Einkaufsliste für eine Studenten-Grillparty

Für eine Studenten-Grillparty brauchst du mehr als Fleisch und Getränke: Plane auch Kühlung, Geschirr, Grillzubehör und Sitzplätze ein. Als Richtwert rechnest du pro Person mit 250 bis 300 Gramm Grillgut, 2 bis 3 Beilagenportionen und etwa 1 Liter Getränken. Vegetarische Portionen, Saucen und Kaffee werden oft zu spät eingeplant. Die vollständige Liste darunter enthält außerdem die Ausstattung für Buffet, Beleuchtung und einen sauberen Abbau.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 2
KlappischeAnz. 6
StühleAnz. 55
BuffetischeAnz. 3
StehtischeAnz. 4

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 60
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 60
Wiederverwendbare GläserAnz. 100
TassenAnz. 60
BestecksetsAnz. 60
ServierlöffelAnz. 10
SchälchenAnz. 12

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
RührschüsselnAnz. 6
AluminiumschalenAnz. 12
KühlboxenAnz. 4

Ausstattung

GrillsAnz. 2
GasflaschenAnz. 2
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 3
Kabellose LautsprecherAnz. 2

Dekoration

GirlandenAnz. 8
TischdeckenAnz. 10
NamensschilderAnz. 60

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 4
LED-LaternenAnz. 6

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
SpülbeckenAnz. 3
PutzeimerAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Hamburger - 80 Stück
- Hähnchenspieße - 60 Stück
- Schweinesaté - 50 Stück
- Vegetarische Burger - 25 Stück
- Vegetarische Gemüsespieße - 25 Stück
- Hamburgerbrötchen - 80 Stück
- Baguettes - 8 Stück
- Kräuterbutter - 1 Kilogramm
- Drillinge - 5 Kilogramm
- Maiskolben - 30 Stück
- Paprika - 20 Stück
- Zucchini - 8 Stück
- Champignons - 2 Kilogramm
- Gemischter Salat - 3 Kilogramm
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 3 Kilogramm
- Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
- Fetakäse - 1 Kilogramm
- Kartoffelsalat - 4 Kilogramm
- Nudelsalat - 4 Kilogramm
- Knoblauchsoße - 2 Liter
- Satésauce - 2 liter
- Mayonnaise - 2 Liter
- Ketchup - 2 Liter
- Senf - 1 Liter
- Grillsauce - 2 liter
- Chilisauce - 1 Liter
- Salz - 500 Gramm
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 250 Gramm
- Knoblauchpulver - 250 Gramm
- Olivenöl - 2 Liter
- Barbecuegewürz - 500 Gramm
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Eistee - 6 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 6 Flaschen
- Stilles Mineralwasser - 10 Flaschen
- Fruchtsaft - 6 Liter
- Alkoholfreies Bier - 48 Flaschen
- Bier - 120 Flaschen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Kaffee - 1 Kilogramm
- Schwarzer Tee - 100 Beutel
- Kräutertee - 50 Beutel
- Milch - 6 Liter
- Zucker - 1 Kilogramm
- Papierservietten - 200 Stück
- Papierhandtücher - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Schwämme - 10 Stück
- Küchenfolie - 2 Rollen
- Aluminiumfolie - 3 Rollen
- Grillanzünder - 2 Kartons

Tipps

Plane pro Person 250 bis 300 Gramm Grillgut ein und teile die Menge vor dem Einkauf in Fleisch sowie vegetarische Speisen auf. So bleiben die vegetarischen Portionen nicht nur als spontane Beilage übrig.
Rechne für die erste Stunde mit 2 bis 3 Getränken pro Person und insgesamt etwa 1 Liter pro Gast. Stelle Wasser zusätzlich zu alkoholischen Getränken bereit und lagere alles frühzeitig in Kühlboxen oder Kühlschränken.
Plane Teller, Gläser und Besteck mit mindestens 10 Prozent Reserve. Bei 40 Gästen brauchst du also rund 44 Exemplare pro Geschirrart, weil beim Grillen Teile am Buffet oder im Außenbereich liegen bleiben.
Stelle den Grill auf eine ebene, sichere Fläche und prüfe Gasflaschen, Verlängerungskabel und Beleuchtung spätestens am Vortag. Bei Regen brauchst du außerdem rechtzeitig aufgebaute Partyzelte und einen trockenen Platz für das Buffet.
Bereite Gemüse, Salate, Saucen und Kräuter vor dem Eintreffen der Gäste vor. Schneidebretter, Küchenmesser, Schüsseln und Aluminiumschalen werden häufig vergessen, obwohl sie beim Portionieren und Warmhalten sofort gebraucht werden.

Häufige Fragen

Wie viel Grillgut brauche ich pro Person bei einer Studenten-Grillparty?: Plane 250 bis 300 Gramm Grillgut pro erwachsener Person ein. Bei 30 Gästen sind das 7,5 bis 9 Kilogramm insgesamt; teile die Menge nach den erfassten Ernährungswünschen auf.
Wie viele Getränke brauche ich für eine Studenten-Grillparty?: Rechne im ersten Party-Stunden mit 2 bis 3 Getränken pro Person und insgesamt ungefähr 1 Liter pro Gast. Für 30 Personen solltest du daher mindestens 30 Liter einplanen, einschließlich Wasser und alkoholfreier Getränke.
Wie viel Geschirr brauche ich für 40 Gäste?: Plane 44 Teller, Gläser und Bestecksets ein, also 10 Prozent Reserve. Bei einem Buffet sind zusätzlich Servierlöffel und Schälchen sinnvoll, damit nicht jedes Gericht mit demselben Besteck ausgegeben wird.
Wann sollte ich Grill, Zelte und Kühlung reservieren?: Reserviere Grill, Kühlmöglichkeiten und Partyzelte möglichst 2 bis 4 Wochen vorher. Spätestens 3 Tage vor der Feier solltest du Wettervorhersage, Lieferumfang und den Aufbauort erneut prüfen.

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