Wat heb je nodig voor een wintermarkt?

Een wintermarkt vraagt om meer dan kramen en kerstdecoratie. Je hebt ook warme dranken, servies, verlichting, stroomvoorziening en hulpmiddelen voor verkopers en bezoekers nodig. Denk vooraf aan windgewichten, verlengkabels en handlampen: die worden vaak pas gemist wanneer het donker of winderig wordt. Gebruik deze boodschappenlijst om je inkopen, huurmaterialen en verse producten op tijd te controleren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Marktkramenaantal 10
Partytentenaantal 6
Biertafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 40
Kapstokkenaantal 2

Decoratie

Kerstbomenaantal 3
Kerstballenaantal 60
Slingersaantal 12
Tafelkledenaantal 12
Prijskaartstandaardsaantal 20
Windgewichtenaantal 24

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 12
Ledlampenaantal 20
Verlengkabelsaantal 10
Stekkerdozenaantal 8

Apparatuur

Waterkokersaantal 3
Koffiezetapparatenaantal 2
Warmhoudketelsaantal 3
Koelboxenaantal 4
Pinapparatenaantal 2
Portofoonsaantal 4
Handlampenaantal 4

Servies

Mokkenaantal 120
Glazenaantal 100
Bordenaantal 120
Besteksetsaantal 120
Opscheplepelsaantal 12

Keuken

Snijplankenaantal 6
Messenaantal 12
Schaaltjesaantal 20
Thermoskannenaantal 8
Serveerschalenaantal 16

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Dweilsetsaantal 2
Handvegersaantal 4
Schoonmaakkarrenaantal 2

Catering

Boodschappen
- Koffie - 6 pakken
- Thee - 8 dozen
- Warme chocolademelk - 8 pakken
- Melk - 20 liter
- Havermelk - 6 liter
- Slagroom - 12 spuitbussen
- Suiker - 4 kilo
- Honing - 3 potten
- Kaneel - 4 potjes
- Marshmallows - 6 zakken
- Appelsap - 12 liter
- Sinaasappelsap - 12 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Bruiswater - 12 flessen
- Plat water - 12 flessen
- Gemberbier - 6 flessen
- Alcoholvrij bier - 48 flesjes
- Bier - 96 flesjes
- Glühwein - 20 liter
- Alcoholvrije glühwein - 8 liter
- Appelbeignets - 120 stuks
- Oliebollen - 180 stuks
- Poedersuiker - 3 kilo
- Miniworstjes - 8 kilo
- Vegetarische snacks - 5 kilo
- Stokbroden - 20 stuks
- Roomboter - 2 kilo
- Kruidenboter - 3 kilo
- Kaas - 4 kilo
- Hummus - 3 kilo
- Mosterd - 4 flessen
- Ketchup - 4 flessen
- Mayonaise - 4 flessen
- Paprikachips - 12 zakken
- Naturelchips - 12 zakken
- Borrelnoten - 8 zakken
- Koekjes - 10 pakken
- Mandarijnen - 8 kilo
- Appels - 8 kilo
- Servetten - 1000 stuks
- Papieren bekers - 500 stuks
- Papieren borden - 300 stuks
- Houten roerstaafjes - 500 stuks
- Cocktailprikkers - 500 stuks
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Wegwerphandschoenen - 4 dozen
- Afvalzakken - 10 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Handzeep - 6 flacons
- Desinfecterende spray - 4 flessen

Tips

Plan per kraam minimaal één stroompunt en neem extra verlengkabels en stekkerdozen mee. Test alle lichtsnoeren, ledlampen en waterkokers vóór de opbouw.
Reken voor warme dranken op 2 tot 3 consumpties per bezoeker bij een verblijf van ongeveer 2 uur. Zet koffiezetapparaten, waterkokers en warmhoudketels uiterlijk 1 dag vooraf klaar.
Neem per verwachte bezoeker minstens 1 mok of glas mee als je geen afwasmogelijkheid hebt; voor hapjes heb je daarnaast ongeveer 1 bord per persoon nodig. Leg extra servies apart voor breuk en onverwachte drukte.
Zet windgewichten klaar voor elke partytent en lichte decoratie. Controleer de weersverwachting uiterlijk 24 uur vooraf en bepaal dan of extra afzetmateriaal of beschutting nodig is.
Leg contant wisselgeld, pinapparaten en handlampen vóór opening op een vaste plek. Test pinapparaten en communicatie met portofoons minimaal 1 uur voor de eerste bezoekers komen.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een wintermarkt?: Reken naast eten en drinken op verlichting, verlengkabels, stekkerdozen, servies, tafelkleden en prijskaartstandaards. Voor de inrichting heb je onder meer marktkramen, partytenten, tafels en stoelen nodig. Controleer de volledige voorraad uiterlijk 1 dag voor de markt.
Hoeveel drinken heb ik nodig voor een wintermarkt?: Voor een bezoeker die ongeveer 2 uur blijft, kun je 2 tot 3 drankjes rekenen. Zorg bij warme dranken voor voldoende koffie, thee en heet water en houd extra voorraad achter de hand voor de laatste 25% van de bezoekers.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een wintermarkt?: Zonder afwasmogelijkheid heb je minimaal 1 mok of glas per verwachte bezoeker nodig en ongeveer 1 bord per persoon voor hapjes. Neem 10 tot 15% extra mee voor breuk, vervuiling en onverwachte drukte.
Wanneer moet ik verlichting en stroom voor een wintermarkt regelen?: Reserveer stroompunten en controleer de kabels minimaal 1 week vooraf. Test lichtsnoeren, ledlampen, stekkerdozen en apparatuur opnieuw 1 dag voor de markt en leg handlampen klaar voor de opbouw in het donker.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.