
- Aluminiumfolieaantal 2
- Vershoudfolieaantal 2
Schoonmaak
- Stofzuiger
- Dweilenaantal 2
- Emmersaantal 2
- Afvalbakkenaantal 6
- Handdoekenaantal 8
- Sponzenaantal 6
- Rubberen handschoenenaantal 4
Tips
- Reken voor een feest met buffet op minimaal één dinerbord en één dessertbord per gast, plus ongeveer 10% extra. Zo hoef je tijdens het eten niet direct af te wassen wanneer er een bord valt of een gast een tweede bord pakt.
- Zet voor de jaarwisseling minstens één champagneglas per persoon klaar en tel extra glazen mee voor gasten die eerder op de avond wijn of frisdrank drinken. Bewaar de glazen op een aparte tafel, zodat ze niet tussen het diner- en koffieservies staan.
- Plan koffie niet alleen voor na het eten: zet per 10 gasten een koffiekan of thermoskan klaar en controleer vooraf of er voldoende koffiezetapparaten, waterkokers en stopcontacten zijn. Verlengkabels en stekkerdozen worden vaak pas gemist wanneer de apparatuur al staat.
- Test actieve speakers, laptop en microfoon uiterlijk één dag vooraf op de plek waar ze tijdens het feest komen te staan. Leg de afspeellijst offline op de laptop en houd minstens één verlengkabel achter de hand voor een andere stroomaansluiting.
- Koop verse producten pas kort voor het feest en zet dranken enkele uren vooraf koud. Gebruik koelboxen als de koelkasten niet genoeg ruimte hebben en sorteer de boodschappen direct in drank, hapjes, koffie en decoratie.
Veelgestelde vragen
- Wat moet ik kopen voor een nieuwjaarsfeest?
- Zorg naast eten en drinken voor diner- en dessertborden, bestek, water-, wijn- en champagneglazen, serveerschalen en serveertangen. Voor de uitvoering zijn ook koffievoorzieningen, koelboxen, speakers, verlengkabels en decoratie nodig.
- Hoeveel champagneglazen heb ik nodig voor oud en nieuw?
- Neem minimaal één champagneglas per gast voor het proostmoment. Bij een feest met 30 gasten zijn dat dus 30 glazen; tel 3 tot 5 extra glazen mee voor breuk of gasten die eerder een glas gebruiken.
- Wanneer moet ik drank koud zetten voor een nieuwjaarsfeest?
- Zet dranken ongeveer 3 tot 4 uur vΓ³Γ³r de ontvangst koud. Controleer de koelkasten al de dag ervoor en gebruik koelboxen wanneer niet alles tegelijk past.
- Hoeveel borden en bestek heb ik nodig voor een nieuwjaarsfeest?
- Reken per gast op één dinerbord, één dessertbord en één bestekset, plus ongeveer 10% reserve. Voor 40 gasten betekent dat 44 dinerborden, 44 dessertborden en 44 besteksets.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!