Que faut-il acheter pour un concert dans le parc ?

Un concert dans le parc demande plus qu’une scène et quelques boissons. Il faut prévoir le service du catering, le matériel audio, l’alimentation électrique, l’éclairage et une solution pratique en cas de météo changeante. Cette liste rassemble les fournitures à acheter ou à emporter pour accueillir le public, servir les repas et faire fonctionner les installations. Vérifie les quantités à partir du nombre d’inscrits, des artistes et de la durée du programme.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 3
Tables de bièreqté 8
Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 80
Tabourets de barqté 8
Tables de buffetqté 4
Portantsqté 2
Éléments de podiumqté 6

Vaisselle

Verres réutilisablesqté 150
Tasses à caféqté 80
Assiettesqté 120
Couvertsqté 120
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8
Pichets à caféqté 4
Carafes d’eauqté 8

Équipement

Haut-parleursqté 2
Subwoofersqté 2
Table de mixage
Microphonesqté 4
Pieds de microqté 4
Pieds de haut-parleurqté 2
Boîtiers DIqté 3
Câbles audioqté 12
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 8
Goulottes de câblesqté 12
Groupe électrogène

Éclairage

Kits d’éclairage LEDqté 4
Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes à pilesqté 8
Piles de rechangeqté 24

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 8
Ballonsqté 100
Nappesqté 12
Panneaux de menuqté 4
Panneaux directionnelsqté 8
Affiches du programmeqté 12

Cuisine

Glacièresqté 6
Bacs de maintien au chaudqté 4
Planches à découperqté 4
Couteau de chefqté 4
Plateauxqté 8
Bacs de rangementqté 12
Tire-bouchonsqté 4
Tire-bouchonsqté 2
Bouilloiresqté 2

Nettoyage

Poubellesqté 10
Supports de sacs poubelleqté 6
Sets de balaiqté 3
Balayette et pelleqté 3
Seauxqté 4
Serpillièresqté 4
Chiffons de nettoyageqté 24
Balais à mainqté 4
Pompes de désinfectionqté 6
Rouleaux de papier toiletteqté 24
Distributeurs de savon pour les mainsqté 4

Catering

Courses
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Bière - 12 casiers
- Bière sans alcool - 3 caisses
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Rosé - 8 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Prosecco - 4 bouteilles
- Café - 4 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 2 kilogrammes
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 2 kilogram
- Glaçons - 20 kilogrammes
- Baguettes - 12 pièces
- Mini pistolets - 120 pièces
- Mini-croissants - 80 pièces
- Beurre - 1 kilogramme
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Brie - 1 kilogramme
- Houmous - 1,5 kilogramme
- Fromage frais - 1 kilogramme
- Jambon - 1,5 kilogramme
- Blanc de poulet fumé - 1 kilogramme
- Laitue - 8 pièces
- Concombres - 12 pièces
- Tomates - 4 kilogrammes
- Poivrons - 2 kilogrammes
- Oignons rouges - 1 kilogramme
- Raisins - 4 kilogrammes
- Pommes - 5 kilogrammes
- Bananes - 4 kilogrammes
- Melons - 3 unités
- Fraises - 2 kilogram
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 8 sachets
- Bâtonnets salés - 6 sacs
- Mélange de noix - 3 kilogrammes
- Olives - 2 kilogrammes
- Tortilla wraps - 100 pièces
- Filet de poulet - 5 kilogrammes
- Falafel - 3 kilogrammes
- Riz - 5 kilogrammes
- Pâtes - 4 kilogrammes
- Pesto - 1,5 kilogramme
- Sauce pour pâtes - 4 litres
- Fromage râpé - 2 kilogrammes
- Mayonnaise - 2 litres
- Ketchup - 2 liter
- Moutarde - 1 litre
- Sauce barbecue - 1 litre
- Huile d’olive - 1 litre
- Sel - 500 grammes
- Poivre noir - 250 grammes
- Paprika en poudre - 250 grammes
- Poudre d'ail - 250 grammes
- Herbes italiennes - 150 grammes
- Serviettes - 500 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Gants jetables - 4 boîtes
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Produit de nettoyage - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Papier toilette - 24 rouleaux

Conseils

Prévois environ 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis 1 boisson par heure supplémentaire. Ajoute une marge de 10 % pour éviter une rupture pendant le concert.
Compte au minimum 1 verre réutilisable, 1 assiette et 1 jeu de couverts par personne attendue, puis ajoute 10 % de réserve. Les tasses à café et les carafes d’eau sont souvent oubliées jusqu’au moment du service.
Pour la sonorisation, vérifie avant les courses le nombre de microphones, de boîtiers DI et de pieds nécessaires aux artistes. Prévois aussi des câbles audio, des rallonges et des multiprises compatibles avec l’installation.
Ne laisse pas l’électricité au dernier moment : confirme la puissance disponible au parc au moins 7 jours avant. Si elle est insuffisante ou incertaine, réserve un groupe électrogène et protège les câbles avec des goulottes.
Refroidis les boissons plusieurs heures avant l’ouverture et installe les tentes, tables et éclairages avant l’arrivée du public. Contrôle une dernière fois les prévisions météo le jour précédent, puis adapte le matériel de protection.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour un concert dans le parc ?: Compte 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis 1 par heure supplémentaire. Ajoute environ 10 % de marge, surtout si le programme dure plus de 3 heures ou si la météo est chaude.
Combien de vaisselle faut-il acheter pour un concert en plein air ?: Prévois 1 verre, 1 assiette et 1 jeu de couverts par invité, avec 10 % supplémentaire. Pour 100 personnes, cela représente donc au moins 110 unités de chaque article, hors tasses à café.
Quand réserver la sonorisation et le groupe électrogène ?: Réserve la sonorisation dès que les artistes et leurs besoins techniques sont confirmés, idéalement 4 à 6 semaines avant. Confirme la puissance électrique du parc au moins 7 jours avant l’événement.
Quand acheter et refroidir les boissons ?: Fais les courses 1 à 2 jours avant le concert pour les boissons et les produits non périssables. Mets les boissons au frais plusieurs heures avant l’ouverture, et prévois une seconde vérification le matin même.

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