Wat heb je nodig voor een Sinterklaasmarkt?

Een Sinterklaasmarkt vraagt om meer dan kramen en cadeaus. Je hebt ook spullen nodig voor koffie en hapjes, betalingen, bezoekersstromen en de aankleding. Denk vooraf aan herbruikbaar servies, kabelmatten en tafelbordjes: die worden vaak pas gemist tijdens de opbouw. Met deze boodschappenlijst zie je per onderdeel wat je moet kopen, lenen of reserveren voor een markt met verkopers, bezoekers, vrijwilligers en bezoek van Sinterklaas en de Pieten.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Marktkramenaantal 12
Partytentenaantal 8
Klaptafelsaantal 18
Klapstoelenaantal 50
Tafelkledenaantal 18
Afzethekkenaantal 20

Servies

Herbruikbare bekersaantal 250
Herbruikbare bordenaantal 200
Herbruikbaar bestekaantal 200
Serveerbladenaantal 10

Keuken

Koffiezetapparatenaantal 2
Warmwaterketelsaantal 2
Thermoskannenaantal 6
Koelboxenaantal 5
Snijplankenaantal 4
Keukenmessenaantal 6
Serveertangenaantal 10

Apparatuur

Luidsprekersaantal 2
Draadloze microfoon
Verlengkabelsaantal 8
Stekkerdozenaantal 6
Kabelmattenaantal 10
Kassa'saantal 3
Geldkistjesaantal 3

Decoratie

Sinterklaasbanneraantal 2
Vlaggenlijnenaantal 12
Ballonnenaantal 100
Kunstmatige dennentakkenaantal 20
Bewegwijzeringsbordenaantal 12
Tafelbordjesaantal 20
Naamstickersaantal 100

Activiteiten

Knutseltafelsaantal 4
Kleurpotlodenaantal 12
Stiftenaantal 12
Kinderschortenaantal 20
Kinderschaarsetsaantal 10
Knutselmattenaantal 4

Veiligheid

EHBO-koffersaantal 2
Zaklampenaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 10
Afwasteilenaantal 4
Bezemsetsaantal 3
Dweilenaantal 3
Handvegersaantal 4
Schoonmaakhandschoenenaantal 8

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Zwarte thee - 3 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Suiker - 3 kilo
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Cacaopoeder - 2 kilo
- Slagroom - 12 bussen
- Spa Blauw - 8 trays
- Spa Rood - 4 trays
- Cola - 4 flessen
- Cola Zero - 4 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Warme chocolademelk - 15 liter
- Tomatensoep - 10 liter
- Groentesoep - 8 liter
- Soepstengels - 10 pakken
- Afbakbroodjes - 180 stuks
- Roomboter - 2 kilo
- Jong belegen kaas - 4 kilo
- Achterham - 3 kilo
- Hummus - 2 kilo
- Aardbeienjam - 4 potten
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Kruidnoten - 8 kilo
- Speculaas - 5 pakken
- Chocoladeletters - 100 stuks
- Mandarijnen - 10 kilo
- Appels - 8 kilo
- Glutenvrije koekjes - 6 pakken
- Vegan koekjes - 6 pakken
- Servetten - 500 stuks
- Vershoudfolie - 3 rollen
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Afvalzakken - 5 rollen
- Vuilniszakken voor grote bakken - 50 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Desinfecterende spray - 2 flessen
- Handzeep - 6 flessen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Papieren handdoeken - 6 pakken
- Desinfecterende handgel - 6 flessen
- Pleisters - 3 dozen
- Kleurplaten - 250 stuks
- Knutselpapier - 10 pakken
- Lijmstiften - 30 stuks
- Stickers - 20 vellen

Tips

Zet voor koffie en warme dranken minimaal één koffiezetapparaat en één warmwaterketel klaar per uitgiftepunt. Gebruik thermoskannen om wachtrijen tijdens drukke momenten kort te houden.
Plan herbruikbare bekers, borden en bestek voor het maximale aantal bezoekers dat tegelijk eet of drinkt, plus ongeveer 10 procent reserve. Zo hoef je tijdens de markt niet direct af te wassen.
Leg bij elke kraam een tafelkleed en tafelbordje klaar en maak voor de bewegwijzering één bord per belangrijke afslag. Bezoekers vinden zo de ingang, toiletten, catering en uitgang zonder steeds iemand te vragen.
Neem contant wisselgeld op vóór de opbouw en verdeel dit over de kassa's en geldkistjes. Controleer daarnaast per kraam of er een eigen kassa nodig is en houd geld niet los op tafels.
Test luidsprekers, de draadloze microfoon en alle verlengkabels vóór openingstijd. Leg kabels direct onder kabelmatten en houd minstens één reserveverlengkabel en stekkerdoos achter de hand.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een Sinterklaasmarkt?: Reken naast decoratie en cadeaus op marktkramen, tafelkleden, herbruikbaar servies, koffievoorzieningen, koelboxen, kassa's en bewegwijzeringsborden. Voor de techniek heb je meestal ook luidsprekers, een microfoon, verlengkabels, stekkerdozen en kabelmatten nodig.
Hoeveel bekers heb ik nodig voor een Sinterklaasmarkt?: Voorzie per persoon die gelijktijdig drinkt één beker en leg ongeveer 10 procent extra klaar. Bij 100 gelijktijdige drinkers betekent dat 110 herbruikbare bekers; plan daarnaast een inzamelplek en voldoende tijd voor afwas.
Wanneer moet ik spullen voor een Sinterklaasmarkt regelen?: Reserveer marktkramen, partytenten, catering en Sinterklaas en de Pieten bij voorkeur 6 tot 8 weken vooraf. Controleer stroompunten en regel techniek uiterlijk 2 weken voor de markt, zodat je nog alternatieven kunt zoeken.
Hoeveel wisselgeld heb ik nodig op een Sinterklaasmarkt?: Dat hangt af van het aantal kassa's en de prijzen, maar begin per kassa met minimaal 50 euro aan kleine coupures en munten. Controleer het bedrag op de ochtend zelf en verdeel het wisselgeld pas vlak voor opening over de geldkistjes.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.