Boodschappenlijst voor een cabaretavond
Voor een cabaretavond heb je meer nodig dan stoelen en een microfoon. De voorstelling vraagt om betrouwbare geluidsapparatuur, vrije zichtlijnen en verlichting die het podium goed uitlicht. Daarnaast regel je servies, koffie, drank en catering op basis van de definitieve gastenlijst. Gebruik deze lijst om uiterlijk een paar dagen vooraf te controleren wat je moet kopen, lenen of meenemen, zodat je op de avond zelf niet nog naar kabels, glazen of een werkende microfoon hoeft te zoeken.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Stoelenaantal 55
- Tafelsaantal 8
- Buffettafelsaantal 3
- Kleedkamerrek
- Garderoberekaantal 2
Servies
- Glazenaantal 70
- Koffiekopjesaantal 55
- Bordenaantal 70
- Besteksetsaantal 60
- Serveerschalenaantal 10
- Serveerbestekaantal 8
Apparatuur
- Draadloze microfoonaantal 2
- Actieve speakeraantal 2
- Microfoonstandaardaantal 2
- Mengpaneel
- Laptop
- Muziekafspeellijst
- Koelboxaantal 3
- Koffiezetapparaat
- Waterkokeraantal 2
Verlichting
- LED-spotsaantal 4
- Sfeerverlichtingaantal 4
- Verlengkabelsaantal 6
Decoratie
- Tafelkledenaantal 8
- Decoratieve doekenaantal 4
- Welkomstbord
- Pijlbordjesaantal 6
Keuken
- Snijplankenaantal 3
- Koksmesaantal 2
- Maatbekersaantal 2
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 4
- Bezem en blikaantal 2
- Dweilset
- Schoonmaakhandschoenenaantal 4
Catering
- Boodschappen
- Spa Blauw - 48 flesjes
- Bruisend mineraalwater - 24 flesjes
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 4 flessen
- Sinas - 3 flessen
- Tonic - 2 flessen
- Appelsap - 3 pakken
- Sinaasappelsap - 3 pakken
- Bier - 4 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 sixpacks
- Rode wijn - 6 flessen
- Witte wijn - 6 flessen
- RosΓ© wijn - 3 flessen
- Koffie - 4 pakken
- Theezakjes - 100 stuks
- Suiker - 2 pakken
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Citroen - 6 stuks
- Paprikachips - 4 zakken
- Naturelchips - 4 zakken
- Tortillachips - 4 zakken
- Salsa - 4 potten
- Gezouten pinda's - 3 zakken
- Olijven - 3 potten
- Zoute sticks - 3 zakken
- Toastjes - 6 pakken
- Crackers - 4 pakken
- Hummus - 6 bakjes
- Roomkaas - 4 bakjes
- Jonge kaas - 2 kilo
- Druiven - 3 kilo
- Appels - 3 kilo
- Komkommer - 5 stuks
- Cherrytomaten - 2 kilo
- Miniwraps - 60 stuks
- Kruidenkaas - 4 bakjes
- Vegetarische quiche - 4 stuks
- Miniquiches - 80 stuks
- Brownies - 60 stuks
- Koekjes - 5 pakken
- Papieren servetten - 200 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
Tips
- Reken voor drank op twee tot drie drankjes per persoon tijdens het eerste uur en daarna ongeveer één drankje per uur. Zet water naast de andere dranken; dat wordt bij een voorstelling vaak vergeten.
- Plan per aanwezige ongeveer één glas en één bord, plus 10% extra. Voor koffie en thee heb je daarnaast voldoende kopjes, lepels en een aparte plek nodig, zodat de catering niet door de zaal loopt.
- Test de draadloze microfoon, actieve speaker, het mengpaneel en de laptop minimaal één dag vooraf met dezelfde kabels en afspeellijst als op de avond. Leg twee verlengkabels extra klaar; een te korte kabel is lastig op te lossen als het publiek al binnenkomt.
- Maak vΓ³Γ³r het opstellen van tafels een vrije podiumzone en controleer vanuit de achterste rij of de cabaretier zichtbaar blijft. Hang LED-spots zo op dat ze niet recht in de ogen van het publiek schijnen.
- Zet dranken enkele uren vóór ontvangst van de gasten koud en maak pijlbordjes voor ingang, garderobe en zaal. De route-informatie en parkeertip verstuur je uiterlijk één dag vooraf, zodat bezoekers niet bij aanvang nog moeten zoeken.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel glazen heb ik nodig voor een cabaretavond?
- Neem minimaal één glas per gast en tel 10% reserve. Voor 50 gasten zijn dat dus 55 glazen; bij bediening aan tafel of weinig afwasruimte is 60 tot 65 praktischer.
- Hoeveel drank moet ik kopen voor een cabaretavond?
- Reken voor het eerste uur op twee tot drie drankjes per persoon en daarna één drankje per persoon per uur. Voor 40 gasten bij een avond van drie uur kom je uit op ongeveer 160 tot 200 drankjes, inclusief water en alcoholvrije opties.
- Wanneer moet ik de techniek voor een cabaretavond testen?
- Test microfoon, speaker, mengpaneel, laptop en verlichting minimaal één dag vooraf. Doe op de avond zelf nog een korte eindtest zodra de zaal is opgesteld, bij voorkeur 60 tot 90 minuten voor binnenkomst.
- Hoeveel stoelen en tafels heb ik nodig voor een cabaretavond?
- Zet één stoel per definitieve gast klaar en houd twee tot vijf extra stoelen achter de hand. Bepaal het aantal tafels op basis van de cateringopstelling en laat tussen de rijen voldoende loopruimte naar ingang, garderobe en uitgang.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!