Boodschappenlijst voor een schoolmarkt

Voor een schoolmarkt heb je meer nodig dan alleen spullen voor de verkoopkramen. Regel ook betaalmiddelen, koeling, stroom, bewegwijzering en materialen om eten veilig te bereiden en uit te serveren. Stem de aantallen af op het verwachte bezoekersaantal en het aantal deelnemende klassen. Met deze lijst zie je welke materialen je vooraf moet kopen, lenen of reserveren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Marktkramenaantal 18
Partytentenaantal 4
Tafelsaantal 24
Klaptafelsaantal 6
Stoelenaantal 80
Barkrukkenaantal 8
Afzetpalenaantal 12
Tafelkleedhoezenaantal 24

Servies

Herbruikbare bekersaantal 250
Bordenaantal 180
Kommetjesaantal 80
Vorkenaantal 180
Messenaantal 120
Lepelsaantal 120
Koffiekopjesaantal 100
Serveerlepelsaantal 20

Apparatuur

Koelboxenaantal 8
Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 3
Verlengkabelsaantal 10
Stekkerdozenaantal 8
Geluidsboxenaantal 2
Microfoonsaantal 2
Betaalterminalsaantal 3
Kassa'saantal 4
Powerbanksaantal 6

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koks messenaantal 6
Mengkommenaantal 8
Maatbekersaantal 4
Thermoskannenaantal 8
Serveerschalenaantal 20
Serveerbladenaantal 10
Broodmessenaantal 4

Decoratie

Ballonnenaantal 300
Vlaggenlijnenaantal 20
Tafeldecoratieaantal 24
Kraambordenaantal 24
Pijlbordenaantal 12
Prijskaartstandaardsaantal 40
Krijtbordenaantal 12

Verlichting

Lichtslangenaantal 8
LED-lantaarnsaantal 16
Reservebatterijenaantal 32

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Afvalcontainersaantal 4
Bezemsaantal 6
Stofblikkenaantal 4
Dweilenaantal 4
Emmersaantal 4
Schoonmaakhandschoenenaantal 12
Handdesinfectiepompjesaantal 12
Toiletborstelsaantal 4

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 6 dozen
- Suiker - 3 pakken
- Zoetjes - 2 doosjes
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 4 liter
- Chocolademelk - 8 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea - 8 flessen
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- IJsblokjes - 10 zakken
- Broodjes - 180 stuks
- Pistolets - 100 stuks
- Mini croissants - 100 stuks
- Krentenbollen - 80 stuks
- Roomboter - 4 pakken
- Jong belegen kaas - 5 kilo
- Ham - 3 kilo
- Kipfilet beleg - 2 kilo
- Hummus - 12 bakjes
- Roomkaas - 10 bakjes
- Pindakaas - 4 potten
- Jam - 4 potten
- Komkommers - 12 stuks
- Tomaten - 5 kilo
- Sla - 8 kroppen
- Paprika's - 20 stuks
- Uien - 3 kilo
- Aardappelen - 15 kilo
- Mayonaise - 4 flessen
- Ketchup - 4 flessen
- Mosterd - 3 potten
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Satésaus - 3 potten
- Zout - 2 pakken
- Peper - 2 potjes
- Paprikapoeder - 2 potjes
- Kerriepoeder - 1 potje
- Olie - 4 liter
- Pannenkoekenmix - 8 pakken
- Eieren - 10 dozen
- Bloem - 5 kilo
- Melk voor beslag - 10 liter
- Poedersuiker - 3 pakken
- Stroop - 6 flessen
- Wafels - 120 stuks
- Cupcakes - 150 stuks
- Appeltaartpunten - 100 stuks
- Koekjes - 12 pakken
- Brownies - 100 stuks
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Zoute pinda's - 4 zakken
- Popcornmais - 3 kilo
- Snoepzakjes - 200 stuks
- Lolly's - 200 stuks
- Chocoladerepen - 120 stuks
- Fruitgums - 8 zakken
- Appels - 100 stuks
- Bananen - 60 stuks
- Druiven - 8 kilo
- Sinaasappels - 60 stuks
- Citroenen - 20 stuks
- Servetten - 1000 stuks
- Papieren rietjes - 500 stuks
- Bakpapier - 4 rollen
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Afvalzakken - 10 rollen
- Grote afvalzakken - 100 stuks
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Toiletreiniger - 4 flessen
- Sponzen - 20 stuks
- Microvezeldoeken - 30 stuks
- Rubberen handschoenen - 12 paar
- Papiertassen - 300 stuks
- Vershoudbakjes - 30 stuks

Tips

Plan per kraam minimaal één tafel of marktkraam en regel extra tafels voor uitgifte, kassa en opslag. Reserveer dit uiterlijk twee weken vooraf, zodat je niet afhankelijk bent van wat er nog beschikbaar is.
Reken voor servies op minimaal 1,5 set per verwachte bezoeker bij eten en drinken. Herbruikbare bekers, borden, kommetjes en bestek raken sneller zoek of blijven bij verschillende kramen liggen.
Zet per verkoop- of kookkraam een koelbox klaar als er gekoelde producten worden gebruikt. Vul die op de dag zelf met voldoende koelelementen en controleer de temperatuur voordat de markt opent.
Maak per plek waar koffie, thee of eten wordt bereid een aparte stroomvoorziening. Gebruik verlengkabels en stekkerdozen alleen na controle van kabellengte, aansluitpunten en veilige looproutes.
Leg betaalterminals, kassa’s en wisselgeld minstens één dag eerder klaar. Neem per kassa een kleine reserve aan contant geld en minstens één powerbank mee voor apparaten die tijdens de markt leeg kunnen raken.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een schoolmarkt?: Zorg naast de verkoopproducten voor marktkramen, tafels, stoelen, servies, koelboxen, koffiezetapparaten of waterkokers en betaalmiddelen. Voeg verlengkabels, stekkerdozen, etiketten en borden toe als kramen stroom of duidelijke informatie nodig hebben.
Hoeveel bekers en borden heb ik nodig voor een schoolmarkt?: Reken op 1,5 beker en 1,5 bord per verwachte bezoeker wanneer je herbruikbaar servies gebruikt. Bij 100 bezoekers betekent dat ongeveer 150 bekers en 150 borden, plus extra materiaal voor morsen, verlies en afwas.
Wanneer moet ik tafels en kramen voor een schoolmarkt regelen?: Reserveer marktkramen, tafels, stoelen en partytenten minimaal twee weken voor de markt. Controleer uiterlijk een week vooraf of de aantallen, afmetingen en bezorgtijd nog overeenkomen met de marktindeling.
Hoeveel wisselgeld heb ik nodig voor een schoolmarkt?: Voor één kassa is een startbedrag van ongeveer €50 tot €100 aan kleine coupures en munten praktisch. Bereid het wisselgeld één dag vooraf voor en bewaar het per kassa apart, zodat je op de ochtend zelf niet hoeft te sorteren.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.