Qué comprar y llevar a un picnic con vino

Un picnic con vino necesita algo más que botellas y una manta. Esta lista reúne lo necesario para servir la comida, mantener las bebidas frías y comer cómodamente al aire libre. Calcula las cantidades según el número final de invitados y revisa con antelación las preferencias dietéticas. También conviene comprobar el tiempo y preparar el transporte: las cestas, neveras portátiles, mesas y sillas ocupan más de lo que parece.

Organiza este evento gratis con Lizzt

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas plegablescant. 6
Sillas plegablescant. 40
Mantas de picniccant. 10
Mesas de buffetcant. 2
Mesas altascant. 3

Vajilla

Copas de vinocant. 60
Vasos para aguacant. 50
Platoscant. 60
Platos de postrecant. 50
Tenedorescant. 60
Cuchilloscant. 60
Cucharascant. 50
Cubiertos de serviciocant. 12
Sacacorchoscant. 4
Enfriadores de vinocant. 4
Jarras de aguacant. 8
Bandejas de servircant. 12
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de cocinacant. 4

Catering

Neveras portátilescant. 6
Termoscant. 4
Cestas de picniccant. 10
Compras
- Vino blanco seco - 12 botellas
- Rosé - 10 botellas
- Vino tinto - 8 botellas
- Vino espumoso - 6 botellas
- Vino sin alcohol - 4 botellas
- Spa Blauw - 24 botellas
- Spa Rood - 12 botellas
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Ginger beer - 6 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Café - 2 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 4 litros
- Leche de avena - 3 litros
- Azúcar - 1 paquete
- Limones - 12 unidades
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Sandías - 3 unidades
- Uvas - 5 kilogramos
- Fresas - 4 kilogramo
- Manzanas - 40 unidades
- Peras - 30 unidades
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates cherry - 4 kilogramos
- Zanahorias - 3 kilogramo
- Pimientos - 12 unidades
- Ensalada mixta - 3 kilogramos
- Patatas baby - 5 kilogramo
- Baguettes - 12 unidades
- Crackers - 8 paquetes
- Wraps de tortilla - 6 paquetes
- Brie - 2 kilogramos
- Queso de cabra - 1,5 kilogramo
- Queso Gouda - 2 kilogram
- Queso crema - 1 kilogramo
- Hummus - 2 kilogramos
- Aceitunas - 2 kilogram
- Pipas de uva - 1 kilogram
- Nueces - 1 kilogram
- Almendras - 1 kilogram
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Snacks salados - 4 bolsas
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre balsámico - 2 botellas
- Pesto - 6 tarros
- Mayonesa - 2 botes
- Mostaza - 2 frascos
- Miel - 1 tarro
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Albahaca fresca - 6 ramos
- Mantequilla - 1 kilogramo
- Brownies - 50 unidades
- Tarta de limón - 3 unidades
- Galletas - 6 paquetes
- Servilletas - 200 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 12 rollos
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Jabón de manos - 3 dispensadores
- Guantes de nitrilo - 2 cajas

Equipo

Altavoz Bluetooth
Cables alargadorescant. 3

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 4
Farolescant. 6

Decoración

Mantelescant. 8
Porta-servilletascant. 8
Arreglos floralescant. 6
Cartas del menúcant. 45

Limpieza

Papeleracant. 6
Palangana para lavarcant. 2
Esponjascant. 6
Paños de cocinacant. 12
Toallascant. 6

Cocina

Papel de aluminiocant. 2
Recipientes herméticoscant. 12
Jarras medidorascant. 2

Consejos

Calcula entre 2 y 3 copas de vino por persona durante las primeras horas y añade agua suficiente: al menos 500 ml por invitado. Lleva también refrescos para quienes no beban alcohol.
Enfría el vino y los refrescos la víspera. Para una tarde al aire libre, reserva aproximadamente 1 kg de hielo por cada 4 personas y utiliza neveras portátiles para mantener la temperatura.
Prepara una copa, un vaso de agua, un plato y cubiertos por persona, más un 10 % de reserva. No olvides los cubiertos de servicio, las bandejas y los sacacorchos.
Calcula una manta para cada 4 o 5 personas si vais a sentaros en el suelo, y confirma cuántas mesas y sillas caben en el área reservada. El mobiliario plegable debe transportarse y colocarse antes de sacar la comida.
Compra y prepara los aperitivos, la fruta, el pan, los acompañamientos y las ensaladas con antelación. Guarda cada grupo en cestas o recipientes separados y lleva tablas y cuchillos para los últimos cortes.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto vino necesito para un picnic con vino?: Calcula entre 2 y 3 copas por persona durante las primeras 2 horas. Una botella de 750 ml contiene aproximadamente 5 copas, así que para 10 invitados necesitarás unas 4 a 6 botellas, según el consumo.
¿Cuánta agua debo comprar para un picnic?: Lleva como mínimo 500 ml de agua por persona y aumenta la cantidad si hace calor o la actividad dura toda la tarde. Para 12 invitados, prepara al menos 6 litros, además del vino y los refrescos.
¿Cuándo debo enfriar el vino para el picnic?: Mete las botellas en frío la noche anterior para que estén listas al salir. Transporta el vino en neveras portátiles o enfriadores con hielo y mantenlo allí hasta el momento de servirlo.
¿Cuántos platos y cubiertos necesito llevar?: Lleva una unidad por persona de cada pieza y añade un 10 % de reserva. Para 10 invitados, prepara 11 platos, 11 platos de postre y 11 juegos de tenedor, cuchillo y cuchara, además de los cubiertos de servicio.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.