Qué necesitas para una visita guiada al puerto

Una visita guiada al puerto requiere más que reservar el crucero: hay que recibir al grupo, mantener fría la comida y tener el material listo para embarcar. Esta lista reúne lo necesario para el catering, la mesa de recepción, las acreditaciones y la seguridad. Calcula las cantidades según el número final de participantes y añade un pequeño margen. Comprueba el tiempo antes de comprar, porque los ponchos, linternas o mantas pueden ser necesarios si el recorrido se alarga o cambia el tiempo.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas plegablescant. 4
Sillas plegablescant. 6

Vajilla

Vasos reutilizablescant. 50
Tazas de café reutilizablescant. 50
Platos reutilizablescant. 50
Cubiertos reutilizablescant. 50
Bandejas de servircant. 8
Cucharones de servircant. 8

Cocina

Neveras portátilescant. 4
Termoscant. 4
Tablas de cortarcant. 3
Cuchillos de pancant. 3
Cuchillos de cocinacant. 3
Bandejas de comidacant. 8
Papel de aluminiocant. 2

Equipo

Cables alargadorescant. 3
Regletascant. 3
Cargadores de teléfono móvilcant. 3
Megáfono portátil
Linternascant. 4
Baterías externascant. 3

Seguridad

Botiquín de primeros auxilios
Mantas térmicascant. 4
Chalecos reflectantescant. 6
Ponchos para la lluviacant. 45

Artículos de papel

Mapas de rutacant. 50
Listas de participantescant. 5
Credencialescant. 50
Bolígrafoscant. 10
Portapapelescant. 4

Limpieza

Papeleracant. 4
Escobillas y recogedorescant. 2

Catering

Compras
- Agua sin gas - 48 botellas
- Agua con gas - 24 botellas
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Té helado - 4 botellas
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Café - 3 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 5 litros
- Leche de avena - 2 liter
- Azúcar - 1 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Rodajas de limón - 4 limones
- Galletas de café - 4 paquetes
- Baguettes - 12 unidades
- Panes multicereales - 8 panes
- Mantequilla - 1 kilo
- Queso joven - 2 kilos
- Queso curado - 1 kilo
- Jamón cocido - 1,5 kilo
- Pechuga de pollo ahumada - 1,5 kilo
- Hummus - 1,5 kilo
- Queso crema - 1 kilo
- Pepinos - 6 unidades
- Tomates - 2 kilo
- Lechuga - 6 piezas
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Cacahuetes salados - 3 bolsas
- Crudités - 3 kilos
- Uvas - 3 kilos
- Manzanas - 40 unidades
- Mayonesa - 1 botella
- Mostaza - 2 tarros
- Ketchup - 1 botella
- Pimienta - 1 molinillo
- Sal - 1 paquete
- Servilletas - 200 unidades
- Toallas de papel - 4 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 50 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Spray de limpieza - 2 botellas
- Esponjas - 6 unidades
- Jabón de manos - 4 botellas
- Desinfectante de manos - 4 flacons
- Film transparente - 2 rollos
- Pan dietético - 3 panes
- Coberturas veganas - 1 kilo

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona para la primera hora y enfríalas con antelación en neveras portátiles. Lleva termos separados si vas a servir café durante el recorrido.
Prepara al menos 1 sándwich o ración por participante y guarda las comidas con requisitos dietéticos en bandejas identificadas. Así no se mezclan durante el transporte ni al colocarlas a bordo.
Lleva una acreditación y una copia de la lista de participantes por persona, además de un 5 % extra para pérdidas o cambios de última hora. Guarda las listas en portapapeles para registrar la asistencia en el punto de salida.
Reserva una mesa plegable y suficientes sillas para la recepción, y prepara bolígrafos, mapas de ruta y megáfono antes de salir. El material de registro suele olvidarse hasta que llega el primer participante.
Comprueba la previsión meteorológica el día anterior y vuelve a hacerlo el mismo día. Incluye ponchos, linternas, chalecos reflectantes, un botiquín y mantas térmicas si hay posibilidad de lluvia, poca luz o espera en el puerto.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta comida necesito para una visita guiada al puerto?: Calcula una ración o sándwich por participante y añade un 5-10 % extra. Separa las comidas dietéticas en bandejas distintas y mantenlas refrigeradas hasta el embarque.
¿Cuántas bebidas debo comprar por persona?: Para la primera hora, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona. Si la visita dura varias horas, añade al menos 1 bebida adicional por persona y utiliza neveras portátiles para conservarlas frías.
¿Cuándo debo preparar las acreditaciones y la lista de asistencia?: Tenlas impresas y ordenadas como mínimo 24 horas antes de la salida. Lleva también un 5 % de acreditaciones extra y una copia de la lista para registrar cambios o ausencias.
¿Qué equipo de seguridad necesito para una visita al puerto?: Lleva un botiquín, ponchos para la lluvia y chalecos reflectantes; añade linternas y mantas térmicas si puede haber poca luz, frío o esperas. Revisa esta bolsa el día anterior y otra vez antes de salir.

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