Que faut-il prévoir pour un concert dans le parc ?

Pour un concert dans le parc, la liste ne se limite pas aux boissons et aux repas. Il faut aussi prévoir le mobilier, la sonorisation, l’éclairage, la vaisselle et tout ce qui sécurise les câbles et les accès. Les éléments techniques se réservent souvent plusieurs semaines à l’avance, surtout les haut-parleurs, la table de mixage et le groupe électrogène. Vérifiez aussi l’alimentation électrique et la météo avant de confirmer les tentes et le matériel extérieur.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tables pliantesqté 12
  • Chaises pliantesqté 120
  • Tables hautesqté 8
  • Tentes de réceptionqté 4
  • Tables de bièreqté 6
  • Sous-mains de barqté 2
  • Portants à vêtementsqté 2
  • Éléments de podiumqté 6

Équipement

  • Haut-parleursqté 4
  • Table de mixage
  • Microphonesqté 4
  • Pieds de microqté 4
  • Pieds de haut-parleurqté 4
  • Boîtiers DIqté 4
  • Rallongesqté 8
  • Multiprisesqté 8
  • Goulottes de câblesqté 12
  • Ruban gafferqté 6
  • Pupitres de musiqueqté 12
  • Groupe électrogène
  • Mégaphone à main

Éclairage

  • Guirlandes lumineusesqté 8
  • Lampes LEDqté 12
  • Projecteurs de chantierqté 4
  • Rallonges à enrouleurqté 4

Vaisselle

  • Verres à boireqté 250
  • Verres à vinqté 100
  • Tasses à caféqté 100
  • Assiettesqté 250
  • Couteauxqté 150
  • Fourchettesqté 150
  • Cuillèresqté 100
  • Couverts de serviceqté 12

Cuisine

  • Glacièresqté 6
  • Machines à caféqté 3
  • Bouilloiresqté 2
  • Thermosqté 6
  • Planches à découperqté 4
  • Couteauxqté 6
  • Petits bolsqté 20

Décoration

  • Guirlandes de fanionsqté 10
  • Ballonsqté 100
  • Panneaux du programmeqté 6
  • Nappesqté 16
  • Panneaux indicateursqté 12

Nettoyage

  • Poubellesqté 12
  • Pinces à déchetsqté 4
  • Sets de balaiqté 4
  • Serpillièresqté 4
  • Chariots de ménageqté 2

Catering

  • Courses
    • Café - 4 paquets
    • Café décaféiné - 1 paquet
    • Thé - 200 sachets
    • Sucre - 2 kilo
    • Édulcorants - 1 boîte
    • Lait - 12 litres
    • Lait d’avoine - 4 litres
    • Cola - 24 litres
    • Cola Zero - 18 liter
    • Sinas - 12 litres
    • Ice tea - 12 litres
    • Spa Blauw - 60 litres
    • Spa Rouge - 24 litres
    • Bière - 180 canettes
    • Bière sans alcool - 36 canettes
    • Vin blanc - 12 bouteilles
    • Vin rouge - 8 bouteilles
    • Rosé - 8 bouteilles
    • Jus de pomme - 8 litres
    • Jus d’orange - 8 litres
    • Jus de citron - 2 bouteilles
    • Glaçons - 20 kilos
    • Liquide vaisselle - 3 bouteilles
    • Savon pour les mains - 6 bouteilles
    • Gel hydroalcoolique - 4 liter
    • Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
    • Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
    • Essuie-tout - 12 rouleaux
    • Papier toilette - 48 rouleaux
    • Sacs poubelle - 100 pièces
    • Serviettes en papier - 500 pièces
    • Papier aluminium - 2 rouleaux
    • Film alimentaire - 2 rouleaux
    • Papier cuisson - 2 rouleaux
    • Gobelets jetables pour café - 250 pièces
    • Bâtonnets mélangeurs - 300 pièces
    • Sandwichs - 240 pièces
    • Pain complet - 12 pains
    • Pistolets - 120 pièces
    • Beurre - 3 kilo
    • Fromage jeune - 5 kilo
    • Brie - 2 kilos
    • Jambon - 4 kilos
    • Garniture de filet de poulet - 3 kilo
    • Houmous - 3 kilos
    • Fromage frais - 2 kilos
    • Concombre - 8 pièces
    • Tomates - 5 kilos
    • Laitue - 8 pièces
    • Poivrons - 3 kilos
    • Oignon rouge - 1 kilo
    • Cornichons - 3 bocaux
    • Mayonnaise - 3 litres
    • Ketchup - 3 litres
    • Moutarde - 2 litres
    • Beurre de cacahuète - 2 pots
    • Confiture - 3 pots
    • Chips au paprika - 12 sachets
    • Chips nature - 12 sachets
    • Chips tortilla - 8 sachets
    • Salsa - 6 pots
    • Cacahuètes salées - 5 kilos
    • Olives - 3 kilos
    • Dés de fromage - 4 kilos
    • Raisins - 6 kilo
    • Pommes - 100 pièces
    • Bananes - 60 pièces
    • Fraises - 4 kilos
    • Mini-carottes - 3 kilos
    • Concombre pour les légumes à grignoter - 4 kilo
    • Sauce au yaourt - 2 liter
    • Beurre aux herbes - 2 kilos
    • Mini boulettes de viande - 5 kilos
    • Snacks végétariens - 4 kilos
    • Feuilletés - 300 pièces
    • Biscuits - 6 kilos
    • Brownies - 200 pièces
    • Barres chocolatées - 100 pièces
    • Gaufres au sucre - 100 pièces
    • Citrons - 30 pièces
    • Menthe - 10 bottes
    • Sel aux herbes - 2 pots
    • Poivre noir - 2 petits pots
    • Sel - 2 paquets

Conseils

  • Réservez la sonorisation au moins 3 à 4 semaines avant le concert : prévoyez les haut-parleurs, la table de mixage, les microphones, les pieds et les boîtiers DI selon le programme musical.
  • Prévoyez une rallonge et une multiprise par zone technique, puis ajoutez des goulottes de câbles et du ruban gaffer pour chaque passage exposé au public. Gardez 10 à 15 % de longueur de câble en réserve.
  • Pour l’accueil et la restauration, comptez au minimum une table pliante pour 20 à 30 personnes et une chaise par personne assise. Ajoutez des tables hautes si le public doit pouvoir manger ou boire debout.
  • Ne commandez pas uniquement la vaisselle pour le nombre d’inscrits : prévoyez environ 2 verres par personne pour la soirée, ainsi que 10 % de verres, assiettes et couverts supplémentaires pour les pertes et les changements de service.
  • Préparez l’éclairage avant la tombée de la nuit : placez les guirlandes lumineuses et les lampes LED sur les zones d’accueil, puis gardez les projecteurs de chantier pour les accès, les coulisses et les points techniques.

Questions fréquentes

Combien de verres faut-il prévoir pour un concert dans le parc ?
Comptez environ 2 verres par personne pour la soirée, puis ajoutez 10 % de réserve. Si vous servez plusieurs types de boissons, prévoyez aussi des verres à vin séparés plutôt que de tout mélanger.
Quand réserver le matériel de sonorisation pour un concert en plein air ?
Réservez-le 3 à 4 semaines à l’avance, et davantage si le concert a lieu pendant une période très demandée. Faites confirmer en même temps les haut-parleurs, microphones, pieds, câbles et la table de mixage.
Combien de chaises faut-il pour un concert dans le parc ?
Prévoyez une chaise par personne qui doit être assise, avec environ 10 % de réserve. Pour 100 personnes assises, cela représente donc 110 chaises pliantes.
Faut-il prévoir un groupe électrogène pour un concert dans le parc ?
Oui si la puissance disponible sur place n’est pas confirmée ou si les prises sont trop éloignées. Vérifiez l’alimentation électrique au moins 2 semaines avant et choisissez le groupe avec le prestataire son selon la puissance totale nécessaire.

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