Boodschappenlijst voor een literaire avond

Voor een literaire avond heb je meer nodig dan stoelen en boeken. Denk aan een verstaanbare spreekplek, koffie en water voor het publiek, glazen voor dranken en servies voor hapjes. Ook de boekentafel vraagt voorbereiding: tafels, tafelkleden en ruimte voor presentatiemateriaal. Stem aantallen af op de definitieve gastenlijst en tel techniek, servies en drank vooraf apart na, zodat je op de dag zelf niet hoeft te improviseren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Stoelenaantal 60
Tafelsaantal 8
Spreektafel
Barkrukkenaantal 2

Servies

Koffiekopjesaantal 60
Waterglazenaantal 60
Wijnglazenaantal 60
Dessertbordjesaantal 60
Koffielepelsaantal 60
Dinervorkenaantal 60
Dinerbordenaantal 60
Serveerschalenaantal 8
Serveertangenaantal 6

Apparatuur

Draadloze microfoonsaantal 2
Luidsprekersaantal 2
Microfoonstandaard
Mengpaneel
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Laptop
Presentatieklikker

Keuken

Koffiezetapparaataantal 2
Waterkokersaantal 2
Thermoskannenaantal 4
Koelboxenaantal 3
Snijplankenaantal 2
Broodmessenaantal 2
Opscheplepelsaantal 6
Keukenmessenaantal 2

Decoratie

Tafelkledenaantal 8
Boekstandaardsaantal 6
Krijtbordenaantal 3
Krijtstiftenaantal 6
Vaasjesaantal 8

Verlichting

Tafellampenaantal 6
Sfeerverlichtingaantal 4

Overig

Naamkaartjesaantal 70
Badgehoudersaantal 60
Programmaflyersaantal 70
Pennenaantal 20
Notitieblokkenaantal 20
Gastenboek
Kassadoos
Betaalterminal

Schoonmaak

Emmersaantal 2
Dweilenaantal 2
Bezem
Blik en veger

Catering

Boodschappen
- Koffie - 3 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 1 doos
- Suiker - 1 kilogram
- Zoetjes - 1 doosje
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Citroenen - 6 stuks
- Spa Blauw - 8 flessen
- Bruiswater - 6 flessen
- Cola - 4 flessen
- Cola Zero - 3 flessen
- Sinas - 3 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Rode wijn - 8 flessen
- Witte wijn - 6 flessen
- Alcoholvrij bier - 12 flesjes
- Bier - 24 flesjes
- Toastjes - 8 pakken
- Hummus - 4 bakjes
- Roomkaas - 4 kuipjes
- Brie - 3 stukken
- Goudse kaas - 2 kilogram
- Druiven - 4 kilogram
- Appels - 50 stuks
- Worteltjes - 2 kilogram
- Komkommers - 6 stuks
- Cherrytomaten - 2 kilogram
- Gemengde noten - 1 kilogram
- Paprikachips - 5 zakken
- Naturelchips - 5 zakken
- Koekjes - 6 pakken
- Brownies - 50 stuks
- Miniquiches - 60 stuks
- Wraps - 30 stuks
- Kruidenroomkaas - 4 kuipjes
- Gerookte kipfilet - 1 kilogram
- Pesto - 2 potten
- Gemengde sla - 2 kilogram
- Pastasalade - 4 kilogram
- Stokbroden - 10 stuks
- Roomboter - 500 gram
- Mayonaise - 1 fles
- Ketchup - 1 fles
- Servetten - 200 stuks
- Papieren handdoeken - 6 rollen
- Toiletpapier - 12 rollen
- Afvalzakken - 2 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Sponzen - 6 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen

Tips

Reken per gast op minimaal één waterglas en één koffiekopje; bied je wijn aan, tel dan ook één wijnglas per gast plus ongeveer 10% reserve.
Plan voor de spreekplek een draadloze microfoon, luidsprekers, microfoonstandaard en mengpaneel. Test de volledige geluidsketen uiterlijk één dag vooraf en leg verlengkabels en stekkerdozen klaar.
Voor koffie zet je het koffiezetapparaat, waterkokers en thermoskannen klaar. Houd per koffieronde ongeveer 250 ml koffie of thee per persoon aan en controleer of er genoeg koffielepels zijn.
Serveer hapjes op serveerschalen met serveertangen en gebruik dessertbordjes. Voorzie ongeveer 4 tot 6 kleine hapjes per persoon bij een avondprogramma van twee uur.
Reserveer voor de boekentafel minstens één tafel per 25 à 30 boeken en neem tafelkleden mee. Leg programma’s en naambadges uiterlijk op de dag zelf bij de entree klaar, niet pas wanneer de eerste gasten binnenkomen.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een literaire avond?: Zorg naast eten en drinken voor stoelen, tafels, een spreektafel, glazen, kopjes, servies en techniek. Voor de presentatie heb je onder meer microfoons, luidsprekers, een mengpaneel en stroomvoorziening nodig.
Hoeveel drank heb ik nodig voor een literaire avond?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Zet daarnaast continu water klaar; tel minimaal één waterglas per gast en ongeveer 10% extra.
Hoeveel hapjes per persoon bij een literaire avond?: Bij een programma van ongeveer twee uur zijn 4 tot 6 kleine hapjes per persoon een bruikbare richtlijn. Verzamel dieetwensen uiterlijk één week vooraf, zodat je vegetarische of andere alternatieven kunt meebestellen.
Wanneer moet ik de techniek voor een literaire avond regelen?: Leg microfoons, luidsprekers, mengpaneel, laptop en presentatieklikker uiterlijk één week vooraf vast. Test alles uiterlijk één dag voor de avond en controleer op locatie ook verlengkabels, stekkerdozen en beschikbare stroompunten.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.