Boodschappenlijst voor een galaconcert

Een galaconcert vraagt om meer dan een podium en stoelen. Je hebt materialen nodig voor ontvangst, diner, garderobe, kleedkamers en een betrouwbare podiumtechniek. Denk naast wijnglazen en dinerbestek ook aan muzieklessenaars, microfoons, monitoren en voldoende kabels. Op deze pagina staat de complete boodschappenlijst bij het plan, zodat je bestellingen, huurmaterialen en drukwerk op tijd kunt controleren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Podiumdelenaantal 12
Podiumtrappenaantal 2
Podiumrok
Receptietafelsaantal 3
Ronde dinertafelsaantal 18
Stoelenaantal 180
Buffettafelsaantal 6
Garderoberekkenaantal 4
Kleedkamertafelsaantal 4

Servies

Wijnglazenaantal 220
Waterglazenaantal 220
Champagneglazenaantal 200
Koffiekopjesaantal 180
Dinerbordenaantal 220
Dessertbordenaantal 220
Soepkommenaantal 180
Dinerbesteksetsaantal 220
Opscheplepelsaantal 24
Koffielepeltjesaantal 220
Serveerplateausaantal 30
Karaffenaantal 30

Apparatuur

Mengpaneel
Podiumluidsprekersaantal 4
Podiummonitorenaantal 4
Draadloze microfoonsaantal 6
Microfoonstatievenaantal 8
DI-boxenaantal 6
Muzieklessenaarsaantal 12
Instrumentkabelsaantal 16
Verlengkabelsaantal 12
Stekkerdozenaantal 10
Stroomhaspelsaantal 4
Laptop voor muziek
Muziekstandaardlampjesaantal 12
Kledingstomersaantal 2

Verlichting

LED-spotsaantal 12
Podiumprofielenaantal 6
Lichtstatievenaantal 4
Lichtcontroller
Sfeerverlichtingaantal 24
Batterijlantaarnsaantal 12

Decoratie

Tafellopersaantal 18
Tafelkledenaantal 18
Bloemstukkenaantal 18
Menukaartenaantal 180
Welkomstbord
Programmafoldersaantal 220
Naamkaartjesaantal 180
Tafelnummersaantal 18
Afscheidsgeschenkenaantal 180

Keuken

Warmhoudbakkenaantal 8
Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 3
Koelboxenaantal 6
IJscontainersaantal 4
Snijplankenaantal 6
Koksmesaantal 4
Serveertangenaantal 12
Maatbekersaantal 4
Mengkommenaantal 8

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 10
Bezemsetsaantal 3
Dweilenaantal 4
Emmersaantal 4
Stofzuigeraantal 2
Afwasborstelsaantal 6
Schoonmaakhandschoenenaantal 12
Handzeepdispensersaantal 8
Toiletborstelsaantal 6
Papieren handdoekdispensersaantal 6
Bordjes garderobenummeringaantal 220

Catering

Boodschappen
- Kipfilet - 12 kilogram
- Zalmfilet - 8 kilogram
- Vegetarische schnitzels - 40 stuks
- Basmati rijst - 8 kilogram
- Aardappelen - 15 kilogram
- Pasta - 6 kilogram
- Broccoli - 8 kilogram
- Wortelen - 6 kilogram
- Sperziebonen - 6 kilogram
- Paprika's - 5 kilogram
- Courgettes - 5 kilogram
- Champignons - 4 kilogram
- Rucola - 2 kilogram
- Gemengde sla - 5 kilogram
- Komkommers - 20 stuks
- Tomaten - 6 kilogram
- Cherrytomaten - 4 kilogram
- Rode uien - 2 kilogram
- Gele uien - 3 kilogram
- Knoflook - 10 bollen
- Citroenen - 40 stuks
- Verse peterselie - 10 bosjes
- Verse basilicum - 10 bosjes
- Rozemarijn - 8 bosjes
- Olijfolie - 5 liter
- Zonnebloemolie - 3 liter
- Boter - 3 kilogram
- Kookroom - 6 liter
- Crème fraîche - 3 kilogram
- Parmezaanse kaas - 2 kilogram
- Geraspte kaas - 4 kilogram
- Feta - 3 kilogram
- Mozzarella - 3 kilogram
- Roomkaas - 2 kilogram
- Mayonaise - 4 liter
- Ketchup - 3 liter
- Mosterd - 2 liter
- Pestosaus - 2 kilogram
- Tomatensaus - 8 liter
- Sojasaus - 2 liter
- Groentebouillon - 10 liter
- Zout - 2 kilogram
- Zwarte peper - 500 gram
- Paprikapoeder - 500 gram
- Kerriepoeder - 500 gram
- Italiaanse kruiden - 300 gram
- Chilivlokken - 200 gram
- Broodjes - 240 stuks
- Stokbroden - 30 stuks
- Mini sandwiches - 400 stuks
- Toastjes - 500 stuks
- Hummus - 4 kilogram
- Olijven - 3 kilogram
- Paprikachips - 10 zakken
- Naturelchips - 10 zakken
- Gezouten noten - 4 kilogram
- Druiven - 8 kilogram
- Appels - 60 stuks
- Peren - 50 stuks
- Aardbeien - 5 kilogram
- Mini gebakjes - 400 stuks
- Chocolademousse - 180 porties
- Slagroom - 3 liter
- Koffiebonen - 4 kilogram
- Thee - 250 zakjes
- Suiker - 3 kilogram
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 8 liter
- Mineraalwater plat - 180 flessen
- Mineraalwater bruisend - 120 flessen
- Cola - 60 flessen
- Cola Zero - 60 flessen
- Sinas - 40 flessen
- Tonic - 30 flessen
- Ginger ale - 30 flessen
- Appelsap - 20 liter
- Sinaasappelsap - 20 liter
- Witte wijn - 35 flessen
- Rode wijn - 25 flessen
- Rosé - 15 flessen
- Champagne - 35 flessen
- Alcoholvrij bier - 120 flesjes
- Bier - 240 flesjes
- Koffiemelk - 6 liter
- Roerstaafjes - 300 stuks
- IJsblokjes - 30 kilogram
- Servetten - 1000 stuks
- Cocktailprikkers - 500 stuks
- Rietjes - 300 stuks
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Bakpapier - 3 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Afwasmiddel - 5 liter
- Vaatwastabletten - 100 stuks
- Allesreiniger - 5 liter
- Glasreiniger - 3 liter
- Desinfectiemiddel - 3 liter
- Afvalzakken - 100 stuks
- Toiletpapier - 48 rollen
- Vloeibare handzeep - 4 liter
- Papieren handdoekjes - 1200 stuks

Tips

Plan voor elk zit- en eetonderdeel een passende voorraad: dinerborden, dessertborden, soepkommen, glazen en besteksets moeten aansluiten op het aantal genodigden én de cateringrondes. Reserveer bij breekbaar servies een kleine extra marge.
Controleer de podiumopstelling vóór je technische materialen bestelt. Het aantal microfoonstatieven, DI-boxen, instrumentkabels en muzieklessenaars hangt af van het programma en de bezetting van het orkest of ensemble.
Leg verlengkabels en aansluitingen uiterlijk tijdens de technische repetitie klaar. Tel dan ook de podiumluidsprekers, podiummonitoren en draadloze microfoons na; ontbrekende kabels worden op de concertdag snel een probleem.
Zet voor ontvangst en diner aparte zones klaar met receptietafels, ronde dinertafels, buffettafels en garderoberekken. Regel naamkaartjes, programma’s en parkeerinformatie uiterlijk enkele dagen vóór het galaconcert, zodat het ontvangstteam niet hoeft te improviseren.
Bevestig leveringen en huurmaterialen minimaal één week vooraf. Controleer op de dag vóór het concert vooral of dranken gekoeld zijn, programma’s gesorteerd liggen en de kleedkamertafels en podiumtrappen daadwerkelijk zijn geleverd.

Veelgestelde vragen

Hoeveel glazen heb ik nodig voor een galaconcert?: Reken per gast op minimaal één waterglas en één wijnglas wanneer er aan tafel wordt geserveerd. Voor een receptie of champagneontvangst heb je daarnaast één champagneglas per gast nodig; plan bij beperkte afwas minstens 10 procent extra.
Hoeveel stoelen en tafels moet ik bestellen voor een galaconcert?: Bestel één stoel per bevestigde gast en tel de stoelen voor artiesten, technici en ontvangstmedewerkers apart mee. Reserveer dinertafels op basis van de tafelschikking en houd ruimte vrij voor buffettafels, receptietafels en gangpaden.
Wanneer moet ik de podiumtechniek voor een galaconcert regelen?: Reserveer geluidsinstallatie, verlichting en podiumdelen zodra het programma en de technische wensen vaststaan, bij voorkeur minimaal vier weken vooraf. Controleer microfoons, monitoren, DI-boxen en kabels tijdens de geplande repetitie.
Hoeveel programma's en naamkaartjes moet ik laten drukken?: Druk voor iedere verwachte bezoeker één programma en voeg 5 tot 10 procent extra exemplaren toe voor last-minute gasten en beschadigde exemplaren. Maak één naamkaartje per bevestigde gast en controleer de spelling uiterlijk twee dagen vóór het concert.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.