Wat heb je nodig voor een klimaatpicknick?

Voor een klimaatpicknick heb je meer nodig dan eten en drinken. Je regelt ook herbruikbaar servies, koeling, voorbereiding op locatie en materiaal voor een buffet buiten. Stem hoeveelheden af op het aantal aanmeldingen en houd rekening met dieetwensen voordat je boodschappen doet. Controleer daarnaast tijdig of er stroom, schaduw en voldoende zitplekken zijn, zodat je niet op de dag zelf nog moet improviseren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Tafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 70
Picknickkleedjesaantal 15
Buffettafelsaantal 3
Kledingrekkenaantal 2

Servies

Herbruikbare bordenaantal 80
Herbruikbare kommenaantal 80
Herbruikbare bekersaantal 120
Herbruikbare wijnglazenaantal 50
Herbruikbaar bestekaantal 100
Serveerschalenaantal 16
Serveertangenaantal 10
Opscheplepelsaantal 8
Koffiekannenaantal 4
Theepottenaantal 3

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koks messenaantal 6
Mengkommenaantal 6
Maatbekersaantal 3
Dienbladenaantal 6
Keukenkranenaantal 2
Aluminiumfolieaantal 3
Vershoudbakkenaantal 20

Apparatuur

Koelboxenaantal 6
Koelelementenaantal 30
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Accuspeakersaantal 2
Powerbanksaantal 4
Microfoon
Microfoonstandaard

Verlichting

Led lichtslingersaantal 6
Led lantaarnsaantal 8

Decoratie

Katoenen vlaggenlijnenaantal 6
Krijtbordenaantal 6
Tafellopersaantal 8
Glazen weckpottenaantal 12
Bloemenvazenaantal 8

Activiteiten

Kringloopkaartspellenaantal 6
Quizkaartenaantal 80
Kleurpotlodenaantal 24
Schetsboekenaantal 12
Herbruikbare naamkaartjesaantal 80
Touw voor spellenaantal 2
Plantenpottenaantal 20
Tuinhandschoenenaantal 20
Composteerbare zaaibakjesaantal 40
Biologisch zaadaantal 20

Inrichting

Afvalbakkenaantal 6
Afvalscheidingsbordenaantal 6
Parkeerbordenaantal 4
Routepijlenaantal 10

Schoonmaak

Bezemaantal 2
Blik en vegeraantal 2
Emmersaantal 4
Herbruikbare schoonmaakdoekenaantal 20
Werkhandschoenenaantal 12

Veiligheid

EHBO-koffer
Zaklampenaantal 4

Catering

Boodschappen
- Volkoren stokbroden - 12 stuks
- Volkoren wraps - 80 stuks
- Volkoren crackers - 8 pakken
- Hummus naturel - 12 bakken
- Hummus paprika - 8 bakken
- Roomkaas - 2 kilogram
- Geitenkaas - 2 kilogram
- Jonge kaas - 3 kilogram
- Vegan plakjes kaas - 1 kilogram
- Falafel - 5 kilogram
- Linzen - 3 kilogram
- Kikkererwten - 3 kilogram
- Quinoa - 3 kilogram
- Couscous - 3 kilogram
- Volkoren pasta - 3 kilogram
- Rode paprika’s - 30 stuks
- Komkommers - 20 stuks
- Cherrytomaten - 5 kilogram
- Tomaten - 30 stuks
- Wortels - 5 kilogram
- Courgettes - 20 stuks
- Aubergines - 12 stuks
- Rode uien - 3 kilogram
- Bosuitjes - 10 bosjes
- Bleekselderij - 10 stronken
- Rucola - 2 kilogram
- Spinazie - 2 kilogram
- Gemengde sla - 3 kilogram
- Rodekool - 3 kilogram
- Aardappelen - 8 kilogram
- Zoete aardappelen - 5 kilogram
- Maiskolven - 40 stuks
- Appels - 8 kilogram
- Peren - 6 kilogram
- Druiven - 5 kilogram
- Bananen - 5 kilogram
- Aardbeien - 4 kilogram
- Citroenen - 30 stuks
- Verse munt - 10 bosjes
- Verse basilicum - 8 bosjes
- Knoflook - 20 bollen
- Gember - 1 kilogram
- Peterselie - 8 bosjes
- Dille - 6 bosjes
- Walnoten - 2 kilogram
- Zonnebloempitten - 1 kilogram
- Pompoenpitten - 1 kilogram
- Rozijnen - 1 kilogram
- Olijfolie - 4 flessen
- Zonnebloemolie - 2 flessen
- Balsamicoazijn - 2 flessen
- Appelazijn - 2 flessen
- Tahini - 4 potten
- Mayonaise - 3 potten
- Vegan mayonaise - 3 potten
- Ketchup - 3 flessen
- Mosterd - 3 potten
- Sojasaus - 2 flessen
- Groentebouillon - 2 pakken
- Zout - 1 kilogram
- Zwarte peper - 250 gram
- Paprikapoeder - 250 gram
- Komijn - 250 gram
- Kaneel - 100 gram
- Chilivlokken - 100 gram
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Olijven - 12 potten
- Augurken - 8 potten
- Pure chocolade - 2 kilogram
- Havermoutkoekjes - 8 pakken
- Vegan muffins - 80 stuks
- Kokosyoghurt - 6 liter
- Honing - 2 potten
- Agavesiroop - 2 flessen
- Havermelk - 12 liter
- Halfvolle melk - 8 liter
- Koffie - 2 kilogram
- Thee - 6 dozen
- Bruine suiker - 2 kilogram
- Bruiswater - 30 flessen
- Plat water - 40 flessen
- Appelsap - 12 liter
- Druivensap - 8 liter
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Gemberbier - 8 flessen
- Alcoholvrij bier - 6 kratten
- Rosé - 12 flessen
- Witte wijn - 12 flessen
- IJsblokjes - 20 kilogram
- Papieren servetten - 500 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen
- Afvalzakken - 60 stuks
- Composteerbare afvalzakken - 30 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Handzeep - 4 flessen
- Handdesinfectant - 6 flessen
- Toiletpapier - 24 rollen

Tips

Reken per persoon op één bord, één kom, één beker en één set herbruikbaar bestek, plus ongeveer 10% extra. Zo kun je materiaal vervangen als iets valt of tussendoor wordt afgewassen.
Gebruik per koelbox meerdere koelelementen en vul de koelboxen uiterlijk de avond ervoor. Bewaar eten en drinken gescheiden, zodat je niet telkens de voedselkoeling hoeft te openen.
Voorzie bij een buffet minstens één serveerschaal of schaal per gerecht en één serveertang of opscheplepel per schaal. Zet allergenen en dieetopties apart en label ze vóór vertrek.
Neem voor voorbereiding buiten snijplanken, koks messen, mengkommen, maatbekers, aluminiumfolie en vershoudbakken mee. Was groenten vooraf en verpak gesneden ingrediënten per gerecht.
Plan bij warm weer partytenten of andere schaduw, picknickkleedjes en zitplaatsen vooraf. Neem powerbanks mee voor telefoons en gebruik accuspeakers alleen als er geen betrouwbare stroomaansluiting is.

Veelgestelde vragen

Hoeveel herbruikbaar servies heb ik nodig voor een klimaatpicknick?: Neem per deelnemer één bord, één kom, één beker en één bestekset mee. Voorzie daarnaast 10% reserve; bij 50 deelnemers zijn dat bijvoorbeeld 55 stuks per soort.
Hoeveel drank moet ik kopen voor een klimaatpicknick?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Voor 40 personen komt dat neer op 80 tot 120 drankjes voor het eerste uur, plus extra voor de rest van het programma.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een klimaatpicknick doen?: Doe houdbare boodschappen 2 tot 3 dagen vooraf en koop groenten, fruit en andere verse producten uiterlijk 1 dag vooraf. Koelboxen en koelelementen zet je de avond ervoor klaar.
Hoeveel extra eten moet ik meenemen bij dieetwensen?: Maak voor elke opgegeven dieetwens een afzonderlijke portie en neem ongeveer 10% extra mee. Verzamel de dieetwensen uiterlijk 3 tot 5 dagen voor de picknick, zodat je het menu en de boodschappen nog kunt aanpassen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.