Wat heb je nodig voor een campingbarbecue?

Voor een campingbarbecue heb je meer nodig dan vlees, brood en saus. Je regelt ook koeling, gas, servies, tafels, verlichting en een veilige plek voor de barbecue. Bepaal eerst het definitieve aantal gasten en verzamel dieetwensen, zodat je vlees, vegetarische producten en salades goed kunt verdelen. Met deze boodschappenlijst zie je wat je moet kopen of meenemen en welke spullen je niet op de dag zelf nog wilt zoeken.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Klaptafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 45
Buffettafelsaantal 2
Afvalbakkenaantal 4

Servies

Bordenaantal 50
Dessertbordjesaantal 50
Besteksetsaantal 50
Drinkglazenaantal 50
Wijnglazenaantal 30
Koffiekopjesaantal 30
Serveerbordenaantal 12

Apparatuur

Barbecueaantal 2
Gasflessenaantal 2
Koelboxenaantal 4
Koffiezetapparaataantal 2
Verlengsnoerenaantal 3
Stekkerdozenaantal 3

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Mengkommenaantal 6
Serveertangenaantal 6
Aluminium schalenaantal 8
Maatbekersaantal 2

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 6
Tafelkledenaantal 8
Menubord

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 4
Ledlampenaantal 8

Schoonmaak

Afwasteiltjesaantal 2
Afwasborstelsaantal 3
Microvezeldoekenaantal 8
Vuilnisgrijpersaantal 2

Catering

Boodschappen
- Hamburgers - 45 stuks
- Kipspiesjes - 40 stuks
- Worstjes - 40 stuks
- Speklappen - 30 stuks
- Vegetarische burgers - 12 stuks
- Vegetarische spiesjes - 12 stuks
- Hamburgerbroodjes - 50 stuks
- Stokbroden - 8 stuks
- Knoflookbrood - 6 stuks
- Aardappelsalade - 4 kilogram
- Pastasalade - 4 kilogram
- Gemengde groene salade - 3 kilogram
- Tomaten - 3 kilogram
- Komkommers - 6 stuks
- Paprika's - 12 stuks
- Rode uien - 2 kilogram
- Maiskolven - 30 stuks
- Champignons - 2 kilogram
- Courgettes - 6 stuks
- Rucola - 500 gram
- Feta - 1 kilogram
- Geraspte kaas - 1 kilogram
- Cheddarplakken - 50 stuks
- Boter - 500 gram
- Knoflook - 6 bollen
- Olijfolie - 2 flessen
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Barbecuesaus - 2 flessen
- Chilisaus - 2 flessen
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 potje
- Paprikapoeder - 1 potje
- Italiaanse kruiden - 1 potje
- BBQ-kruiden - 2 potjes
- Aardappelschijfjes - 3 kilogram
- Water - 8 flessen
- Bruiswater - 6 flessen
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 4 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Citroenlimonade - 4 flessen
- Bier - 6 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Rosé - 8 flessen
- Witte wijn - 6 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk - 4 liter
- Havermelk - 2 liter
- Suiker - 1 kilogram
- IJsblokjes - 12 kilogram
- Waterijsjes - 50 stuks
- Brownies - 50 stuks
- Meloenen - 3 stuks
- Druiven - 2 kilogram
- Paprikachips - 4 zakken
- Naturelchips - 4 zakken
- Servetten - 200 stuks
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Barbecue-aanmaakblokjes - 2 dozen
- Houtskool - 4 zakken
- Gasaansteker - 2 stuks
- Afvalzakken - 50 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Handzeep - 3 flacons
- Schoonmaakspray - 2 flessen

Tips

Reken per volwassene op ongeveer 300 tot 400 gram barbecueproducten, verdeeld over vlees en vegetarische opties. Koop daarnaast minstens 2 broodjes per persoon en ongeveer 150 gram salade per persoon.
Plan voor het eerste uur 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Koop ijs uiterlijk de dag zelf en houd extra koelruimte vrij voor vlees, vegetarische producten en salades.
Neem per gast minstens 1 bord, 1 dessertbordje, 1 bestekset en 1 drinkglas mee. Tel voor breekbare glazen en servies 10 procent extra, zodat een gevallen exemplaar geen tekort veroorzaakt.
Controleer de barbecue en gasflessen minimaal 2 dagen vooraf. Zet de barbecue op een stabiele plek buiten de looproute en zorg dat verlengsnoeren en stekkerdozen niet over looppaden liggen.
Zet partytenten, tafels en stoelen enkele uren voor aankomst klaar. Hang lichtsnoeren en ledlampen vóór het donker wordt op en plaats afvalbakken en afwasteiltjes direct bij de eet- en drankentafel.

Veelgestelde vragen

Hoeveel vlees heb ik nodig voor een campingbarbecue?: Reken op 300 tot 400 gram barbecueproducten per volwassene. Trek daar de vegetarische producten vanaf als je meerdere opties aanbiedt; voor kinderen is 150 tot 250 gram meestal voldoende.
Hoeveel drinken moet ik kopen voor een barbecue?: Voor het eerste uur kun je 2 tot 3 drankjes per persoon rekenen en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Voorzie daarnaast voldoende water en zet de drank minstens 2 uur voor de start koud.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een campingbarbecue?: Neem per gast 1 bord, 1 dessertbordje, 1 bestekset en 1 drinkglas mee, plus ongeveer 10 procent reserve. Bij 20 gasten betekent dat bijvoorbeeld 22 borden, dessertbordjes, besteksets en drinkglazen.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor een campingbarbecue?: Doe houdbare boodschappen en controle van barbecue, gas en stroom uiterlijk 2 dagen vooraf. Koop vers vlees, vegetarische producten, salades en ijs op de dag zelf of maximaal 1 dag eerder, en houd alles gekoeld.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.