Wat heb je nodig voor een wijnpicknick?

Voor een wijnpicknick heb je meer nodig dan wijn en een kleed. Regel per gast een glas, bord en bestek, plus koelruimte voor de flessen en waterkaraffen voor tussendoor. Met picknickkleden, tafels of stoelen maak je de plek comfortabel. Denk ook aan kurkentrekkers, serveerschalen, snijplanken en servetten: die worden vaak pas gemist zodra de eerste fles opengaat. Gebruik deze boodschappenlijst als controle voordat je naar de picknickplek vertrekt.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Klaptafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 40
Picknickkledenaantal 10
Buffettafelsaantal 2
Statafelsaantal 3

Servies

Wijnglazenaantal 60
Waterglazenaantal 50
Bordenaantal 60
Dessertbordenaantal 50
Vorkenaantal 60
Messenaantal 60
Lepelsaantal 50
Serveerbestekaantal 12
Kurkentrekkersaantal 4
Wijnkoelersaantal 4
Waterkaraffenaantal 8
Serveerschalenaantal 12
Snijplankenaantal 4
Keukenmessenaantal 4

Catering

Koelboxenaantal 6
Thermoskannenaantal 4
Picknickmandenaantal 10
Boodschappen
- Droge witte wijn - 12 flessen
- Rosé - 10 flessen
- Rode wijn - 8 flessen
- Mousserende wijn - 6 flessen
- Alcoholvrije wijn - 4 flessen
- Spa Blauw - 24 flessen
- Spa Rood - 12 flessen
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Gemberbier - 6 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk - 4 liter
- Havermelk - 3 liter
- Suiker - 1 pak
- Citroenen - 12 stuks
- IJsblokjes - 20 kilogram
- Watermeloenen - 3 stuks
- Druiven - 5 kilogram
- Aardbeien - 4 kilogram
- Appels - 40 stuks
- Peren - 30 stuks
- Komkommers - 8 stuks
- Cherrytomaten - 4 kilogram
- Wortels - 3 kilogram
- Paprika's - 12 stuks
- Gemengde sla - 3 kilogram
- Krieltjes - 5 kilogram
- Stokbroden - 12 stuks
- Crackers - 8 pakken
- Tortillawraps - 6 pakken
- Brie - 2 kilogram
- Geitenkaas - 1,5 kilogram
- Goudse kaas - 2 kilogram
- Roomkaas - 1 kilogram
- Hummus - 2 kilogram
- Olijven - 2 kilogram
- Druivenpitten - 1 kilogram
- Walnoten - 1 kilogram
- Amandelen - 1 kilogram
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Zoutjes - 4 zakken
- Olijfolie - 2 flessen
- Balsamicoazijn - 2 flessen
- Pesto - 6 potten
- Mayonaise - 2 potten
- Mosterd - 2 potten
- Honing - 1 pot
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 pot
- Verse basilicum - 6 bosjes
- Boter - 1 kilogram
- Brownies - 50 stuks
- Citroentaart - 3 stuks
- Koekjes - 6 pakken
- Servetten - 200 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 12 rollen
- Afvalzakken - 3 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Handzeep - 3 flacons
- Nitrilhandschoenen - 2 dozen

Apparatuur

Bluetoothspeaker
Verlengsnoerenaantal 3

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 4
Lantaarnsaantal 6

Decoratie

Tafelkledenaantal 8
Servettenhoudersaantal 8
Bloemstukkenaantal 6
Menukaartenaantal 45

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Afwasteilaantal 2
Sponzenaantal 6
Theedoekenaantal 12
Handdoekenaantal 6

Keuken

Aluminiumfolieaantal 2
Vershoudbakkenaantal 12
Maatbekersaantal 2

Tips

Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en zet daarnaast minimaal 1 waterglas en ongeveer 0,5 liter water per gast klaar. Neem extra fris mee voor gasten die geen wijn drinken.
Koel wijn en fris uiterlijk enkele uren vooraf. Neem per 6 tot 8 flessen een koelbox of wijnkoeler mee en gebruik thermoskannen voor dranken die warm of koud moeten blijven.
Neem per persoon 1 wijnglas, 1 waterglas, 1 bord, 1 vork, 1 mes en 1 servet mee. Voeg minstens 10 procent extra servies toe voor breuk, vuil bestek of onverwachte gasten.
Verdeel hapjes vooraf over serveerschalen en portioneer salades voordat je vertrekt. Met 2 tot 3 hapjes per persoon per uur, plus brood, beleg en fruit, voorkom je lange wachtrijen bij het buffet.
Pak een aparte tas met kurkentrekkers, serveerbestek, snijplanken, keukenmessen en vuilniszakken. Neem minimaal 2 kurkentrekkers mee; één zoek je vaak pas wanneer de eerste fles niet open wil.

Veelgestelde vragen

Hoeveel wijn heb ik nodig voor een wijnpicknick?: Reken op 2 tot 3 glazen per persoon voor het eerste uur en daarna ongeveer 1 glas per uur. Uitgaande van 6 glazen per fles komt dat neer op 1 fles per 2 tot 3 personen per eerste uur; pas dit aan voor de duur en het aantal niet-drinkers.
Hoeveel wijnglazen moet ik meenemen naar een picknick?: Neem 1 wijnglas per gast mee en pak 10 procent extra. Voor 20 gasten zijn dat dus 22 glazen, naast waterglazen voor iedereen.
Wat neem ik mee om wijn koud te houden tijdens een picknick?: Gebruik per 6 tot 8 flessen een koelbox of wijnkoeler en neem voldoende koelelementen mee. Koel de wijn minimaal enkele uren vooraf en houd ongeopende flessen in de koelbox tot het moment van serveren.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een wijnpicknick?: Neem per persoon 1 bord, 1 dessertbord, 1 vork, 1 mes, 1 lepel en 1 servet mee, plus 10 procent reserve. Voor 20 gasten pak je dus 22 stuks van elk serviesonderdeel.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.