Boodschappenlijst voor een regionale ondernemersavond

Voor een regionale ondernemersavond heb je meer nodig dan koffie en een beamer. Regel per deelnemer een naamkaartje, programmablad en voldoende servies, en houd rekening met registratie, presentaties en netwerkborrel. Stem aantallen af op de definitieve gastenlijst en tel bij kleine verbruiksartikelen ongeveer 10% reserve mee. Controleer uiterlijk een dag vooraf of glazen, karaffen, thermoskannen, kabels en microfoons daadwerkelijk beschikbaar zijn.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 8
Stoelenaantal 70
Barkrukkenaantal 8
Buffettafelsaantal 3
Registratietafel
Kapstokkenaantal 2
Afvalbakkenaantal 6

Servies

Waterglazenaantal 80
Wijnglazenaantal 80
Koffiekopjesaantal 70
Bordenaantal 100
Vorkenaantal 100
Messenaantal 100
Lepelsaantal 100
Serveerlepelsaantal 12
Serveerbladenaantal 8
Karaffenaantal 8
Thermoskannenaantal 6

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Beamer
Projectiescherm
Laptopsaantal 2
HDMI-kabelsaantal 3
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 6
Draadloze microfoonsaantal 2
Speakersaantal 2
Microfoonstandaardsaantal 2

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Mengkommenaantal 4
Scharenaantal 3
Koelboxenaantal 4
Serveerschalenaantal 12
Serveertangenaantal 8
Koelelementenaantal 12

Decoratie

Naamkaartjeshoudersaantal 70
Tafellopersaantal 8
Bloemstukkenaantal 6
Welkomstbord
Programmastandaardsaantal 4
Slingersaantal 6
Plakbandaantal 4
Schrijfpennenaantal 80
Notitieblokkenaantal 70

Verlichting

LED-lichtsnoerenaantal 6
Tafellampenaantal 6

Schoonmaak

Bezemaantal 2
Stoffer en blikaantal 2
Dweilaantal 2
Emmersaantal 2
Schoonmaakhandschoenenaantal 6

Catering

Boodschappen
- Spa Blauw - 8 flessen
- Spa Rood - 4 flessen
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Gemberbier - 4 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Bier - 6 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Rode wijn - 12 flessen
- Witte wijn - 12 flessen
- Rosé - 6 flessen
- Alcoholvrije wijn - 4 flessen
- Koffiebonen - 3 kilo
- Zwarte thee - 2 dozen
- Groene thee - 1 doos
- Kruidenthee - 1 doos
- Cacaopoeder - 1 pak
- Suiker - 2 kilo
- Zoetjes - 2 doosjes
- Halfvolle melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Citroenen - 2 kilo
- IJsblokjes - 10 kilo
- Mineraalwater voor sprekers - 12 flesjes
- Stokbroden - 12 stuks
- Mini pistolets - 100 stuks
- Volkorenbrood - 6 broden
- Roomboter - 1 kilo
- Roomkaas - 2 kilo
- Jonge kaas - 3 kilo
- Brie - 2 kilo
- Gerookte kipfilet - 2 kilo
- Hummus - 2 kilo
- Auberginespread - 1 kilo
- Pesto - 4 potten
- Mayonaise - 2 potten
- Mosterd - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Balsamicoazijn - 1 fles
- Olijfolie - 1 fles
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 pot
- Paprikapoeder - 1 pot
- Knoflookpoeder - 1 pot
- Cherrytomaten - 3 kilo
- Komkommers - 8 stuks
- Paprika's - 12 stuks
- Wortels - 3 kilo
- Druiven - 4 kilo
- Appels - 40 stuks
- Peren - 30 stuks
- Bananen - 24 stuks
- Aardbeien - 2 kilo
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Olijven - 4 potten
- Zongedroogde tomaten - 3 potten
- Gemengde noten - 3 kilo
- Studentenhaver - 2 kilo
- Rijstcrackers - 4 pakken
- Mini quiches - 100 stuks
- Vegetarische bladerdeeghapjes - 100 stuks
- Falafelballetjes - 100 stuks
- Kipspiesjes - 100 stuks
- Mini gehaktballetjes - 100 stuks
- Brownies - 80 stuks
- Mini muffins - 80 stuks
- Pure chocolade - 1 kilo
- Servetten - 300 stuks
- Papieren handdoeken - 8 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 50 stuks
- Vaatwastabletten - 30 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Desinfecterende spray - 2 flessen
- Sponsjes - 6 stuks
- Microvezeldoeken - 12 stuks
- Nitrilhandschoenen - 2 dozen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Vershoudbakjes - 20 stuks
- Diepvrieszakken - 1 pak

Tips

Plan per gast minimaal één waterglas en tel voor een netwerkborrel ongeveer twee wijnglazen per persoon mee. Zet karaffen klaar voordat de eerste bezoekers binnenkomen, zodat de registratietafel niet als uitgiftepunt wordt gebruikt.
Voor koffie en thee heb je naast koffiezetapparaten of waterkokers ook thermoskannen, koffiekopjes, lepels en een aparte plek voor suiker en melk nodig. Reken op 2 koppen per persoon bij een avondprogramma van ongeveer 3 uur.
Neem voor registratie per deelnemer één naamkaartje en één programmablad mee, plus circa 10% extra voor last-minute aanmeldingen of spelfouten. Leg ook pennen op de registratietafel; die worden vaak vergeten.
Test de presentaties met elke laptop, beamer, projectiescherm, HDMI-kabel, verlengkabel en stekkerdoos uiterlijk op de ochtend van het evenement. Houd minimaal één extra HDMI-kabel en één vrije stekkerdoos achter de hand.
Zet vegetarische hapjes en hapjes met bekende allergenen op afzonderlijke serveerbladen en voorzie ze van allergenenkaarten. Gebruik aparte serveerlepels en snijplanken om verwisseling tijdens het klaarzetten te voorkomen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel glazen heb ik nodig voor een regionale ondernemersavond?: Reken voor water op minimaal 1 glas per gast en voor een borrel op ongeveer 2 wijnglazen per persoon. Voeg 10% reserve toe als je geen afwasmogelijkheid tijdens de avond hebt.
Hoeveel koffie moet ik inkopen voor een ondernemersavond?: Houd voor een programma van circa 3 uur rekening met 2 koppen per deelnemer. Voor 50 gasten betekent dat ongeveer 100 koppen, plus voldoende koffiekopjes, lepels en thermoskannen.
Wanneer moet ik de techniek voor de ondernemersavond testen?: Test beamer, projectiescherm, laptops, HDMI-kabels, microfoons en speakers uiterlijk één dag vooraf. Doe op de evenementdag nog een korte controle voordat de locatie opengaat.
Hoeveel naamkaartjes en programma's moet ik printen?: Print voor iedere definitief aangemelde gast één naamkaartje en één programmablad. Maak daarnaast ongeveer 10% extra; bij 60 gasten zijn dat 66 exemplaren van elk.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.