Boodschappenlijst voor een lustrumfeest

Voor een lustrumfeest heb je meer nodig dan eten en drinken alleen. Denk aan voldoende servies voor het diner Γ©n dessert, koffievoorzieningen, buffettafels en apparatuur voor muziek en toespraken. Stem de aantallen af op je definitieve gastenlijst en tel voor kwetsbare spullen een kleine reserve mee. Regel gehuurd materiaal, gekoelde dranken en taart uiterlijk enkele dagen vooraf; op de dag zelf blijven vooral opbouw, controle en klaarzetten over.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 12
  • Stoelenaantal 110
  • Buffettafelsaantal 4
  • Krukkenaantal 8
  • Tafelkledenaantal 12
  • Garderoberekkenaantal 2

Servies

  • Dinerbordenaantal 120
  • Dessertbordenaantal 120
  • Koffiekopjesaantal 100
  • Waterglazenaantal 120
  • Wijnglazenaantal 100
  • Koffielepelsaantal 100
  • Tafelmessenaantal 120
  • Tafelvorkenaantal 120
  • Opscheplepelsaantal 12

Keuken

  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Thermoskannenaantal 6
  • Serveerschalenaantal 12
  • Serveerbladenaantal 6
  • Snijplankenaantal 4
  • Koks messenaantal 4
  • Maatbekersaantal 3

Apparatuur

  • Speakersaantal 2
  • Mengpaneel
  • Microfoonsaantal 3
  • Microfoonstatievenaantal 3
  • Muziekstandaardsaantal 12
  • Verlengkabelsaantal 6
  • Stekkerdozenaantal 6
  • Laptop
  • Projector
  • Projectiescherm

Verlichting

  • Sfeerlampenaantal 8
  • Lichtslingersaantal 6
  • Reservebatterijenaantal 24

Decoratie

  • Ballonnenaantal 150
  • Ballonnenboogaantal 2
  • Feestslingersaantal 12
  • Tafeldecoratiesaantal 12
  • Fotowand
  • Fotopropsaantal 20
  • Naamkaartjesaantal 120
  • Pennenaantal 20

Catering

  • Boodschappen
    • Koffie - 3 pakken
    • Thee - 4 dozen
    • Cacaopoeder - 1 pak
    • Suiker - 2 kilo
    • Zoetjes - 2 doosjes
    • Halfvolle melk - 8 liter
    • Havermelk - 4 liter
    • Slagroom - 6 spuitbussen
    • Cola - 12 flessen
    • Cola Zero - 10 flessen
    • Sinas - 8 flessen
    • Ice tea - 8 flessen
    • Tonic - 4 flessen
    • Spa Blauw - 24 flessen
    • Spa Rood - 12 flessen
    • Appelsap - 6 pakken
    • Jus d'orange - 6 pakken
    • Bier - 8 kratten
    • Alcoholvrij bier - 2 kratten
    • Witte wijn - 12 flessen
    • Rode wijn - 8 flessen
    • RosΓ© - 6 flessen
    • Bubbels - 6 flessen
    • Bitter lemon - 4 flessen
    • Citroenen - 12 stuks
    • IJsblokjes - 15 kilo
    • Paprikachips - 6 zakken
    • Naturelchips - 6 zakken
    • Tortillachips - 6 zakken
    • Zoute stengels - 4 zakken
    • Borrelnootjes - 4 zakken
    • Olijven - 4 potten
    • Augurken - 3 potten
    • Kaasblokjes - 3 kilo
    • Droge worst - 2 kilo
    • Toastjes - 8 pakken
    • Brie - 1,5 kilo
    • Hummus - 6 bakjes
    • Komkommers - 8 stuks
    • Cherrytomaten - 3 kilo
    • Wortels - 2 kilo
    • Druiven - 3 kilo
    • Appels - 30 stuks
    • Miniquiches - 150 stuks
    • Bitterballen - 200 stuks
    • Vlammetjes - 100 stuks
    • Vegetarische snacks - 100 stuks
    • SatΓ©saus - 3 potten
    • Mosterd - 2 flessen
    • Mayonaise - 3 flessen
    • Ketchup - 3 flessen
    • Zoetzure saus - 2 flessen
    • Stokbroden - 12 stuks
    • Kruidenboter - 12 kuipjes
    • Gemengde salade - 8 zakken
    • Pastasalade - 8 kilo
    • Aardappelsalade - 6 kilo
    • Rauwkostsalade - 5 kilo
    • Vegetarische pastasalade - 4 kilo
    • Broodjes - 120 stuks
    • Kruiden - 4 potjes
    • Peper - 1 bus
    • Zout - 1 bus
    • Olijfolie - 2 flessen
    • Balsamicoazijn - 1 fles
    • Koffielepeltjes - 2 pakken
    • Cocktailprikkers - 4 dozen
    • Servetten - 300 stuks
    • Aluminiumfolie - 2 rollen
    • Vershoudfolie - 2 rollen
    • Bakpapier - 2 rollen
    • Keukenpapier - 12 rollen
    • Toiletpapier - 24 rollen
    • Handzeep - 4 flessen
    • Afvalzakken - 4 rollen
    • Afwasmiddel - 3 flessen
    • Sponsjes - 2 pakken
    • Allesreiniger - 3 flessen
    • Glasreiniger - 2 flessen
    • Desinfecterende doekjes - 4 pakken
    • Wegwerphandschoenen - 2 dozen
    • Dieetlabels - 40 stuks
    • Taart - 1 stuk voor 110 personen
    • Verjaardagskaarsen - 2 dozen
    • Lucifers - 2 doosjes

Tips

  • Reken per gast op één dinerbord, één dessertbord, één waterglas en één wijnglas als je wijn schenkt. Neem voor servies en glazen ongeveer 10% reserve mee, zodat een gevallen bord of extra gast niet meteen een probleem wordt.
  • Plan per 10 tot 12 gasten één buffettafel of voldoende werkruimte voor schalen, borden en bestek. Zet opscheplepels en serveerbladen klaar vΓ³Γ³r de catering arriveert; die worden vaak niet standaard meegeleverd.
  • Voor koffie na het dessert heb je per 10 gasten ongeveer één koffiezetapparaat of een vergelijkbare capaciteit nodig, plus minstens één thermoskan en één waterkoker per koffiepunt. Controleer vooraf of de locatie genoeg stroomgroepen heeft.
  • Gebruik voor muziek en toespraken niet alleen speakers, maar ook een mengpaneel, microfoons, microfoonstatieven, verlengkabels en stekkerdozen. Test alle aansluitingen minimaal één dag eerder en leg reservebatterijen voor draadloze microfoons klaar.
  • Zet tafels, stoelen, krukken, tafelkleden en garderoberekken op de boodschappenlijst van de locatiecontrole. Controleer die lijst 48 uur vooraf tegen de definitieve gastenlijst; vooral extra stoelen en garderoberuimte worden vaak te laat geregeld.

Veelgestelde vragen

Hoeveel glazen heb ik nodig voor een lustrumfeest?
Tel per gast minimaal één waterglas en één wijnglas als er wijn wordt geschonken. Voor een feest met meerdere drinkrondes is 10% reserve verstandig; bij 50 gasten kom je dan uit op ongeveer 55 waterglazen en 55 wijnglazen.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een lustrumfeest?
Voor een diner reken je per gast op één dinerbord, één dessertbord, één tafelmesser en één tafelvork. Bestel of leen 10% extra; voor 50 gasten betekent dat ongeveer 55 stuks per veelgebruikt serviesonderdeel.
Wanneer moet ik drank en taart voor een lustrumfeest regelen?
Bestel dranken uiterlijk 7 dagen vooraf en bevestig de taart minimaal 5 tot 7 dagen voor het feest. Zet gekoelde dranken op de dag zelf enkele uren vΓ³Γ³r ontvangst van de gasten klaar, afhankelijk van de beschikbare koelruimte.
Welke geluidsapparatuur heb ik nodig voor een lustrumfeest?
Voor muziek en korte toespraken heb je minimaal speakers, een mengpaneel en één of meer microfoons nodig. Voeg microfoonstatieven, muziekstandaards, verlengkabels en stekkerdozen toe en test de volledige set minstens 24 uur vooraf.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!