Wat heb je nodig voor een studentenbarbecue?

Met deze boodschappenlijst regel je alles voor een studentenbarbecue, van eten en drinken tot servies, koeling en verlichting. Houd rekening met vegetarische porties, dieetwensen en eten dat gekoeld moet blijven. Voor een groep studenten heb je daarnaast meer nodig dan alleen een barbecue: denk aan buffettafels, koelboxen, opscheplepels, afvalbakken en verlichting voor later op de avond. Controleer uiterlijk één week vooraf wat je kunt lenen of reserveren en doe bederfelijke boodschappen pas kort voor het evenement.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Klaptafelsaantal 6
Stoelenaantal 55
Buffettafelsaantal 3
Statafelsaantal 4

Servies

Herbruikbare bordenaantal 60
Herbruikbare kommenaantal 60
Herbruikbare glazenaantal 100
Mokkenaantal 60
Besteksetsaantal 60
Opscheplepelsaantal 10
Schaaltjesaantal 12

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Mengkommenaantal 6
Aluminium schalenaantal 12
Koelboxenaantal 4

Apparatuur

Barbecuesaantal 2
Gasflessenaantal 2
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Verlengsnoerenaantal 3
Stekkerdozenaantal 3
Draadloze speakersaantal 2

Decoratie

Slingersaantal 8
Tafelkledenaantal 10
Naamkaartjesaantal 60

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 4
LED-lantaarnsaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Afwasbakkenaantal 3
Schoonmaakemmersaantal 2

Catering

Boodschappen
- Hamburgers - 80 stuks
- Kipspiesjes - 60 stuks
- Varkenssaté - 50 stuks
- Vegetarische burgers - 25 stuks
- Vegetarische groentespiesjes - 25 stuks
- Hamburgerbroodjes - 80 stuks
- Stokbroden - 8 stuks
- Kruidenboter - 1 kilogram
- Krieltjes - 5 kilogram
- Maiskolven - 30 stuks
- Paprika's - 20 stuks
- Courgettes - 8 stuks
- Champignons - 2 kilogram
- Gemengde sla - 3 kilogram
- Komkommers - 8 stuks
- Cherrytomaten - 3 kilogram
- Rode uien - 2 kilogram
- Fetakaas - 1 kilogram
- Aardappelsalade - 4 kilogram
- Pastasalade - 4 kilogram
- Knoflooksaus - 2 liter
- Satésaus - 2 liter
- Mayonaise - 2 liter
- Ketchup - 2 liter
- Mosterd - 1 liter
- Barbecuesaus - 2 liter
- Chilisaus - 1 liter
- Zout - 500 gram
- Zwarte peper - 250 gram
- Paprikapoeder - 250 gram
- Knoflookpoeder - 250 gram
- Olijfolie - 2 liter
- Barbecuekruiden - 500 gram
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Ice tea - 6 flessen
- Bruisend mineraalwater - 6 flessen
- Plat mineraalwater - 10 flessen
- Vruchtensap - 6 liter
- Alcoholvrij bier - 48 flesjes
- Bier - 120 flesjes
- Witte wijn - 8 flessen
- Rosé - 6 flessen
- Koffie - 1 kilogram
- Zwarte thee - 100 zakjes
- Kruidenthee - 50 zakjes
- Melk - 6 liter
- Suiker - 1 kilogram
- Papieren servetten - 200 stuks
- Papieren handdoeken - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 50 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Sponzen - 10 stuks
- Keukenfolie - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Barbecue-aanmaakblokjes - 2 dozen

Tips

Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en zet extra water klaar. Koel dranken in meerdere koelboxen, zodat niet iedereen dezelfde box hoeft open te maken.
Voorzie naast vlees ook vegetarische opties en houd deze apart tijdens de voorbereiding en op de barbecue. Verzamel dieetwensen uiterlijk 5 dagen vooraf, zodat je gerichte boodschappen kunt doen.
Plan per persoon minstens 1 bord, 1 kom, 1 glas, 1 bestekset en 1 mok als koffie of thee wordt geserveerd. Neem ongeveer 10 procent extra servies mee voor breuk, morsen en tweede rondes.
Zet de barbecue op een stabiele, veilige plek en controleer vóór het boodschappen doen of de barbecue en gasflessen gereserveerd zijn. Regel verlengsnoeren en stekkerdozen alleen als verlichting, koffiezetapparaten of waterkokers stroom nodig hebben.
Zorg voor minstens 1 afvalbak bij het buffet en 1 bij de drinkplek. Hang lichtsnoeren of gebruik LED-lantaarns zodra het donker kan worden; dat voorkomt zoeken naar servies en struikelgevaar rond de tafels.

Veelgestelde vragen

Hoeveel drinken heb ik nodig voor een studentenbarbecue?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon. Voor de resterende uren kun je gemiddeld 1 tot 2 drankjes per persoon per uur aanhouden en zorg je daarnaast voor voldoende water.
Hoeveel vlees en vegetarisch eten koop ik per persoon voor een barbecue?: Koop in totaal ongeveer 300 tot 400 gram barbecue-eten per persoon, inclusief vlees, vegetarische producten en bijgerechten. Verwerk vegetarische aanmeldingen apart en neem voor onverwachte gasten ongeveer 10 procent extra mee.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor een studentenbarbecue?: Doe houdbare boodschappen 2 tot 3 dagen vooraf en koop vlees, vegetarische producten, salades en andere gekoelde producten op de dag zelf of uiterlijk 1 dag vooraf. Zet alles direct in koelboxen of koeling.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een studentenbarbecue?: Voorzie per persoon 1 herbruikbaar bord, 1 kom, 1 glas, 1 bestekset en eventueel 1 mok. Neem van elk onderdeel ongeveer 10 procent extra mee, vooral wanneer het servies tussendoor niet wordt afgewassen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.