Was du für einen Campinggrill brauchst

Beim Campinggrill zählt nicht nur das Grillgut: Kühlung, Gas, Geschirr und ein wetterfester Aufbau entscheiden darüber, ob alles reibungslos läuft. Plane die Mengen nach der endgültigen Gästezahl und kaufe verderbliche Lebensmittel erst kurz vor dem Termin. Getränke und Eis brauchen eigene Kühlboxen, während Salate, Brot, Saucen und Marinaden früh vorbereitet werden können. Diese Einkaufsliste deckt auch Dinge ab, die beim Grillen im Freien häufig vergessen werden.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 2
KlappischeAnz. 6
KlappstühleAnz. 45
BuffetischeAnz. 2
AbfallbehälterAnz. 4

Geschirr

TellerAnz. 50
DesserttellerAnz. 50
BestecksetsAnz. 50
TrinkgläserAnz. 50
WeingläserAnz. 30
KaffeetassenAnz. 30
ServiertellerAnz. 12

Ausstattung

GrillfestAnz. 2
GasflaschenAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
KaffeemaschineAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 3

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
RührschüsselnAnz. 6
ServierzangenAnz. 6
AluminiumschalenAnz. 8
MessbecherAnz. 2

Dekoration

WimpelkettenAnz. 6
TischdeckenAnz. 8
Speisetafel

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 4
LED-LampenAnz. 8

Reinigung

SpülbeckenAnz. 2
SpülbürstenAnz. 3
MikrofasertücherAnz. 8
MüllgreiferAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Hamburger - 45 Stück
- Hähnchenspieße - 40 Stück
- Würstchen - 40 Stück
- Speckscheiben - 30 Stück
- Vegetarische Burger - 12 Stück
- Vegetarische Spieße - 12 Stück
- Hamburgerbrötchen - 50 Stück
- Baguettes - 8 Stück
- Knoblauchbrot - 6 Stück
- Kartoffelsalat - 4 Kilogramm
- Nudelsalat - 4 Kilogramm
- Gemischter grüner Salat - 3 Kilogramm
- Tomaten - 3 Kilogramm
- Gurken - 6 Stück
- Paprika - 12 Stück
- Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
- Maiskolben - 30 Stück
- Champignons - 2 Kilogramm
- Zucchini - 6 Stück
- Rucola - 500 Gramm
- Feta - 1 kilogramm
- Geriebener Käse - 1 Kilogramm
- Cheddar-Scheiben - 50 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Knoblauch - 6 Knollen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Barbecuesauce - 2 Flaschen
- Chilisauce - 2 Flaschen
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- BBQ-Gewürze - 2 Gläser
- Kartoffelscheiben - 3 Kilogramm
- Wasser - 8 Flaschen
- Sprudelwasser - 6 Flaschen
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 4 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Zitronenlimonade - 4 Flaschen
- Bier - 6 Kisten
- Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
- Rosé - 8 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 2 Liter
- Zucker - 1 Kilogramm
- Eiswürfel - 12 Kilogramm
- Wassereis - 50 Stück
- Brownies - 50 Stück
- Melonen - 3 Stück
- Trauben - 2 Kilogramm
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Servietten - 200 Stück
- Aluminiumfolie - 3 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Grillanzünder - 2 Kartons
- Holzkohle - 4 Säcke
- Gasanzünder - 2 Stück
- Müllsäcke - 50 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Handseife - 3 Flaschen
- Reinigungsspray - 2 Flaschen

Tipps

Rechne pro erwachsener Person mit etwa 250 bis 300 g Grillgut und plane für vegetarische Gäste eigene Produkte ein. Erfasse Ernährungswünsche spätestens eine Woche vorher, damit nichts ausverkauft ist.
Kaufe Getränke und Eis am selben Tag oder höchstens einen Tag vorher. Plane für die erste Stunde etwa zwei bis drei Getränke pro Person und stelle mindestens eine Kühlbox nur für Getränke bereit.
Kontrolliere Grill und Gasflaschen spätestens zwei Tage vor dem Campinggrill. Eine angebrochene Gasflasche reicht nicht automatisch für die gesamte Grillzeit – Ersatz rechtzeitig besorgen.
Nimm pro Gast mindestens einen Teller, ein Besteckset und ein Trinkglas plus etwa 10 Prozent Reserve mit. Für Salate, Brot und fertiges Grillgut brauchst du außerdem separate Servierteller und Servierzangen.
Prüfe die Wettervorhersage am Vortag und kontrolliere Strom, Partyzelte und Beleuchtung. Verlängerungskabel, LED-Lampen und ein sicherer Grillplatz werden draußen oft erst beim Aufbau vermisst.

Häufige Fragen

Wie viel Fleisch brauche ich pro Person beim Campinggrill?: Plane für Erwachsene etwa 250 bis 300 g Fleisch oder vegetarisches Grillgut ein. Bei vielen Beilagen reichen eher 200 bis 250 g, bei hungrigen Gästen oder wenig Salat bis zu 350 g.
Wie viele Getränke brauche ich für einen Campinggrill?: Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und danach ungefähr einem Getränk pro Stunde. Kaufe Eis zusätzlich und nicht nur nach der Getränkemenge, damit alles bis zum Essen kalt bleibt.
Wie viele Teller und Gläser brauche ich beim Grillfest?: Plane pro Gast einen Teller, ein Trinkglas und ein Besteckset sowie 10 Prozent Reserve. Für Dessertteller, Weingläser und Kaffeetassen solltest du die tatsächliche Nutzung der Gäste vorher einschätzen.
Wann soll ich für den Campinggrill einkaufen?: Frische Salate, Gemüse, Fleisch und vegetarische Produkte kaufst du idealerweise am Tag vorher oder am Veranstaltungstag. Grill, Gas, Zelte, Tische und Geschirr kontrollierst du spätestens zwei Tage vorher.

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