Qué necesitas para un pícnic por el clima

Un pícnic por el clima necesita más que comida y una manta. La compra debe cubrir el servicio, la conservación en frío y los cambios de tiempo, además de las necesidades dietéticas de las personas inscritas. Calcula las cantidades según el número confirmado de asistentes y deja preparada una alternativa para lluvia, viento o calor. En esta página encontrarás el material que conviene comprar, pedir prestado o revisar antes de salir.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesascant. 8
Sillas plegablescant. 70
Mantas de picniccant. 15
Mesas de buffetcant. 3
Percheroscant. 2

Vajilla

Platos reutilizablescant. 80
Cuencos reutilizablescant. 80
Vasos reutilizablescant. 120
Copas de vino reutilizablescant. 50
Cubiertos reutilizablescant. 100
Bandejas de servircant. 16
Pinzas de servircant. 10
Cucharonescant. 8
Jarras de cafécant. 4
Teterascant. 3

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chefcant. 6
Cuencos para mezclarcant. 6
Jarras medidorascant. 3
Bandejascant. 6
Grifos de cocinacant. 2
Papel de aluminiocant. 3
Recipientes herméticoscant. 20

Equipo

Neveras portátilescant. 6
Acumuladores de fríocant. 30
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Altavoces con bateríacant. 2
Baterías externascant. 4
Micrófono
Soporte de micrófono

Iluminación

Guirnaldas LEDcant. 6
Faroles LEDcant. 8

Decoración

Guirnaldas de tela de algodóncant. 6
Pizarrascant. 6
Manteles runnerscant. 8
Tarros de cristalcant. 12
Jarrones para florescant. 8

Actividades

Juegos de cartas de segunda manocant. 6
Tarjetas de quizcant. 80
Lápices de colorescant. 24
Cuadernos de bocetoscant. 12
Tarjetas de identificación reutilizablescant. 80
Cuerda para juegoscant. 2
Macetascant. 20
Guantes de jardineríacant. 20
Semilleros compostablescant. 40
Semillas ecológicascant. 20

Montaje

Papeleracant. 6
Señales de separación de residuoscant. 6
Señales de aparcamientocant. 4
Flechas de rutacant. 10

Limpieza

Escobacant. 2
Recogedor y escobacant. 2
Cuboscant. 4
Paños de limpieza reutilizablescant. 20
Guantes de trabajocant. 12

Seguridad

Botiquín de primeros auxilios
Linternascant. 4

Catering

Compras
- Barras de pan integral - 12 unidades
- Wraps integrales - 80 unidades
- Crackers integrales - 8 paquetes
- Hummus natural - 12 bandejas
- Hummus de pimiento - 8 tarrinas
- Queso crema - 2 kilogramos
- Queso de cabra - 2 kilogramo
- Queso joven - 3 kilogramos
- Lonchas de queso vegano - 1 kilogramo
- Falafel - 5 kilogram
- Lentejas - 3 kilogramos
- Garbanzos - 3 kilogramo
- Quinoa - 3 kilogramos
- Cuscús - 3 kilogramos
- Pasta integral - 3 kilogramo
- Pimientos rojos - 30 unidades
- Pepinos - 20 piezas
- Tomates cherry - 5 kilogramos
- Tomates - 30 unidades
- Zanahorias - 5 kilogramos
- Calabacines - 20 unidades
- Berenjenas - 12 unidades
- Cebollas rojas - 3 kilogram
- Cebolletas - 10 manojos
- Apio - 10 tallos
- Rúcula - 2 kilogramos
- Espinacas - 2 kilogram
- Ensalada mixta - 3 kilogramos
- Col lombarda - 3 kilogramo
- Patatas - 8 kilogramo
- Boniatos - 5 kilogram
- Mazorcas de maíz - 40 unidades
- Manzanas - 8 kilogram
- Peras - 6 kilogramo
- Uvas - 5 kilogramos
- Plátanos - 5 kilogram
- Fresas - 4 kilogramo
- Limones - 30 unidades
- Menta fresca - 10 manojos
- Albahaca fresca - 8 ramos
- Ajos - 20 cabezas
- Jengibre - 1 kilogramo
- Perejil - 8 ramos
- Eneldo - 6 manojos
- Nueces - 2 kilogramo
- Pipas de girasol - 1 kilogram
- Pipas de calabaza - 1 kilogram
- Pasas - 1 kilogramo
- Aceite de oliva - 4 botellas
- Aceite de girasol - 2 botellas
- Vinagre balsámico - 2 botellas
- Vinagre de manzana - 2 botellas
- Tahini - 4 tarros
- Mayonesa - 3 botes
- Mayonesa vegana - 3 botes
- Ketchup - 3 botellas
- Mostaza - 3 tarros
- Salsa de soja - 2 botellas
- Caldo de verduras - 2 paquetes
- Sal - 1 kilogramo
- Pimienta negra - 250 gramos
- Pimentón en polvo - 250 gramos
- Comino - 250 gramos
- Canela - 100 gramos
- Copos de chile - 100 gram
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Aceitunas - 12 tarros
- Pepinillos - 8 tarros
- Chocolate negro - 2 kilogramo
- Galletas de avena - 8 paquetes
- Muffins veganos - 80 unidades
- Yogur de coco - 6 liter
- Miel - 2 tarros
- Sirope de agave - 2 botellas
- Leche de avena - 12 litros
- Leche semidesnatada - 8 litros
- Café - 2 kilogramo
- Té - 6 cajas
- Azúcar moreno - 2 kilogramo
- Agua con gas - 30 botellas
- Agua sin gas - 40 botellas
- Zumo de manzana - 12 litros
- Zumo de uva - 8 litros
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Ginger beer - 8 botellas
- Cerveza sin alcohol - 6 cajas
- Rosado - 12 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Servilletas de papel - 500 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Bolsas de basura - 60 unidades
- Bolsas de basura compostables - 30 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Jabón de manos - 4 botellas
- Desinfectante de manos - 6 botellas
- Papel higiénico - 24 rollos

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua suficiente para el resto de la actividad. Lleva las bebidas en neveras portátiles con acumuladores de frío desde el momento de la compra.
Prepara al menos 1 plato, 1 cuenco, 1 vaso y 1 juego de cubiertos reutilizables por persona, más un 10 % de reserva. Para el buffet, añade bandejas, pinzas y cucharones: suelen olvidarse hasta el momento de servir.
Usa recipientes herméticos y papel de aluminio para transportar la comida, y separa los productos según las preferencias dietéticas recogidas. Lava las verduras antes de salir y conserva los alimentos perecederos en frío hasta servirlos.
Calcula una manta de picnic grande por cada 4 personas sentadas en el suelo. Si habrá comida para varias personas, reserva también mesas de buffet y sillas plegables, porque comer de pie complica el servicio.
Comprueba la previsión meteorológica 24 horas antes y vuelve a revisarla la misma mañana. Si puede llover o hacer mucho sol, confirma con antelación las carpas de fiesta y lleva baterías externas para mantener operativos los altavoces con batería.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para un pícnic por el clima?: Calcula una pieza de cada tipo por persona: plato, cuenco, vaso y cubiertos. Añade un 10 % extra; para 30 asistentes serían 33 unidades de cada elemento, además de las copas reutilizables si se sirve vino.
¿Cuántas neveras portátiles hacen falta para un pícnic?: Depende del volumen de comida y bebida, pero separa como mínimo una nevera para bebidas y otra para alimentos perecederos. Coloca los acumuladores de frío dentro al menos 12 horas antes y mantén las neveras cerradas hasta el servicio.
¿Cuándo debo hacer la compra para el pícnic?: Compra los alimentos frescos el día anterior y los productos más delicados la misma mañana, siempre que puedas conservarlos fríos. Lava las verduras antes de salir y prepara los recipientes herméticos con tiempo para no hacerlo en el lugar.
¿Qué debo llevar si cambia el tiempo?: Revisa la previsión 24 horas antes y de nuevo el día del pícnic. Para lluvia o sol intenso, confirma carpas de fiesta; para una actividad con sonido, carga las baterías externas y comprueba los altavoces al menos 2 horas antes.

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