Wat heb je nodig voor een welkomstfeest?
Voor een welkomstfeest heb je meer nodig dan eten en drinken. Denk aan aparte spullen voor het buffet, koffiepunt en drankenpunt, plus voldoende zitplaatsen en verlichting. Stem je boodschappen af op het definitieve aantal gasten en verzamel dieetwensen voordat je catering en hoeveelheden vastlegt. Controleer ook vooraf of je genoeg glazen, stekkerdozen, verlengsnoeren en koelruimte hebt; juist die praktische zaken worden vaak pas op de dag zelf gemist.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Tafelsaantal 8
- Stoelenaantal 60
- Buffettafelsaantal 3
- Krukkenaantal 8
Servies
- Bordenaantal 70
- Koffiekopjesaantal 60
- Drinkglazenaantal 100
- Wijnglazenaantal 60
- Messenaantal 70
- Vorkenaantal 70
- Lepelsaantal 70
Keuken
- Snijplankenaantal 4
- Koks- en broodmessenaantal 6
- Serveerschalenaantal 12
- Serveertangenaantal 8
- Opscheplepelsaantal 6
- Thermoskannenaantal 6
- Koelboxenaantal 4
- Waterkannenaantal 6
Apparatuur
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Bluetoothspeakersaantal 2
- Verlengsnoerenaantal 4
- Stekkerdozenaantal 4
Decoratie
- Vlaggenlijnenaantal 6
- Ballonnenaantal 80
- Naamkaartjesaantal 70
- Tafelkledenaantal 8
- Bloemstukkenaantal 6
Verlichting
- Lichtslingersaantal 4
- Batterijlantaarnsaantal 6
Schoonmaak
- Afwasteilenaantal 3
- Sponzenaantal 6
Catering
- Boodschappen
- Koffie - 2 pakken
- CafeΓ―nevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 1 doos
- Suiker - 1 kilo
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Citroen - 6 stuks
- Mineraalwater plat - 8 flessen
- Mineraalwater bruisend - 6 flessen
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 4 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Bier - 6 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Witte wijn - 8 flessen
- RosΓ© - 6 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Baguettes - 20 stuks
- Volkorenbrood - 8 broden
- Krentenbollen - 40 stuks
- Roomboter - 4 pakken
- Jonge kaas - 3 kilo
- Brie - 1,5 kilo
- Roomkaas - 1 kilo
- Hummus - 1,5 kilo
- Kipfiletbeleg - 1 kilo
- Achterham - 1 kilo
- Eiersalade - 1 kilo
- Komkommer - 8 stuks
- Tomaten - 3 kilo
- Sla - 6 kroppen
- Paprika - 2 kilo
- Rode ui - 1 kilo
- Druiven - 4 kilo
- Appels - 50 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Meloenen - 4 stuks
- Cherrytomaten - 2 kilo
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Zoute sticks - 6 zakken
- Gemengde noten - 2 kilo
- Olijven - 1,5 kilo
- Augurken - 1 kilo
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Cupcakes - 70 stuks
- Slagroom - 6 spuitbussen
- IJsblokjes - 12 zakken
- Papieren servetten - 300 stuks
- Keukenpapier - 8 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Toiletreiniger - 2 flessen
- Desinfectiedoekjes - 2 pakken
- Handzeep - 4 flessen
Tips
- Reken per gast op minimaal één bord, één drinkglas, één vork, één mes en één lepel. Voor een buffet met meerdere gangen is 10 tot 15 procent extra servies verstandig.
- Plan voor het eerste uur twee tot drie drankjes per persoon en zet water apart klaar in waterkannen. Koelboxen zijn nodig als de koelkast niet genoeg ruimte heeft voor alle flessen en pakken.
- Zet voor koffie en thee minstens één koffiezetapparaat of waterkoker per 25 gasten klaar. Gebruik thermoskannen, zodat het koffiepunt niet voortdurend bemand hoeft te worden.
- Leg per buffettafel minimaal één serveertang of opscheplepel per gerecht klaar en gebruik aparte snijplanken en messen voor brood en andere producten. Maak de allergenenkaart zichtbaar naast het buffet.
- Test Bluetoothspeakers, verlengsnoeren en stekkerdozen uiterlijk één dag vooraf. Hang vlaggenlijnen en lichtslingers niet pas tijdens de ontvangst op; daarvoor ontbreekt meestal de tijd.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel glazen heb ik nodig voor een welkomstfeest?
- Neem minimaal 1,5 drinkglas per gast als je tussendoor afwast of glazen verzamelt. Zonder afwas tijdens het feest heb je 2 tot 3 drinkglazen per persoon nodig, plus wijnglazen als je wijn schenkt.
- Hoeveel stoelen heb ik nodig voor een welkomstfeest?
- Zorg voor één stoel per gast als iedereen tegelijk moet kunnen zitten. Bij een informele ontvangst met staanplaatsen kun je uitgaan van 60 tot 70 procent van het aantal gasten, aangevuld met krukken.
- Wanneer moet ik de boodschappen voor een welkomstfeest doen?
- Haal houdbare producten, servies, decoratie en techniek uiterlijk 2 dagen vooraf in huis. Koop verse producten op de dag zelf of maximaal 1 dag eerder en koel dranken minimaal 4 uur voor de start.
- Hoeveel koffie en thee heb ik nodig voor een welkomstfeest?
- Reken voor een bijeenkomst van 2 tot 3 uur op 2 koppen koffie of thee per koffiedrinker. Voor 25 gasten heb je dus ongeveer 50 koppen nodig; zet daarnaast suiker, melk en extra heet water klaar.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!