Boodschappenlijst voor een sponsoravond
Voor een sponsoravond heb je meer nodig dan drankjes en hapjes. Richt de ontvangsttafel in met naamkaartjes, zorg voor voldoende servies bij het buffet en test laptop, beamer en microfoons vooraf. Stem de catering af op de aanmeldingen en verzamelde dieetwensen. Met deze boodschappenlijst houd je rekening met ontvangst, presentatie, diner, koffie en de praktische opbouw van de zaal.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Tafelsaantal 8
- Stoelenaantal 70
- Buffettafelsaantal 3
- Ontvangsttafel
- Tafelkledenaantal 10
Servies
- Dinerbordenaantal 75
- Dessertbordenaantal 75
- Koffiekopjesaantal 70
- Waterglazenaantal 80
- Wijnglazenaantal 80
- Besteksetsaantal 80
- Serveerbordenaantal 12
- Schaaltjesaantal 16
Keuken
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Thermoskannenaantal 4
- Snijplankenaantal 3
- Koksmessenaantal 3
- Schaaltangenaantal 8
- Opscheplepelsaantal 6
Apparatuur
- Laptop
- Beamer
- Projectiescherm
- Draadloze microfoonsaantal 2
- Speakersaantal 2
- Verlengkabelsaantal 4
- Stekkerdozenaantal 4
- Directiekabelsaantal 3
Decoratie
- Ballonnenaantal 80
- Ballonnenpompaantal 2
- Slingersaantal 8
- Bloemstukkenaantal 6
- Naamkaartjesaantal 70
Verlichting
- Ledlichtsnoerenaantal 6
- Tafellampenaantal 8
Catering
- Koelboxenaantal 4
- Drankdispensersaantal 3
- Serveerschalenaantal 12
- Serveerschalen met dekselaantal 6
- Boodschappen
- Koffie - 2 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 1 doos
- Suiker - 1 kilo
- Zoetjes - 1 doos
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Spa Blauw - 6 flessen
- Spa Rood - 4 flessen
- Cola - 4 flessen
- Cola Zero - 4 flessen
- Sinas - 3 flessen
- Tonic - 2 flessen
- Jus d'orange - 4 pakken
- Appelsap - 3 pakken
- Bier - 6 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Witte wijn - 8 flessen
- Rode wijn - 6 flessen
- Rosé - 4 flessen
- Bubbels - 6 flessen
- Citroenen - 12 stuks
- Komkommers - 6 stuks
- Cherrytomaten - 3 kilo
- Druiven - 3 kilo
- Appels - 40 stuks
- Gemengde noten - 2 kilo
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Zoutjesmix - 4 zakken
- Olijven - 4 potten
- Kaas - 3 kilo
- Brie - 6 stuks
- Druivenjam - 2 potten
- Stokbroden - 12 stuks
- Crackers - 8 pakken
- Hummus - 6 bakjes
- Kruidenboter - 6 kuipjes
- Miniwraps - 120 stuks
- Gerookte kipfilet - 2 kilo
- Roomkaas - 1 kilo
- Rucola - 6 zakken
- Pasta - 4 kilo
- Pesto - 6 potten
- Parmezaanse kaas - 1 kilo
- Pastasalade - 8 kilo
- Groene salade - 6 kilo
- Aardappelsalade - 6 kilo
- Gegrilde groenten - 5 kilo
- Kipspiesjes - 120 stuks
- Vegetarische spiesjes - 40 stuks
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Satésaus - 3 potten
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Zout - 1 bus
- Peper - 1 bus
- Paprikapoeder - 1 potje
- Olie - 2 flessen
- Brownies - 80 stuks
- Minigebakjes - 80 stuks
- Slagroom - 6 spuitbussen
- IJsblokjes - 20 kilo
- Servetten - 200 stuks
- Papieren rietjes - 100 stuks
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 1 rol
- Keukenpapier - 6 rollen
- Afvalzakken - 30 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flessen
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 6
- Bezemaantal 2
- Dweilaantal 2
- Emmersaantal 2
- Stoffer en blikaantal 2
- Schoonmaakhandschoenenaantal 4
Tips
- Reken per aanwezige op één dinerbord, één dessertbord, één bestekset, één waterglas en — als je wijn schenkt — één wijnglas. Neem van servies en glazen ongeveer 10% extra mee voor breuk en onverwachte gasten.
- Plan voor koffie minimaal één kopje per persoon en houd extra koffie, thee en heet water achter de hand. Zet koffiezetapparaten, waterkokers en thermoskannen uiterlijk 30 minuten voor ontvangst klaar.
- Controleer de techniek minstens 60 minuten voor aanvang met de presentatie die tijdens de sponsoravond wordt gebruikt. Test laptop, beamer, projectiescherm, draadloze microfoons, speakers, directiekabels, verlengkabels en stekkerdozen samen.
- Leg voor het buffet één serveerbord of schaaltje per gerecht klaar en gebruik aparte opscheplepels of schaaltangen. Markeer dieetvriendelijke hapjes en gerechten voordat de eerste gasten binnenkomen.
- Zet ballonnen en andere versiering niet pas tijdens de ontvangst op. Hang ze uiterlijk 45 minuten vooraf op en controleer meteen of de zaalvloer, tafels, stoelen en looproutes vrij zijn.
Veelgestelde vragen
- Wat heb ik nodig voor een sponsoravond?
- Voor een sponsoravond heb je ontvangst- en buffettafels, stoelen, tafelkleden, servies, glazen, bestek, koffievoorzieningen, buffetmateriaal en dranken nodig. Neem daarnaast een laptop, beamer, scherm, microfoons, speakers en de juiste kabels mee voor het programma.
- Hoeveel servies heb ik nodig voor een sponsoravond?
- Reken per gast op één dinerbord, één dessertbord, één bestekset en één waterglas. Voeg ongeveer 10% reserve toe; voor 50 gasten zijn dat bijvoorbeeld 55 exemplaren per basisitem.
- Wanneer moet ik de techniek voor een sponsoravond testen?
- Test de techniek minimaal 60 minuten voor de ontvangst en gebruik daarbij de definitieve presentatie. Controleer beeld, geluid, microfoons, kabels en stroompunten afzonderlijk voordat de zaal volloopt.
- Hoe lang van tevoren moet ik hapjes en dranken klaarzetten?
- Zet gekoelde dranken ongeveer 2 uur voor aanvang in de koeling. Bereid hapjes volgens hun bewaartijd en maak het buffet uiterlijk 20 minuten voor de ontvangst klaar, zodat het tijdens binnenkomst direct bruikbaar is.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!