Wat heb je nodig voor een winterfeest?

Met deze boodschappenlijst bereid je een winterfeest voor met warme soep, hapjes, koffie en koude dranken. Naast eten en drinken heb je extra aandacht nodig voor warmhouden, verlichting en een plek voor jassen. Stem de hoeveelheden af op het definitieve aantal bezoekers en tel bij servies en glazen ongeveer 10 procent reserve. Haal verse producten pas op de dag zelf of maximaal één dag eerder; dranken kun je eerder koud zetten.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 12
Stoelenaantal 110
Klaptafelsaantal 4
Kapstokkenaantal 3
Kleedjesaantal 12

Servies

Dinerbordenaantal 120
Dessertbordenaantal 120
Koffiekopjesaantal 100
Glazenaantal 150
Koffielepelsaantal 100
Besteksetsaantal 120
Serveerschalenaantal 12
Opscheplepelsaantal 8
Thermoskannenaantal 8

Keuken

Soepketelsaantal 3
Opscheplepelsaantal 6
Snijplankenaantal 4
Koks- en broodmessenaantal 6
Maatbekersaantal 3
Koelboxenaantal 6
Warmhoudschalenaantal 6

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 3
Koelkastenaantal 2
Luidsprekersaantal 2
Mengpaneel
Microfoonsaantal 2
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 6

Verlichting

Lichtslingersaantal 8
Ledlampenaantal 12

Decoratie

Kerstbomenaantal 2
Kerstballenaantal 80
Slingersaantal 12
Kerstkransenaantal 4
Tafeldecoratieaantal 12
Naamkaartjesaantal 120
Ballonnenaantal 100
Plakbandaantal 6
Touwaantal 2
Scharenaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Bezemsetsaantal 3
Dweilenaantal 3
Emmersaantal 3
Schoonmaakhandschoenenaantal 6

Catering

Boodschappen
- Koffie - 3 pakken
- Thee - 4 dozen
- Warme chocolademelk - 12 liter
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 4 liter
- Koffiemelk - 4 pakken
- Suiker - 2 kilo
- Zoetjes - 2 doosjes
- Citroenen - 12 stuks
- Slagroom - 12 bussen
- Marshmallows - 2 kilo
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Appelsap - 8 pakken
- Sinaasappelsap - 8 pakken
- Spa Blauw - 10 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Alcoholvrij bier - 3 kratten
- Bier - 5 kratten
- Rode wijn - 12 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- Alcoholvrije wijn - 4 flessen
- Gemberbier - 6 flessen
- Kaneelstokjes - 3 zakjes
- Steranijs - 2 zakjes
- Kruidnagels - 2 potjes
- Appels - 8 kilo
- Peren - 5 kilo
- Mandarijnen - 6 kilo
- Druiven - 4 kilo
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Zoute stengels - 6 zakken
- Borrelnoten - 4 kilo
- Kaasblokjes - 5 kilo
- Leverworst - 3 kilo
- Druivenjam - 4 potten
- Stokbroden - 20 stuks
- Boter - 2 kilo
- Roomkaas - 2 kilo
- Hummus - 2 kilo
- Mayonaise - 3 flessen
- Ketchup - 3 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Groentesoep - 35 liter
- Tomatensoep - 20 liter
- Vegetarische soep - 15 liter
- Soepgroenten - 8 kilo
- Vermicelli - 2 kilo
- Broodjes - 140 stuks
- Kaas - 6 kilo
- Ham - 4 kilo
- Kipfilet - 4 kilo
- Vegetarische spreads - 3 kilo
- Sla - 12 kroppen
- Tomaten - 6 kilo
- Komkommers - 8 stuks
- Kerstkoekjes - 12 pakken
- Brownies - 8 schalen
- Cake - 6 stuks
- Suikerwerk - 4 kilo
- Koffiefilters - 2 pakken
- IJsblokjes - 20 kilo
- Papieren servetten - 500 stuks
- Keukenpapier - 8 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 3 rollen
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Toiletreiniger - 2 flessen
- Desinfecterende spray - 2 flessen
- Sponsjes - 12 stuks
- Wegwerphandschoenen - 2 dozen
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Vershoudfolie - 3 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Servetdispensers - 8 stuks
- Quizprijzen - 15 stuks
- Kleurpotloden - 10 dozen
- Kleurplaten - 120 stuks
- Glitters - 10 potjes
- Knutsellijm - 12 flessen
- Gekleurd papier - 10 pakken

Tips

Reken voor soep op ongeveer 300 milliliter per persoon en houd minstens één volle soeplepel per serveerplek beschikbaar. Gebruik soepketels of warmhoudschalen, zodat de soep tijdens het programma warm blijft.
Plan voor koffie en thee minstens één kopje per gast en zet extra thermoskannen klaar als niet iedereen tegelijk aan tafel zit. Controleer waterkokers en koffiezetapparaten uiterlijk de dag ervoor.
Neem voor hapjes ongeveer 6 tot 8 kleine porties per persoon voor een programma van twee tot drie uur. Leg serveerschalen, opscheplepels, snijplanken en brood- of koksmessen apart voordat je de verse producten ophaalt.
Tel bij dinerborden, dessertborden, glazen en besteksets 10 procent reserve op het bevestigde bezoekersaantal. Bij 50 gasten betekent dat 55 exemplaren per soort; zo hoef je tussendoor minder af te wassen.
Zorg per tafel of activiteitenplek voor voldoende verlichting en leg verlengkabels en stekkerdozen vooraf klaar. Test luidsprekers, mengpaneel en microfoons minimaal één dag eerder en houd kabels uit looproutes.

Veelgestelde vragen

Hoeveel eten heb ik nodig voor een winterfeest?: Voor een winterfeest met hapjes reken je op 6 tot 8 kleine porties per persoon bij een programma van twee tot drie uur. Serveer je ook soep als vullend onderdeel, plan dan ongeveer 300 milliliter per gast.
Hoeveel drinken moet ik kopen voor een winterfeest?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Voor koffie of thee kun je minimaal 1 kopje per gast aanhouden, met extra thermoskannen voor een gespreide bediening.
Hoeveel servies heb ik nodig voor 50 gasten?: Neem voor 50 gasten minimaal 55 dinerborden, dessertborden, glazen en besteksets mee: 50 voor de gasten plus 10 procent reserve. Plan daarnaast ten minste 55 koffiekopjes als koffie tijdens of na het eten wordt geserveerd.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor een winterfeest?: Koop houdbare producten, dranken en wegzetmateriaal uiterlijk 2 tot 3 dagen vooraf. Haal verse producten op de dag zelf of maximaal 1 dag eerder en zet gekoelde dranken enkele uren vóór de start koud.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.