Boodschappenlijst voor een ambachtsmarkt

Voor een ambachtsmarkt heb je meer nodig dan marktkramen en tafels. Denk ook aan tentgewichten, opbergkratten, stroomvoorziening, betaalmogelijkheden en een aparte plek voor koffie en thee. Stem het aantal spullen af op het aantal kraamhouders, bezoekers en eet- of drinkpunten. Controleer enkele dagen vooraf welke materialen al gereserveerd zijn en wat nog opgehaald of gekocht moet worden. Zo voorkom je dat bekers, kleingeld of verlengsnoeren pas tijdens de opbouw worden gemist.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 8
Marktkramenaantal 20
Klaptafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 40
Statafelsaantal 4
Kleedtafelsaantal 4
Kraamgewichtenaantal 40
Opbergkrattenaantal 12

Servies

Herbruikbare bekersaantal 250
Koffiekopjesaantal 100
Schotelsaantal 100
Bordenaantal 150
Besteksetsaantal 150
Serveerschalenaantal 12
Serveertangenaantal 8

Apparatuur

Koelboxenaantal 4
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Verlengsnoerenaantal 8
Stekkerdozenaantal 6
Betaalterminalsaantal 2
Contantgeldkistjesaantal 2
Kleingeldbakjesaantal 4
Handmicrofoon
EHBO-koffersaantal 2
Brandblussersaantal 2
Portofoonsaantal 6
Kabelmattenaantal 10
Gereedschapskistenaantal 2

Keuken

Thermoskannenaantal 6
Waterkannenaantal 6
Snijplankenaantal 4
Broodmessenaantal 3
Keukenmessenaantal 3
Maatbekersaantal 3

Decoratie

Kraamdoekenaantal 20
Vlaggenlijnenaantal 12
Bloembakkenaantal 8
Tafeldecoratieaantal 12
Prikbordenaantal 4
Krijtbordenaantal 8
Pijlbordenaantal 12

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 8
Buitenlampenaantal 6
Zaklampenaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Afvalknijpersaantal 4
Bezemsetsaantal 3
Vuilniscontainersaantal 4
Schoonmaakemmersaantal 3
Sponzenaantal 12
Microvezeldoekenaantal 20
Handzeepdispensersaantal 4
Toiletborstelsaantal 2

Catering

Boodschappen
- Koffie - 6 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 1 doos
- Suiker - 2 pakken
- Zoetjes - 1 doos
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Citroenen - 12 stuks
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- IJsthee - 8 flessen
- Spa Blauw - 48 flesjes
- Spa Rood - 24 flesjes
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- IJsblokjes - 10 zakken
- Appels - 8 kilogram
- Bananen - 5 kilogram
- Druiven - 4 kilogram
- Mandarijnen - 5 kilogram
- Komkommers - 8 stuks
- Cherrytomaten - 4 kilogram
- Wortels - 3 kilogram
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Zoute pretzels - 6 zakken
- Rijstwafels - 6 pakken
- Crackers - 8 pakken
- Stokbroden - 12 stuks
- Mini broodjes - 180 stuks
- Volkoren brood - 8 broden
- Roomboter - 2 kilogram
- Hummus - 12 bakjes
- Roomkaas - 12 kuipjes
- Jonge kaas - 3 kilogram
- Belegen kaas - 2 kilogram
- Kipfiletbeleg - 2 kilogram
- Ham - 2 kilogram
- Eiersalade - 10 bakjes
- Komkommersalade - 8 bakjes
- Pindakaas - 4 potten
- Aardbeienjam - 4 potten
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 flessen
- Olijfolie - 1 fles
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 potje
- Paprikapoeder - 1 potje
- Knoflookpoeder - 1 potje
- Gedroogde oregano - 1 potje
- Mini quiches - 100 stuks
- Groenteloempia's - 100 stuks
- Kaaskoekjes - 6 pakken
- Mini muffins - 120 stuks
- Appeltaart - 6 stuks
- Vegan koekjes - 6 pakken
- Glutenvrije crackers - 4 pakken
- Glutenvrije koekjes - 4 pakken
- Notenmix - 4 kilogram
- Rozijnen - 2 kilogram
- Chocoladekoekjes - 8 pakken
- Koffiebekers - 250 stuks
- Roerstaafjes - 300 stuks
- Papieren servetten - 500 stuks
- Bakpapier - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Handzeep - 4 flessen
- Handdesinfectie - 6 flessen
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Desinfectiedoekjes - 6 pakken
- Sponsdoekjes - 2 pakken
- Vuilniszakken - 120 stuks
- Composteerbare snackbakjes - 250 stuks
- Houten vorken - 250 stuks
- Houten lepels - 150 stuks
- Papieren draagtassen - 200 stuks
- Etiketten - 300 stuks
- Permanentmarkers - 12 stuks
- Plakband - 8 rollen
- Touw - 4 rollen
- Tie-wraps - 200 stuks
- Kabelbinders - 100 stuks
- Batterijen AA - 24 stuks
- Batterijen AAA - 24 stuks

Tips

Reken per kraam op een tafel of marktkraam en controleer vooraf of er ook een tent nodig is. Leg voor elke tent kraamgewichten klaar; wind maakt lichte tenten snel onveilig.
Maak voor koffie en thee een aparte voorraad: koffie- of theemateriaal, koffiekopjes met schotels, herbruikbare bekers, waterkannen en thermoskannen. Zet dit minstens 30 minuten voor opening klaar.
Inventariseer de stroom per kraamhouder uiterlijk een week vooraf. Neem per benodigd aansluitpunt een verlengsnoer en stekkerdoos mee en test koffiezetapparaten en waterkokers vóór de markt.
Voorzie elk verkooppunt van een passende betaaloplossing. Leg betaalterminals, contantgeldkistjes en kleingeldbakjes klaar en zorg dat er bij opening voldoende wisselgeld aanwezig is.
Neem opbergkratten mee voor reservevoorraad, servies en losse materialen. Sorteer de boodschappen per functie, zodat opbouwmateriaal, koffievoorzieningen en betaalmiddelen niet door elkaar raken.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een ambachtsmarkt?: Voor een ambachtsmarkt heb je in elk geval marktkramen of tafels, eventueel partytenten met kraamgewichten, stoelen en opbergkratten nodig. Voeg per verkoop- of horecapunt betaalmiddelen, servies en de benodigde stroommaterialen toe.
Hoeveel tentgewichten heb ik nodig per marktkraam?: Gebruik voor elke partytent de hoeveelheid kraamgewichten die bij het tenttype hoort en controleer dit vooraf bij de verhuurder of leverancier. Leg de gewichten vóór de opbouw klaar, zodat geen enkele tent zonder verankering wordt geplaatst.
Hoeveel bekers en koffiekopjes moet ik meenemen?: Tel het verwachte aantal koffiedrinkers en plan minstens één beker of kopje per consumptie, plus een reserve van 10 tot 20 procent. Bij hergebruik heb je minder stuks nodig, maar zorg dan voor voldoende afwas- of wisselmogelijkheid.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een ambachtsmarkt regelen?: Reserveer kramen, tenten en apparatuur zodra het aantal deelnemers bekend is, bij voorkeur enkele weken vooraf. Koop houdbare voorraad en controleer de volledige boodschappenlijst uiterlijk 2 tot 3 dagen voor de markt; verse producten haal je zo laat mogelijk.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.