Wat heb je nodig voor een pannenkoekenfeest?
Voor een pannenkoekenfeest heb je meer nodig dan bloem, melk en eieren. Je richt een volledig pannenkoekenstation in, met pannen, kookplaten, beslagkommen, spatels en warmhoudbakken. Daarnaast regel je toppings, fruit, dranken, koffie en thee, plus genoeg servies en bestek voor alle gasten. Denk ook aan vegan beslag, allergeneninformatie, gekoelde opslag en afvalbakken. Gebruik deze boodschappenlijst als controle voordat je gaat winkelen of spullen reserveert.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Tafelsaantal 8
- Stoelenaantal 60
- Buffettafelsaantal 3
- Afvalbakkenaantal 4
Servies
- Bordenaantal 70
- Dessertbordenaantal 70
- Glazenaantal 70
- Koffiekopjesaantal 30
- Vorkenaantal 70
- Messenaantal 30
- Lepelsaantal 50
- Opscheplepelsaantal 12
Keuken
- Pannenkoekenpannenaantal 6
- Beslagkommenaantal 6
- Maatbekersaantal 4
- Beslaglepelsaantal 6
- Spatelsaantal 8
- Tangenaantal 6
- Schaaltjesaantal 20
- Serveerschalenaantal 10
Apparatuur
- Kookplatenaantal 6
- Warmhoudbakkenaantal 4
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Koelboxenaantal 4
- Verlengsnoerenaantal 6
Decoratie
- Ballonnenaantal 100
- Slingersaantal 8
- Tafelkledenaantal 8
- Naamkaartjesaantal 70
Verlichting
- Ledlichtsnoerenaantal 4
Schoonmaak
- Afwasbakkenaantal 3
- Sponzenaantal 8
- Afwasborstelsaantal 3
- Theedoekenaantal 12
- Vuilniszakhoudersaantal 4
Catering
- Boodschappen
- Tarwebloem - 8 kg
- Volkorenmeel - 2 kg
- Plantaardige bloem - 1 kg
- Eieren - 120 stuks
- Halfvolle melk - 15 liter
- Havermelk - 4 liter
- Bakpoeder - 250 gram
- Vanillesuiker - 10 zakjes
- Kristalsuiker - 2 kg
- Zout - 250 gram
- Kaneel - 100 gram
- Zonnebloemolie - 3 liter
- Boter - 1 kg
- Margarine - 500 gram
- Poedersuiker - 1 kg
- Schenkstroop - 6 flessen
- Appelstroop - 4 potten
- Aardbeienjam - 4 potten
- Abrikozenjam - 2 potten
- Chocopasta - 4 potten
- Pindakaas - 3 potten
- Hagelslag - 4 pakken
- Kokosrasp - 500 gram
- Slagroom - 12 spuitbussen
- Vanille-ijs - 6 liter
- Appels - 5 kg
- Bananen - 4 kg
- Aardbeien - 3 kg
- Blauwe bessen - 1,5 kg
- Rozijnen - 1 kg
- Walnoten - 750 gram
- Chocoladesaus - 3 flessen
- Karamelsaus - 3 flessen
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Limonade - 6 flessen
- Spa Blauw - 8 flessen
- Spa Rood - 4 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk voor koffie - 4 liter
- Suikersticks - 200 stuks
- Roerstaafjes - 200 stuks
- Papieren servetten - 300 stuks
- Bakpapier - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bewaarbakjes - 30 stuks
- Wegwerphandschoenen - 2 dozen
- Afvalzakken - 3 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Vaatwastabletten - 30 stuks
Tips
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en zet extra water, koffie en thee klaar. Dranken moeten vΓ³Γ³r de start gekoeld staan; gebruik koelboxen als een koelkast niet volstaat.
- Plan per pannenkoekenstation minstens 1 pannenkoekenpan, 1 kookplaat, 1 beslagkom, 1 beslaglepel en 1 spatel. Met meerdere stations voorkom je een lange wachtrij bij het bakken.
- Koop toppings in losse schaaltjes en serveerschalen. Was en snijd fruit vooraf, zodat gasten niet wachten en je tijdens het feest geen snijplank of mes meer nodig hebt.
- Zet voor elke gast minstens 1 bord, 1 dessertbord, 1 vork, 1 mes en 1 lepel klaar. Neem daarnaast extra servies mee voor morsen, tweede rondes en onverwachte gasten.
- Regel dieet- en allergieopties uiterlijk bij het sluiten van de aanmeldingen. Maak vegan beslag apart en leg de allergeneninformatie zichtbaar bij het pannenkoekenstation en de toppings.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel pannenkoeken heb ik nodig per persoon?
- Reken op 3 tot 4 pannenkoeken per persoon voor een maaltijd. Voor een feest van 20 gasten betekent dat ongeveer 60 tot 80 pannenkoeken, plus extra beslag voor grote eters of mislukte eerste exemplaren.
- Hoeveel servies heb ik nodig voor een pannenkoekenfeest?
- Zet per gast minimaal 1 bord, 1 dessertbord, 1 vork, 1 mes en 1 lepel klaar. Voeg 10 tot 15 procent extra servies toe; voor 20 gasten zijn dat bijvoorbeeld 22 tot 23 stuks per soort.
- Wanneer moet ik het beslag en fruit voorbereiden?
- Maak het gewone en vegan beslag bij voorkeur op de dag zelf en bewaar het gekoeld tot het bakken. Was en snijd fruit maximaal enkele uren vooraf, zodat het vers blijft en het pannenkoekenstation direct klaarstaat.
- Hoeveel pannenkoekenpannen en kookplaten heb ik nodig?
- Gebruik minimaal 1 pan en 1 kookplaat per pannenkoekenstation. Voor ongeveer 20 gasten zijn 2 stations praktisch; controleer vooraf of je genoeg verlengsnoeren, spatels, beslaglepels en warmhoudbakken hebt.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!