Einkaufsliste für eine Handwerksmarkt

Für eine Handwerksmarkt brauchst du mehr als Tische und Marktstände. Plane Ausstattung für Verkaufsstände, Kaffee und Tee, Bezahlung, Besucherführung und wechselhaftes Wetter ein. Wiederverwendbare Becher, Kühlboxen und Thermoskannen verhindern Engpässe während des Markttags. Diese Einkaufsliste hilft dir, fehlende Kleinteile rechtzeitig zu erkennen und die Einkäufe nach Bereichen zu sortieren.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • PartyzelteAnz. 8
  • MarktständeAnz. 20
  • KlappischeAnz. 8
  • KlappstühleAnz. 40
  • StehtischeAnz. 4
  • UmkleidetischeAnz. 4
  • StandgewichteAnz. 40
  • AufbewahrungsboxenAnz. 12

Geschirr

  • Wiederverwendbare BecherAnz. 250
  • KaffeetassenAnz. 100
  • ServierplattenAnz. 100
  • TellerAnz. 150
  • BestecksetsAnz. 150
  • ServierschalenAnz. 12
  • ServierzangenAnz. 8

Ausstattung

  • KühlboxenAnz. 4
  • KaffeemaschinenAnz. 2
  • WasserkocherAnz. 2
  • VerlängerungskabelAnz. 8
  • VerlängerungskabelAnz. 6
  • KartenterminalsAnz. 2
  • Kassenschachteln für BargeldAnz. 2
  • KleingeldschalenAnz. 4
  • Handmikrofon
  • Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
  • FeuerlöscherAnz. 2
  • FunkgeräteAnz. 6
  • KabelmattenAnz. 10
  • WerkzeugkistenAnz. 2

Küche

  • ThermoskannenAnz. 6
  • WasserkannenAnz. 6
  • SchneidebretterAnz. 4
  • BrotmesserAnz. 3
  • KüchenmesserAnz. 3
  • MessbecherAnz. 3

Dekoration

  • StandtücherAnz. 20
  • WimpelkettenAnz. 12
  • BlumenkästenAnz. 8
  • TischdekorationAnz. 12
  • PinnwändeAnz. 4
  • KreidetafelnAnz. 8
  • WegweiserAnz. 12

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 8
  • AußenlampenAnz. 6
  • TaschenlampenAnz. 4

Reinigung

  • AbfallbehälterAnz. 12
  • AbfallzangenAnz. 4
  • BesensetsAnz. 3
  • MüllcontainerAnz. 4
  • PutzeimerAnz. 3
  • SchwämmeAnz. 12
  • MikrofasertücherAnz. 20
  • HandseifenspenderAnz. 4
  • ToilettenbürstenAnz. 2

Catering

  • Einkäufe
    • Kaffee - 6 Packungen
    • Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
    • Schwarzer Tee - 2 Kartons
    • Kräutertee - 1 Packung
    • Zucker - 2 Packungen
    • Süßstoff - 1 Karton
    • Milch - 8 Liter
    • Hafermilch - 4 Liter
    • Zitronen - 12 Stück
    • Cola - 12 Flaschen
    • Cola Zero - 12 Flaschen
    • Sinas - 8 Flaschen
    • Eistee - 8 Flaschen
    • Spa Blauw - 48 Flaschen
    • Spa Rood - 24 Flaschen
    • Apfelsaft - 6 Packungen
    • Orangensaft - 6 Packungen
    • Eiswürfel - 10 Beutel
    • Äpfel - 8 Kilogramm
    • Bananen - 5 kilogram
    • Trauben - 4 Kilogramm
    • Mandarinen - 5 Kilogramm
    • Gurken - 8 Stück
    • Cherrytomaten - 4 Kilogramm
    • Karotten - 3 Kilogramm
    • Paprikachips - 8 Tüten
    • Chips natur - 8 Tüten
    • Tortillachips - 6 Tüten
    • Salzige Brezeln - 6 Beutel
    • Reiswaffeln - 6 Packungen
    • Cracker - 8 Packungen
    • Baguettes - 12 Stück
    • Mini-Brötchen - 180 Stück
    • Vollkornbrot - 8 Brote
    • Butter - 2 Kilogramm
    • Hummus - 12 Becher
    • Frischkäse - 12 Becher
    • Junger Käse - 3 Kilogramm
    • Reifer Käse - 2 Kilogramm
    • Hähnchenbrustaufschnitt - 2 Kilogramm
    • Schinken - 2 Kilogramm
    • Eiersalat - 10 Schalen
    • Gurkensalat - 8 Schalen
    • Erdnussbutter - 4 Gläser
    • Erdbeermarmelade - 4 Gläser
    • Mayonnaise - 2 Flaschen
    • Ketchup - 2 Flaschen
    • Senf - 2 Flaschen
    • Olivenöl - 1 Flasche
    • Salz - 1 Packung
    • Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
    • Paprikapulver - 1 Glas
    • Knoblauchpulver - 1 Glas
    • Getrockneter Oregano - 1 Glas
    • Mini-Quiches - 100 Stück
    • Gemüsefrühlingsrollen - 100 Stück
    • Käsegebäck - 6 Packungen
    • Mini-Muffins - 120 Stück
    • Apfelkuchen - 6 Stück
    • Vegane Kekse - 6 Packungen
    • Glutenfreie Cracker - 4 Packungen
    • Glutenfreie Kekse - 4 Packungen
    • Nussmix - 4 Kilogramm
    • Rosinen - 2 Kilogramm
    • Schokoladenkekse - 8 Packungen
    • Kaffeebecher - 250 Stück
    • Rührstäbchen - 300 Stück
    • Papierservietten - 500 Stück
    • Backpapier - 2 Rollen
    • Aluminiumfolie - 2 Rollen
    • Frischhaltefolie - 2 Rollen
    • Küchenpapier - 12 Rollen
    • Toilettenpapier - 48 Rollen
    • Handseife - 4 Flaschen
    • Handdesinfektionsmittel - 6 Flaschen
    • Spülmittel - 3 Flaschen
    • Allzweckreiniger - 3 Flaschen
    • Desinfektionstücher - 6 Packungen
    • Schwammtücher - 2 Packungen
    • Müllsäcke - 120 Stück
    • Kompostierbare Snackschalen - 250 Stück
    • Holzgabeln - 250 Stück
    • Holzlöffel - 150 Stück
    • Papiertaschen - 200 Stück
    • Etiketten - 300 Stück
    • Permanentmarker - 12 Stück
    • Klebeband - 8 Rollen
    • Seil - 4 Rollen
    • Kabelbinder - 200 Stück
    • Kabelbinder - 100 Stück
    • AA-Batterien - 24 Stück
    • AAA-Batterien - 24 Stück

Tipps

  • Rechne bei Kaffee und Tee mit mindestens einer Tasse pro angemeldeter Person und halte pro Kaffeemaschine eine Thermoskanne bereit. Wasserkocher und Wasserkannen solltest du zusätzlich einplanen, wenn mehrere Ausgabestellen entstehen.
  • Plane pro Verkaufsstand mindestens einen Tisch, zwei Stühle und ein Standgewicht pro Zeltbein ein. Bei Wind reichen einzelne Gewichte oft nicht aus; prüfe die benötigte Sicherung vor der Materialabholung.
  • Lege für die Verpflegung je Ausgabestelle Teller, Bestecksets, Servierplatten, Servierschalen und Servierzangen bereit. Beschrifte die Aufbewahrungsboxen nach Stand, Küche und Kasse, damit beim Aufbau nichts gesucht werden muss.
  • Sorge pro Kassenplatz für ein Kartenterminal, eine Kassenschachtel und eine Kleingeldschale. Teste die Kartenterminals spätestens am Vortag und lege Wechselgeld getrennt nach Kassenplatz bereit.
  • Miss den Strombedarf aller Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Kartenterminals vor dem Markt. Bestelle Verlängerungskabel nicht erst am Aufbautag und klebe Wegweiser sowie Standnamensschilder mindestens einen Tag vorher fertig.

Häufige Fragen

Was brauche ich für eine Handwerksmarkt?
Du brauchst vor allem Marktstände, Klapptische, Stühle, Stehtische, Standgewichte, Aufbewahrungsboxen und wetterfeste Zelte. Für Versorgung und Verkauf kommen Geschirr, Kühlboxen, Kaffeemaschinen, Wasserkocher, Verlängerungskabel und Kassenmaterial hinzu.
Wie viel Geschirr brauche ich für eine Handwerksmarkt?
Plane mindestens einen Teller, ein Besteckset und einen Becher pro erwarteter Besucherin beziehungsweise pro Besucher ein. Für Kaffee und Tee solltest du zusätzlich eine Tasse pro Person sowie etwa 10 Prozent Reserve einpacken.
Wie viele Tische braucht ein Marktstand?
Rechne grundsätzlich mit mindestens einem Klapptisch pro Marktstand. Für Stände mit vielen Produkten oder Beratung brauchst du oft zwei Tische; kläre die Standgröße vor der endgültigen Zuweisung.
Wann sollte ich die Einkäufe für die Handwerksmarkt erledigen?
Trockene Waren, Geschirr, Beschilderung und Kassenmaterial solltest du 3 bis 5 Tage vorher besorgen. Kühlware kommt am Vortag hinzu, während geliehene Tische, Zelte und Technik spätestens am Aufbautag kontrolliert werden.

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