Que faut-il prévoir pour un salon de modélisme ?

Un salon de modélisme demande surtout une organisation précise des stands, de l’accueil et des équipements communs. Prévoyez les tables, chaises et nappes avant de confirmer le plan d’installation, puis vérifiez l’alimentation électrique pour les machines à café, les bouilloires et la sonorisation. Les visiteurs doivent pouvoir repérer facilement l’accueil, les numéros de stand et les itinéraires. Cette liste vous aide aussi à ne pas oublier les badges, la caisse, le terminal de paiement et les accessoires du point café.

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Ce qu'il vous faut

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Mobilier

Tablesqté 35
Chaisesqté 45
Nappesqté 35
Tabouretsqté 4

Équipement

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 3
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Haut-parleursqté 2
Microphone

Éclairage

Lampes LEDqté 8
Pilesqté 24

Vaisselle

Tasses à caféqté 50
Verresqté 60
Assiettesqté 50
Couvertsqté 50

Cuisine

Thermosqté 4
Plateauxqté 4
Planches à découperqté 2
Couteauxqté 4
Plateaux de serviceqté 8

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 6
Ballonsqté 50
Badges nominatifsqté 40
Numéros de tableqté 35
Panneaux d’orientationqté 12

Catering

Caisse
Terminal de paiement
Listes de prixqté 4
Cartes de menuqté 6

Nettoyage

Aspirateur
Serpillièresqté 2
Seauxqté 2
Balaisqté 2
Poubellesqté 6

Courses

Courses
- Café - 3 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 8 litres
- Lait d'avoine - 3 litres
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Ice tea - 4 bouteilles
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Spa Rood - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 3 paquets
- Jus d'orange - 3 paquets
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Snacks salés - 3 sacs
- Biscuits - 6 paquets
- Pommes - 3 kilos
- Raisins - 2 kilos
- Bananes - 2 kilos
- Mini beurre doux - 2 barquettes
- Fromage jeune - 1 kilo
- Jambon - 500 grammes
- Filet de poulet - 500 gramme
- Houmous - 3 barquettes
- Concombre - 4 pièces
- Tomates - 1 kilo
- Sandwichs - 60 pièces
- Mini-wraps - 40 pièces
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Ketchup - 1 bouteille
- Moutarde - 1 pot
- Lait pour café - 2 paquets
- Bâtonnets mélangeurs - 200 pièces
- Serviettes en papier - 300 pièces
- Gobelets en carton - 250 pièces
- Assiettes en papier - 200 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Essuie-tout - 8 paquets

Conseils

Comptez le mobilier à partir du plan : prévoyez une table par emplacement attribué et ajoutez quelques chaises ou tabourets pour les exposants qui restent plusieurs heures.
Pour le point café, prévoyez au moins une machine à café ou une bouilloire, des thermos et suffisamment de tasses, verres, assiettes et couverts pour le premier service. Vérifiez aussi les rallonges et multiprises avant l’installation.
Préparez les numéros de table et les panneaux d’orientation en plusieurs exemplaires : un jeu pour l’entrée, un pour l’accueil et un pour guider les visiteurs dans la salle.
Ne laissez pas la caisse et le terminal de paiement au dernier moment. Testez le terminal avant l’ouverture, préparez la monnaie et placez les listes de prix à proximité du comptoir d’accueil.
Les exposants arrivent souvent avant le public : rassemblez les badges nominatifs, les listes de participants et les panneaux de stand au moins la veille pour pouvoir corriger rapidement un changement de dernière minute.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il pour un salon de modélisme ?: Prévoyez une table pour chaque emplacement confirmé sur le plan. Ajoutez quelques tables de réserve si le lieu le permet, notamment pour l’accueil, le point café et les exposants dont les besoins ne sont pas encore définitifs.
Que faut-il prévoir pour le point café d’un salon de modélisme ?: Prévoyez une machine à café ou une bouilloire, des thermos, des tasses, des verres, des assiettes, des couverts et des plateaux de service. Installez ce matériel avant l’arrivée des exposants et gardez les boissons au frais lorsque c’est nécessaire.
Quand préparer les badges et les numéros de stand ?: Préparez-les au moins la veille, après avoir finalisé la liste des participants et l’attribution des tables. Gardez quelques badges vierges pour les changements signalés le jour même.
Que faut-il pour gérer les paiements sur place ?: Prévoyez une caisse, de la monnaie, un terminal de paiement et les listes de prix. Testez le terminal et préparez la caisse avant l’ouverture au public, idéalement le matin même ou la veille.

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