Boodschappenlijst voor een duurzaamheidsmarkt

Een duurzaamheidsmarkt vraagt om meer dan tafels en kramen. Je hebt spullen nodig voor standhouders, informatiepunten, bezoekersstromen, catering en herbruikbaar gebruik. Denk vooraf vooral aan voldoende stroomvoorzieningen, duidelijke bewegwijzering en een praktische plek voor afval en afwas. Met deze boodschappenlijst zie je welke materialen je moet kopen, lenen of reserveren voordat de markt wordt opgebouwd.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Klaptafelsaantal 24
Biertafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 80
Barkrukkenaantal 8
Informatiebalie
Kledingrekkenaantal 2
Opbergboxenaantal 12
Statafelsaantal 6

Servies

Herbruikbare bekersaantal 250
Herbruikbare koffiebekersaantal 150
Herbruikbare bordenaantal 180
Herbruikbaar bestekaantal 220
Serveerbladenaantal 8
Schenkkanenaantal 8
Thermoskannenaantal 8
Afwasteilaantal 4

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 12
Krijtbordenaantal 12
Tafelkledenaantal 24
Plantenaantal 16
Klembordenaantal 20
Naamkaartjesaantal 80
Houten bewegwijzeringaantal 12
Tafeldecoratieaantal 24
Papieren pijlenaantal 20
Stoepkrijtaantal 12

Apparatuur

Verlengkabelsaantal 8
Stekkerdozenaantal 8
Kabelmattenaantal 12
Koelboxenaantal 6
Bluetoothspeakersaantal 2
Microfoon
Laptopsaantal 2
Tabletsaantal 2
Powerbanksaantal 6
Betaalterminalsaantal 4
Labelprintersaantal 2
Papierversnipperaar

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koks, messenaantal 6
Mengkommenaantal 8
Maatbekersaantal 4
Opscheplepelsaantal 8
Tangenaantal 8
Koelzakkenaantal 12
Dienbladenaantal 8
Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 3
Inductiekookplatenaantal 2
Koelkrattenaantal 8
Warmhoudbakkenaantal 4
Broodmessenaantal 4
Keukenweegschalenaantal 2
Kruidenmolensaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Afvalcontainersaantal 4
Bezemsetsaantal 3
Dweilenaantal 3
Emmersaantal 6
Schoonmaakhandschoenenaantal 12
Handzeepdispensersaantal 6
Vuilnisgrijpersaantal 4
Handvegersaantal 6
Microvezeldoekenaantal 24
Handdesinfectiestationsaantal 6

Verlichting

Ledlichtslingersaantal 8
Ledlampenaantal 12
Batterijlantaarnsaantal 8
Verlengbare lichtsnoerenaantal 4
Oplaadbare werklampenaantal 4

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 1 doos
- Suiker - 2 kilo
- Zoetjes - 1 doos
- Halfvolle melk - 8 liter
- Havermelk - 6 liter
- Citroenen - 3 kilo
- Spa Blauw - 12 flessen
- Bruisend mineraalwater - 8 flessen
- Appelsap - 8 liter
- Sinaasappelsap - 8 liter
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Gemberbier - 4 flessen
- IJsthee - 6 flessen
- Biologische limonade - 6 flessen
- IJsblokjes - 12 zakken
- Volkorenbrood - 10 broden
- Meergranenbroodjes - 80 stuks
- Volkoren wraps - 60 stuks
- Hummus - 12 kuipjes
- Roomkaas - 8 kuipjes
- Jonge kaas - 5 kilo
- Belegen kaas - 3 kilo
- Vegan kaas - 2 kilo
- Kipfiletbeleg - 2 kilo
- Vegetarische falafel - 5 kilo
- Linzenspread - 10 kuipjes
- Komkommers - 20 stuks
- Tomaten - 6 kilo
- Paprika's - 4 kilo
- Wortels - 5 kilo
- Sla - 12 kroppen
- Rucola - 8 zakken
- Avocado's - 30 stuks
- Uien - 3 kilo
- Knoflook - 6 bollen
- Appels - 12 kilo
- Bananen - 8 kilo
- Druiven - 6 kilo
- Mandarijnen - 8 kilo
- Peren - 6 kilo
- Ongezouten noten - 3 kilo
- Rozijnen - 2 kilo
- Havermoutrepen - 150 stuks
- Paprikachips - 10 zakken
- Naturelchips - 10 zakken
- Zoute popcorn - 6 zakken
- Volkorencrackers - 12 pakken
- Olijven - 8 potten
- Augurken - 6 potten
- Mayonaise - 4 flessen
- Ketchup - 4 flessen
- Mosterd - 3 potten
- Chilisaus - 3 flessen
- Olijfolie - 3 liter
- Balsamicoazijn - 2 flessen
- Zout - 1 kilo
- Zwarte peper - 250 gram
- Paprikapoeder - 250 gram
- Komijn - 200 gram
- Gedroogde oregano - 150 gram
- Basilicum - 10 bosjes
- Peterselie - 10 bosjes
- Verse munt - 8 bosjes
- Mayonaise vegan - 3 potten
- Glutenvrije broodjes - 20 stuks
- Glutenvrije crackers - 6 pakken
- Vegan koekjes - 8 pakken
- Volkorenkoekjes - 10 pakken
- Brownies - 100 stuks
- Vegan muffins - 80 stuks
- Servetten - 1000 stuks
- Bakpapier - 4 rollen
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Vershoudfolie - 3 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Afvalzakken restafval - 100 stuks
- Afvalzakken compost - 60 stuks
- Afvalzakken plastic - 60 stuks
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Desinfecterende handgel - 12 flessen
- Sponsjes - 24 stuks
- Theedoeken - 24 stuks
- Papieren zakdoekjes - 12 pakjes

Tips

Reken per stand op minimaal één tafel, twee stoelen en een opbergbox voor voorraad. Reserveer extra tafels voor de informatiebalie, catering en inschrijving.
Voorzie per bezoeker niet automatisch nieuw servies: kies herbruikbare bekers, koffiebekers, borden en bestek en plan een afwasteil met een vaste afwasplek.
Controleer stroompunten vóór je verlengkabels en stekkerdozen verdeelt. Gebruik kabelmatten op alle looproutes en leg reservekabels klaar voor stands die verder van een stroompunt staan.
Maak bewegwijzering niet pas op de dag zelf. Zorg minstens één week vooraf voor houten routeborden, informatieborden, naamkaartjes en klemborden met standhoudersinformatie.
Koel dranken in meerdere koelboxen en zet thermoskannen en schenkkanen klaar voor koffie en water. Zo blijft de catering bereikbaar zonder dat bezoekers zich bij één uitgiftepunt ophopen.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een duurzaamheidsmarkt?: Zorg minimaal voor markttenten, tafels, stoelen, informatieborden, bewegwijzering, herbruikbaar servies, koelboxen en stroommateriaal. Voeg per stand een tafel, twee stoelen en een opbergbox toe; voor catering heb je daarnaast serveerbladen, schenkkanen en thermoskannen nodig.
Hoeveel tafels heb ik nodig voor een duurzaamheidsmarkt?: Reken op minimaal één tafel per standhouder en reserveer daarnaast minstens drie extra tafels voor de informatiebalie, catering en materialen. Bij brede producten of demonstraties is twee tafels per stand praktischer.
Hoeveel herbruikbare bekers heb ik nodig voor een duurzaamheidsmarkt?: Plan minimaal twee bekers per verwachte bezoeker als je tussendoor kunt afwassen of inzamelen. Voor koffie en thee tel je daarnaast ongeveer één herbruikbare koffiebeker per warme drank per bezoeker.
Wanneer moet ik spullen voor een duurzaamheidsmarkt regelen?: Leg tenten, tafels, stroommateriaal en herbruikbaar servies uiterlijk twee weken vooraf vast. Maak de bewegwijzering en naamkaartjes minstens één week van tevoren, zodat wijzigingen in standhouders nog verwerkt kunnen worden.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.