Wat heb je nodig voor een picknick?

Met deze picknick boodschappenlijst regel je niet alleen broodjes, fruit en drinken, maar ook alles om buiten prettig te eten. Denk aan voldoende zitplaatsen, koelboxen, serveerschalen met deksel en afvalbakken. Voor warme koffie en thee heb je thermoskannen nodig; voor een lunch met salades zijn kommetjes en serveertangen handiger dan alleen borden. Bepaal eerst het definitieve aantal gasten, zodat je eten, servies en stoelen gericht kunt inkopen of verzamelen.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Picknicktafelsaantal 5
  • Klapstoelenaantal 40
  • Picknickkleedjesaantal 10
  • Buffettafelsaantal 3
  • Tafelkledenaantal 8

Servies

  • Bordenaantal 50
  • Kommetjesaantal 50
  • Drinkglazenaantal 60
  • Koffiekopjesaantal 40
  • Vorkenaantal 50
  • Messenaantal 50
  • Lepelsaantal 50
  • Serveerschalenaantal 12
  • Serveertangenaantal 6

Keuken

  • Snijplankenaantal 4
  • Koks-messenaantal 4
  • Broodmessenaantal 2
  • Koelboxenaantal 4
  • Thermoskannenaantal 4
  • Kurkentrekkersaantal 3
  • Flessenopenersaantal 3
  • Serveerschalen met dekselaantal 8
  • Vershoudbakkenaantal 12

Apparatuur

  • Bluetoothspeaker

Verlichting

  • LED-lichtslingersaantal 4
  • LED-lantaarnsaantal 6

Decoratie

  • Vlaggenlijnaantal 4
  • Bloemstukkenaantal 5

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 4
  • Afvalscheidingsbakkenaantal 3
  • Sponsjesaantal 6
  • Afwasborstelsaantal 3
  • Theedoekenaantal 10
  • Schoonmaakemmersaantal 2

Catering

  • Boodschappen
    • Stokbroden - 8 stuks
    • Volkorenbrood - 6 broden
    • Volkoren wraps - 40 stuks
    • Mini-afbakbroodjes - 50 stuks
    • Roomboter - 500 gram
    • Jonge kaas - 2 kilogram
    • Brie - 1 kilogram
    • Hummus - 1 kilogram
    • Kruidenroomkaas - 750 gram
    • Gerookte kipfilet - 1,5 kilogram
    • Achterham - 1 kilogram
    • Kruidenkaas - 500 gram
    • Rucola - 500 gram
    • IJsbergsla - 4 kroppen
    • Komkommers - 8 stuks
    • Cherrytomaten - 2 kilogram
    • Paprika's - 10 stuks
    • Rode uien - 6 stuks
    • Wortels - 2 kilogram
    • Bleekselderij - 2 stronken
    • Druiven - 2 kilogram
    • Appels - 40 stuks
    • Bananen - 30 stuks
    • Aardbeien - 2 kilogram
    • Meloenen - 4 stuks
    • Pastasalade - 4 kilogram
    • Aardappelsalade - 3 kilogram
    • Gemengde sla - 2 kilogram
    • Pijnboompitten - 250 gram
    • Fetakaas - 750 gram
    • Olijfolie - 1 fles
    • Balsamicoazijn - 1 fles
    • Mayonaise - 1 pot
    • Mosterd - 1 pot
    • Ketchup - 1 fles
    • Zout - 1 pak
    • Zwarte peper - 1 potje
    • Paprikapoeder - 1 potje
    • Kruidenmix - 2 zakjes
    • Paprikachips - 6 zakken
    • Naturelchips - 6 zakken
    • Tortillachips - 5 zakken
    • Gezouten noten - 1,5 kilogram
    • Olijven - 1 kilogram
    • Mini-augurken - 2 potten
    • Koekjes - 6 pakken
    • Brownies - 50 stuks
    • Chocolade - 2 kilogram
    • Cola - 8 flessen
    • Cola Zero - 6 flessen
    • Limonade - 5 liter
    • Bruisend mineraalwater - 12 flessen
    • Plat mineraalwater - 18 flessen
    • Appelsap - 6 liter
    • Sinaasappelsap - 6 liter
    • Alcoholvrij bier - 24 flesjes
    • Witte wijn - 8 flessen
    • RosΓ© - 6 flessen
    • Koffie - 3 pakken
    • Thee - 2 dozen
    • Melk - 6 liter
    • Havermelk - 3 liter
    • Suiker - 1 kilogram
    • Honing - 1 pot
    • Citroenen - 10 stuks
    • IJsblokjes - 10 kilogram
    • Afvalzakken - 3 rollen
    • Keukenpapier - 6 rollen
    • Toiletpapier - 2 pakken
    • Afwasmiddel - 2 flessen
    • Allesreiniger - 2 flessen
    • Handzeep - 3 flessen
    • Tissues - 4 dozen

Tips

  • Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en koel extra flessen vooraf in de koelboxen. Neem naast koude dranken ook koffie en thee mee in thermoskannen.
  • Voor een picknicklunch is 1 broodje of wrap per persoon als basis vaak te weinig. Voeg per persoon 2 tot 3 kleine hapjes en een portie fruit of groente toe, zeker als de picknick meerdere uren duurt.
  • Neem ongeveer 1 bord, kommetje, drinkglas, vork, mes en lepel per gast mee, plus 10 procent reserve. Die extra set voorkomt problemen bij verlies, vuil servies of onverwachte gasten.
  • Leg per 4 tot 6 gasten een picknickkleedje klaar en controleer vooraf of er genoeg klapstoelen en picknicktafels zijn. Een kleed alleen is niet comfortabel voor gasten die minder makkelijk op de grond zitten.
  • Vergeet afsluitbare vershoudbakken, serveerschalen met deksel en afvalscheidingsbakken niet. Daarmee bescherm je salades en hapjes tegen insecten en houd je de locatie na afloop schoon.

Veelgestelde vragen

Hoeveel eten heb ik nodig voor een picknick per persoon?
Reken per persoon op 1 tot 2 broodjes of wraps, 2 tot 3 kleine hapjes en 1 portie fruit of groente. Duurt de picknick langer dan 3 uur, voeg dan ongeveer 1 extra snack per persoon toe.
Hoeveel drinken moet ik meenemen naar een picknick?
Voor het eerste uur kun je 2 tot 3 drankjes per persoon rekenen. Voor een picknick van 3 uur komt dat neer op ongeveer 1,5 tot 2 liter drinken per persoon, inclusief water, frisdrank, koffie en thee.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een picknick?
Neem van elk bord, kommetje, drinkglas, vork, mes en lepel één exemplaar per gast mee, plus 10 procent reserve. Voor 20 gasten betekent dat 22 stuks per soort.
Wanneer moet ik eten en drinken voor een picknick kopen?
Koop houdbare producten 1 tot 3 dagen vooraf en haal brood, fruit, salades en andere verse producten op de dag zelf of maximaal 1 dag eerder. Koel dranken en bederfelijke gerechten minstens 2 uur voor vertrek.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!