Wat heb je nodig voor een trouwreceptie?

Voor een trouwreceptie heb je meer nodig dan eten en drinken. Denk aan servies voor het diner en dessert, aparte glazen voor water, wijn en champagne, en voldoende tafels en stoelen voor alle gasten. Ook decoratie zoals bloemstukken, tafelnummers, menukaarten en verlichting moet op tijd klaarstaan. Gebruik de complete lijst hieronder om inkopen, ophalen en klaarzetten van meubels, servies en aankleding te plannen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Buffettafelsaantal 3
Eettafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 85
Statafelsaantal 6
Tafelkledenaantal 12
Stoelhoezenaantal 85
Kledingrekkenaantal 2

Servies

Dinerbordenaantal 100
Dessertbordenaantal 100
Koffiekopjesaantal 90
Waterglazenaantal 100
Wijnglazenaantal 100
Champagneglazenaantal 90
Koffielepelsaantal 90
Dinermessenaantal 100
Dinervorkenaantal 100
Dessertlepelsaantal 100
Serveerschalenaantal 12
Serveertangenaantal 8
Karaffenaantal 12
Taartmes
Taartvorkjesaantal 90

Decoratie

Bloemvazenaantal 12
Bloemstukkenaantal 12
Welkomstbord
Tafelnummersaantal 6
Menukaartenaantal 90
Plaatskaartjesaantal 90
Lichtslingersaantal 8
Papieren lampionnenaantal 20
Ballonnenaantal 100
Ballonlintaantal 2
Tafeldecoratieaantal 12
Gastenboek
Pennen voor gastenboekaantal 4

Apparatuur

Bluetoothspeakersaantal 2
Draadloze microfoon
Microfoonstandaard
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 4
Oplaadkabelsaantal 4
Koelboxenaantal 4
IJscontainersaantal 3
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Warmhoudschalenaantal 4
Taartstandaard

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koksmesaantal 3
Maatbekersaantal 2
Mengkommenaantal 4
Serveerschalenaantal 8
Aluminiumfolieaantal 2
Vershoudfolieaantal 2
Opbergdozenaantal 20

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Afvalcontainersaantal 3
Bezemaantal 2
Stoffer en blikaantal 2
Dweilsetsaantal 2
Schoonmaakemmersaantal 3
Schoonmaakhandschoenenaantal 6

Catering

Boodschappen
- Champagne - 12 flessen
- Witte wijn - 12 flessen
- Rode wijn - 10 flessen
- Rosé - 6 flessen
- Alcoholvrij mousserend - 4 flessen
- Pilsener - 120 flesjes
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Bitter lemon - 4 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Ginger ale - 4 flessen
- Spa Blauw - 24 flessen
- Spa Rood - 12 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Citroenen - 3 kilogram
- Limoenen - 2 kilogram
- Munt - 8 bosjes
- IJsblokjes - 25 kilogram
- Koffiebonen - 3 kilogram
- Thee assortiment - 4 dozen
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Koffieroom - 4 kuipjes
- Suiker - 2 kilogram
- Zoetjes - 2 doosjes
- Honing - 2 potten
- Roerstaafjes - 150 stuks
- Boter - 1 kilogram
- Stokbrood - 12 stuks
- Meergranenbrood - 6 broden
- Mini croissants - 100 stuks
- Roomkaas - 2 kilogram
- Kruidenboter - 2 kilogram
- Hummus - 2 kilogram
- Brie - 2 kilogram
- Goudse kaas - 3 kilogram
- Parmaham - 2 kilogram
- Gerookte zalm - 1,5 kilogram
- Druiven - 5 kilogram
- Aardbeien - 4 kilogram
- Meloenen - 4 stuks
- Komkommers - 8 stuks
- Cherrytomaten - 4 kilogram
- Wortels - 3 kilogram
- Paprika's - 12 stuks
- Gemengde sla - 3 kilogram
- Rucola - 1 kilogram
- Aardappelen - 10 kilogram
- Pasta - 5 kilogram
- Rijst - 4 kilogram
- Kipfilet - 8 kilogram
- Vegetarische burgers - 30 stuks
- Falafel - 3 kilogram
- Mayonaise - 3 potten
- Ketchup - 3 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Pestosaus - 2 potten
- Olijfolie - 2 liter
- Balsamicoazijn - 1 fles
- Zout - 1 kilogram
- Zwarte peper - 250 gram
- Paprikapoeder - 250 gram
- Italiaanse kruiden - 2 potjes
- Knoflook - 6 bollen
- Uien - 3 kilogram
- Suikerstroop - 2 flessen
- Bruiswater - 12 flessen
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Gemengde noten - 3 kilogram
- Olijven - 2 kilogram
- Zoute stengels - 6 zakken
- Mini quiches - 120 stuks
- Gevulde wraps - 100 stuks
- Bitterballen - 150 stuks
- Vegetarische hapjes - 100 stuks
- Lactosevrije hapjes - 40 stuks
- Glutenvrije hapjes - 40 stuks
- Slagroom - 2 liter
- Vanille-ijs - 5 liter
- Chocoladesaus - 2 flessen
- Koekjes - 6 pakken
- Mini desserts - 100 stuks
- Bruidstaart - 1 taart
- Servetten - 300 stuks
- Papieren rietjes - 150 stuks
- Cocktailprikkers - 200 stuks
- Bakpapier - 2 rollen
- Vershoudzakjes - 2 dozen
- Keukenpapier - 8 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Vloeibare handzeep - 6 flessen
- Handdesinfectie - 4 flessen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Vaatwastabletten - 50 stuks
- Allesreiniger - 3 flessen
- Toiletreiniger - 3 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Schoonmaaksponzen - 12 stuks
- Microvezeldoeken - 20 stuks

Tips

Tel voor elk servies- en glasitem het aantal gasten plus minimaal 10% reserve. Bij 80 gasten betekent dat bijvoorbeeld 88 waterglazen, wijnglazen en dinerborden.
Plan champagneglazen apart van wijnglazen en waterglazen. Reken op minstens één champagneglas per gast en controleer of er extra glazen nodig zijn voor een ontvangst vóór het diner.
Controleer de tafelindeling voordat je tafelkleden, stoelhoezen, tafelnummers en plaatskaartjes bestelt. Zo voorkom je dat je op het laatste moment te weinig aankleding hebt voor een extra tafel.
Regel bederfelijke en kwetsbare zaken op verschillende momenten: haal bloemen en taart zo laat mogelijk op, maar zet servies, tafellinnen en decoratie al eerder klaar. Plan voor taart en bloemen minimaal één ophaalmoment op de trouwdag.
Vergeet de buffetuitrusting niet naast het eetservies. Voor een buffet met meerdere gerechten heb je serveerschalen, serveertangen, karaffen, dessertborden, dessertlepels en een taartmes nodig.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een trouwreceptie?: Reken per gast op één dinerbord, één dessertbord, één koffiekopje, één dinermes, één dinervork en één dessertlepel. Bestel of leen daarvan 10% extra; voor 80 gasten zijn dat bijvoorbeeld 88 stuks per item.
Hoeveel glazen moet ik kopen voor een trouwreceptie?: Voorzie per gast minimaal één waterglas, één wijnglas en één champagneglas. Bij 80 gasten kom je uit op 88 van elk type als je 10% reserve aanhoudt; plan extra glazen als dezelfde gasten tijdens het ontvangst en diner andere glazen gebruiken.
Wanneer moet ik bloemen en bruidstaart ophalen?: Haal bloemen op de trouwdag zo laat mogelijk op, bij voorkeur binnen 2 tot 4 uur vóór het plaatsen. Haal de taart op volgens de bewaar- en levertijd van de bakker en plan minimaal 1 uur vóór het aansnijden, zodat je tijd hebt voor koeling en controle.
Hoeveel stoelen en tafels heb ik nodig voor een trouwreceptie?: Voor een zittend diner heb je één stoel per gast nodig en extra plaatsen voor eventuele leveranciers alleen als zij mee-eten. Tel de zitplaatsen per tafelindeling en houd minimaal 1 extra tafel en 4 tot 6 extra stoelen achter de hand voor onverwachte wijzigingen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.