Checklist pour organiser un marché artisanal de camping
Un marché artisanal de camping demande plus qu’une série de stands et quelques tables. Il faut réserver le lieu, obtenir les autorisations, coordonner les exposants et prévoir une circulation simple pour les campeurs. Cette checklist vous aide à avancer dans le bon ordre, des premières réservations au contrôle du matériel. Elle couvre aussi les détails souvent oubliés : branchements, eau, toilettes, déchets, paiement, signalétique et solution de repli en cas de pluie.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
Fixer la date et les horaires d'ouverture
2 personnes
Réserver le lieu du marché
Demander les autorisations nécessaires
Vérifier les prises électriques et l’eau
2 personnes
Dessiner le plan du marché
2 personnes
Sélectionner les exposants
2 personnes
Inviter les exposants
2 personnes
Traiter les inscriptions
2 personnes
Confirmer les exposants
2 personnes
Envoyer les informations aux exposants
Envoyer les invitations
2 personnes
Publier l'événement en ligne
Recueillir les besoins alimentaires
Réserver la collecte des déchets
Faire une réservation pour le nettoyage des toilettes
Créer des panneaux pour les exposants
2 personnes
Préparer les cartes de prix
2 personnes
Concevoir les panneaux de direction
Publier la promotion sur les réseaux sociaux
Vérifier les prévisions météo
Confirmer le plan pluie de repli
2 personnes
Effectuer le contrôle des stocks
2 personnes
Finaliser la liste de courses
2 personnes
Faire les courses
2 personnes
Rassembler le matériel
3 personnes
Créer des badges nominatifs pour les exposants
Imprimer la répartition des exposants
Imprimer la liste des inscrits
Refroidir les boissons
2 personnes
Préparer les en-cas
3 personnes
Événement
Contrôler le site du marché
2 personnes
Réception des livraisons
2 personnes
Monter les tentes de réception
4 personnes
Installer les stands du marché
4 personnes
Installer les tables
4 personnes
Installer les chaises
3 personnes
Poser les câbles électriques en toute sécurité
2 personnes
Installer l'éclairage
3 personnes
Installer la décoration
3 personnes
Inscrire les exposants
2 personnes
Attribuer les emplacements
2 personnes
Faire monter les exposants
4 personnes
Placer les étiquettes de prix
2 personnes
Aménager le stand d’information
2 personnes
Mettre en place le point café
2 personnes
Disposer les amuse-bouches
2 personnes
Installer la signalisation
2 personnes
Préparer la caisse et la monnaie
2 personnes
Accueillir le public
3 personnes
Fournir les informations
2 personnes
Servir le café et le thé
2 personnes
Servir des amuse-bouches
2 personnes
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Vider les poubelles
2 personnes
Vérifier les toilettes à intervalles réguliers
Nettoyer les tables entre-temps
2 personnes
Allumer l’éclairage
Dernier tour parmi les stands
2 personnes
Accompagner les visiteurs vers la sortie
3 personnes
Suivi
Clôturer la caisse
2 personnes
Faire démonter les stands
4 personnes
Faire la vaisselle
2 personnes
Stocker les aliments au frais
2 personnes
Rassembler les déchets
3 personnes
Ranger les tables et les chaises
4 personnes
Démonter les tentes de fête
4 personnes
Retirer la décoration
3 personnes
Nettoyer le site
4 personnes
Trier les matériaux
3 personnes
Rapporter le matériel
2 personnes
Vider les glacières
2 personnes
Ranger la vaisselle et le verre
2 personnes
Ranger les courses restantes
2 personnes
Apporter les déchets au point de collecte
2 personnes
Enregistrer les objets trouvés
Remettre le lieu en état
2 personnes
Retourner les matériels de location
2 personnes
Rendre la caution aux exposants
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 4
- Stands de marchéqté 12
- Tablesqté 10
- Chaisesqté 36
- Bureau d’information
- Tabouretsqté 4
- Portants à vêtementsqté 4
- Boîtes de rangementqté 12
Équipement
- Glacièresqté 4
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Rallongesqté 8
- Multiprisesqté 6
- Rallonges à enrouleurqté 3
- Terminal de paiement mobile
- Caisse
- Talkies-walkiesqté 4
- Enceinte Bluetooth
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 8
- Lampes LEDqté 12
- Lampes à pilesqté 8
- Piles de rechangeqté 24
Décoration
- Guirlandes de fanionsqté 8
- Panneau d’accueil
- Panneaux d’orientationqté 8
- Panneaux des exposantsqté 12
- Badges nominatifsqté 20
- Nappesqté 12
- Panneaux d’affichageqté 4
- Panneaux en ardoiseqté 6
- Marqueurs craieqté 12
- Bacs à plantesqté 8
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 120
- Verres à vin réutilisablesqté 36
- Assiettes réutilisablesqté 80
- Couvertsqté 80
- Tasses à caféqté 50
- Verres à théqté 50
- Plateaux de serviceqté 8
- Carafeqté 4
Cuisine
- Planches à découperqté 4
- Couteau de chefqté 4
- Pinces de serviceqté 6
- Louchesqté 6
- Thermosqté 6
- Bacs de stockageqté 12
- Papier aluminiumqté 2
- Film alimentaireqté 2
- Pains de glaceqté 16
- Tire-bouchonsqté 4
- Tire-bouchonsqté 2
Nettoyage
- Poubellesqté 8
- Bacs de tri des déchetsqté 4
- Seauxqté 4
- Épongesqté 12
- Chiffons microfibresqté 20
- Balaiqté 3
- Pelle et balayetteqté 3
- Serpillièresqté 3
- Balais à mainqté 4
- Brosses de toilettesqté 2
Catering
- Courses
Conseils
- Commencez par fixer la date, les horaires et le plan du marché avant d’inviter les exposants. Prévoyez les emplacements, les allées et une zone d’information afin d’éviter les changements de dernière minute.
- Demandez les autorisations et vérifiez les prises électriques ainsi que l’accès à l’eau plusieurs semaines avant l’ouverture. Les rallonges, multiprises et rallonges à enrouleur ne remplacent pas une installation adaptée au nombre de stands.
- Confirmez chaque exposant avec un récapitulatif écrit : horaire d’arrivée, emplacement, besoins alimentaires et matériel fourni ou non. Préparez aussi les panneaux des exposants et les cartes de prix avant le jour du marché.
- Ne remettez pas la gestion des déchets et le nettoyage des toilettes au dernier moment. Réservez ces services dès que la date est arrêtée et vérifiez la fréquence prévue pendant les heures d’ouverture.
- Contrôlez les stocks avant les courses finales, notamment les piles, les lampes, les consommables de l’espace café et les moyens de paiement. Vérifiez la météo puis confirmez le plan pluie de repli au moins 48 heures avant l’événement.
Questions fréquentes
- Combien de temps à l’avance organiser un marché artisanal de camping ?
- Commencez idéalement 8 à 12 semaines avant la date prévue. Ce délai laisse le temps de réserver le lieu, demander les autorisations, sélectionner les exposants et organiser la communication.
- Quand confirmer les exposants d’un marché artisanal ?
- Envoyez une confirmation définitive environ 3 semaines avant l’ouverture. Demandez à chaque exposant de valider son emplacement, son heure d’arrivée, ses besoins électriques et ses éventuelles contraintes alimentaires.
- Que prévoir pour un marché artisanal de camping sous la pluie ?
- Définissez un plan de repli au moins 48 heures avant l’événement, après avoir vérifié les prévisions météo. Prévoyez un espace couvert, une signalétique visible et une organisation qui garde les passages dégagés.
- Combien de temps prévoir pour installer le marché ?
- Réservez au minimum 3 heures avant l’ouverture pour installer les tentes, stands, tables, branchements et panneaux. Ajoutez 30 minutes pour tester les paiements, l’éclairage, la sonorisation et le bureau d’information.
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