Wat heb je nodig voor een zondagsmarkt?

Een zondagsmarkt vraagt om meer dan marktkramen en tafels. Je regelt ook koeling voor verse producten, betaalterminals, verlengkabels, bewegwijzering en herbruikbaar servies voor de catering. Denk daarnaast aan spullen die op de ochtend zelf snel nodig zijn: tafelkleedclips tegen wind, opbergbakken voor voorraad en handlampen voor donkere hoeken. Gebruik deze boodschappenlijst om materiaal, catering en aankleding tijdig compleet te maken.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 4
  • Marktkramenaantal 20
  • Tafelsaantal 12
  • Klapstoelenaantal 40
  • Barkrukkenaantal 8
  • Statafelsaantal 6
  • Kledingrekkenaantal 6
  • Opbergbakkenaantal 12
  • Tafelkleedclipsaantal 48

Apparatuur

  • Koelboxenaantal 4
  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Warmhoudbakkenaantal 3
  • Betaalterminalsaantal 2
  • Stekkerdozenaantal 6
  • Verlengkabelsaantal 8
  • Handlampenaantal 6
  • Bolderwagensaantal 2

Verlichting

  • Lichtslingersaantal 6
  • Batterijlantaarnsaantal 8

Decoratie

  • Marktvlaggenaantal 12
  • Vlaggenlijnenaantal 8
  • Ballonnenbundelsaantal 6
  • Tafeldecoratieaantal 12
  • Prikbordenaantal 4
  • Krijtbordenaantal 8
  • Krijtstiftenaantal 12

Servies

  • Herbruikbare drinkglazenaantal 150
  • Herbruikbare koffiebekersaantal 100
  • Herbruikbare bordenaantal 120
  • Herbruikbaar bestekaantal 150
  • Opscheplepelsaantal 8
  • Schenkkanaantal 4

Keuken

  • Snijplankenaantal 6
  • KoksΒ­messenaantal 6
  • Mengkommenaantal 6
  • Serveerschalenaantal 12
  • Serveertangenaantal 8
  • Koelelementenaantal 16
  • Voedselbakken met dekselaantal 12
  • Thermoskannenaantal 4
  • Aluminium dienbladenaantal 6
  • Voedselthermometersaantal 2

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 8
  • Emmersaantal 4
  • Bezemsetsaantal 3
  • Dweilenaantal 3
  • Handvegersaantal 4
  • Stofferblikkenaantal 4
  • Schoonmaakkarrenaantal 2
  • Toiletborstelsaantal 3

Catering

  • Boodschappen
    • Koffie - 4 pakken
    • Thee - 6 dozen
    • Suiker - 2 kilo
    • Zoetjes - 2 doosjes
    • Halfvolle melk - 12 liter
    • Havermelk - 6 liter
    • Slagroom - 8 spuitbussen
    • Cola - 12 flessen
    • Cola Zero - 12 flessen
    • Sinas - 8 flessen
    • IJsthee - 8 flessen
    • Bruisend mineraalwater - 10 flessen
    • Plat mineraalwater - 18 flessen
    • Appelsap - 6 pakken
    • Sinaasappelsap - 6 pakken
    • Citroenen - 3 kilo
    • IJsblokjes - 12 zakken
    • Stokbroden - 24 stuks
    • Mini pistolets - 120 stuks
    • Volkorenbrood - 12 broden
    • Croissants - 60 stuks
    • Roomboter - 2 kilo
    • Roomkaas - 2 kilo
    • Jonge kaas - 4 kilo
    • Brie - 2 kilo
    • Ham - 3 kilo
    • Kipfiletbeleg - 2 kilo
    • Hummus - 3 kilo
    • Ei - 60 stuks
    • Komkommers - 20 stuks
    • Tomaten - 6 kilo
    • Sla - 12 kroppen
    • Paprika's - 3 kilo
    • Rode uien - 2 kilo
    • Druiven - 6 kilo
    • Appels - 8 kilo
    • Bananen - 6 kilo
    • Aardbeien - 4 kilo
    • Naturelchips - 12 zakken
    • Paprikachips - 12 zakken
    • Zoutjesmix - 8 zakken
    • Koekjes - 10 pakken
    • Brownies - 60 stuks
    • Appeltaart - 6 taarten
    • Mayonaise - 2 flessen
    • Ketchup - 2 flessen
    • Mosterd - 2 potten
    • Pindakaas - 2 potten
    • Aardbeienjam - 2 potten
    • Zout - 1 pak
    • Peper - 1 pot
    • Olijfolie - 2 flessen
    • Servetten - 500 stuks
    • Bakpapier - 2 rollen
    • Vershoudfolie - 2 rollen
    • Aluminiumfolie - 2 rollen
    • Keukenpapier - 12 rollen
    • Afvalzakken - 100 stuks
    • Handzeep - 6 flessen
    • Handdesinfectie - 6 flessen
    • Afwasmiddel - 4 flessen
    • Vaatwastabletten - 1 doos
    • Allesreiniger - 4 flessen
    • Glasreiniger - 2 flessen
    • Desinfectiedoekjes - 6 pakken
    • Toiletpapier - 48 rollen
    • Papieren handdoeken - 12 pakken
    • Toiletverfrisser - 4 stuks
    • Pleisters - 2 dozen
    • Blusdeken - 2 stuks
    • Tape - 8 rollen
    • Tie-wraps - 200 stuks
    • Houten haringen - 40 stuks
    • Markeringslint - 4 rollen
    • Printerpapier - 2 pakken
    • Balpennen - 20 stuks
    • Papieren polsbandjes - 250 stuks
    • Enveloppen - 100 stuks

Tips

  • Tel per kraam welke meubels nodig zijn en reserveer die uiterlijk enkele weken vooraf. Combineer marktkramen met tafels, stoelen of statafels waar standhouders dat nodig hebben.
  • Plan voor catering aparte koelboxen voor verse producten en controleer de capaciteit minstens één dag vooraf. Zet houdbare voorraad gesorteerd klaar, zodat je op de marktdag niet hoeft te zoeken.
  • Leg per betaalpunt een betaalterminal, stekkerdoos en verlengkabel klaar. Test alle terminals en aansluitingen de avond ervoor; neem handlampen of batterijlantaarns mee voor controle bij weinig licht.
  • Neem meer bevestigingsmateriaal mee dan je denkt nodig te hebben: tafelkleedclips zijn vooral bij wind snel op. Prikborden, krijtborden en krijtstiften maken wijzigingen in routes of kraamnummers direct zichtbaar.
  • Kies herbruikbare drinkglazen, koffiebekers en borden en tel ze vooraf per verwacht cateringmoment. Reserveer daarnaast opbergbakken voor schoon servies, gebruikte spullen en kleine materialen zoals badges en krijtstiften.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een zondagsmarkt?
Reken naast marktkramen en tafels op koelboxen, betaalterminals, stekkerdozen, verlengkabels, bewegwijzering en herbruikbaar servies. Voor de aankleding zijn marktvlaggen, vlaggenlijnen, krijtborden en tafeldecoratie praktisch.
Hoeveel koelboxen heb ik nodig voor een zondagsmarkt?
Gebruik minimaal één aparte koelbox voor verse cateringproducten en voeg per extra cateringpunt minstens één koelbox toe. Controleer de inhoud en koeling uiterlijk de avond ervoor, zodat verse producten niet ongekoeld blijven staan.
Wanneer moet ik materiaal voor een zondagsmarkt reserveren?
Reserveer kramen, tenten, tafels en betaalapparatuur bij voorkeur enkele weken vooraf. Controleer leveranciers en bezorgtijden uiterlijk 48 uur voor de markt en test elektrische apparatuur de avond ervoor.
Wat neem ik mee voor betaling en stroom op de markt?
Voor elk betaalpunt heb je een betaalterminal nodig, plus minimaal één stekkerdoos en verlengkabel per aansluitplek. Neem daarnaast een reservekabel mee en controleer alle aansluitingen minstens één dag vooraf.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!