Boodschappenlijst voor een pannenkoekenavond

Voor een pannenkoekenavond heb je meer nodig dan alleen beslag en stroop. Plan ook servies, meerdere bakplekken, koeling en aparte ingrediënten voor dieetwensen. Stem de hoeveelheden af op het aantal aanmeldingen en koop houdbare producten eerder dan verse boodschappen. Met deze lijst controleer je zowel de boodschappen als de spullen die je op de avond zelf moet meenemen of klaarzetten.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 8
  • Stoelenaantal 60
  • Buffettafelsaantal 3
  • Afvalbakkenaantal 4
  • Kapstokkenaantal 2

Servies

  • Bordenaantal 70
  • Dessertbordenaantal 60
  • Messenaantal 70
  • Vorkenaantal 70
  • Lepelsaantal 60
  • Koffiekopjesaantal 50
  • Drinkglazenaantal 70
  • Serveertangenaantal 10
  • Opscheplepelsaantal 8

Apparatuur

  • Pannenkoekenbakplatenaantal 4
  • Inductieplatenaantal 4
  • Verlengsnoerenaantal 6
  • Stekkerdozenaantal 6
  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Koelboxenaantal 3

Keuken

  • Beslagkommenaantal 6
  • Maatbekersaantal 4
  • Gardeaantal 6
  • Pollepelsaantal 6
  • Snijplankenaantal 4
  • Koks messenaantal 4
  • Koekenpannenaantal 4
  • Bewaardozenaantal 12
  • Aluminiumfolieaantal 3

Decoratie

  • Tafelkledenaantal 8
  • Vlaggenlijnenaantal 4
  • Tafelbordjesaantal 10
  • Menukaartenaantal 8

Verlichting

  • Lichtsnoerenaantal 3
  • Ledlampenaantal 6

Schoonmaak

  • Emmersaantal 3
  • Dweilenaantal 3
  • Bezemsaantal 2
  • Stoffer en blikaantal 2

Catering

  • Boodschappen
    • Tarwebloem - 8 kilogram
    • Boekweitmeel - 2 kilogram
    • Glutenvrije bloem - 2 kilogram
    • Halfvolle melk - 16 liter
    • Lactosevrije melk - 3 liter
    • Eieren - 60 stuks
    • Roomboter - 3 kilogram
    • Zonnebloemolie - 3 liter
    • Vanillesuiker - 10 zakjes
    • Kristalsuiker - 2 kilogram
    • Zout - 500 gram
    • Kaneel - 100 gram
    • Rozijnen - 1 kilogram
    • Appels - 4 kilogram
    • Bananen - 3 kilogram
    • Aardbeien - 2 kilogram
    • Blauwe bessen - 1 kilogram
    • Slagroom - 12 spuitbussen
    • Poedersuiker - 1 kilogram
    • Stroop - 6 flessen
    • Ahornsiroop - 4 flessen
    • Honing - 2 potten
    • Aardbeienjam - 4 potten
    • Abrikozenjam - 2 potten
    • Chocopasta - 4 potten
    • Pindakaas - 3 potten
    • Hagelslag - 3 pakken
    • Geraspte kaas - 2 kilogram
    • Ham - 1 kilogram
    • Spekreepjes - 2 kilogram
    • Champignons - 2 kilogram
    • Paprika - 2 kilogram
    • Uien - 1 kilogram
    • Kruidenkaas - 1 kilogram
    • Cola - 12 flessen
    • Cola Zero - 8 flessen
    • Sinas - 6 flessen
    • Appelsap - 6 pakken
    • Sinaasappelsap - 6 pakken
    • Spa Blauw - 12 flessen
    • Spa Rood - 6 flessen
    • Koffie - 4 pakken
    • Thee - 2 dozen
    • Suikersticks - 2 dozen
    • Roerstaafjes - 100 stuks
    • Koffiemelk - 2 liter
    • Havermelk - 2 liter
    • Papieren servetten - 200 stuks
    • Papieren handdoeken - 6 rollen
    • Toiletpapier - 12 rollen
    • Afvalzakken - 50 stuks
    • Afwasmiddel - 2 flessen
    • Vaatwastabletten - 30 stuks
    • Allesreiniger - 2 flessen
    • Keukenpapier - 6 rollen

Tips

  • Reken per persoon op 3 tot 4 pannenkoeken als hoofdmaaltijd en houd voor grote eters ongeveer 1 extra pannenkoek per 4 gasten achter de hand.
  • Zet voor het eerste uur 2 tot 3 drankjes per persoon klaar; koel frisdrank en andere koelproducten uiterlijk enkele uren vooraf.
  • Vraag dieetwensen uiterlijk 3 dagen van tevoren uit en maak glutenvrij en lactosevrij beslag in aparte beslagkommen met eigen pollepels.
  • Voorzie per bakstation een pannenkoekenbakplaat of koekenpan, een inductieplaat, een verlengsnoer en een stekkerdoos; controleer vooraf hoeveel stroompunten beschikbaar zijn.
  • Neem ongeveer 1 bord, 1 vork en 1 mes per gast plus 10 procent reserve. Zet dessertborden en lepels apart klaar voor toppings en nagerechten.

Veelgestelde vragen

Hoeveel pannenkoekenbeslag heb ik nodig per persoon?
Reken voor een maaltijd op ongeveer 3 tot 4 middelgrote pannenkoeken per persoon. Voor 20 gasten betekent dat 60 tot 80 pannenkoeken; plan extra beslag voor grote eters en mislukte eerste exemplaren.
Hoeveel drank moet ik kopen voor een pannenkoekenavond?
Houd voor het eerste uur 2 tot 3 drankjes per persoon aan en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Voor 20 gasten heb je dus 40 tot 60 drankjes nodig voor het eerste uur, naast koffie en thee.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor een pannenkoekenavond?
Koop houdbare boodschappen 2 tot 5 dagen vooraf en haal melk, fruit en andere verse boodschappen op de dag zelf of maximaal 1 dag eerder. Zet koelproducten enkele uren voor aanvang koud.
Hoeveel bakstations heb ik nodig voor een pannenkoekenavond?
Plan 1 bakstation per 8 tot 10 gasten als iedereen vlot wil eten. Voor 20 gasten zijn 2 tot 3 stations praktisch; test de inductieplaten, stekkerdozen en verlengsnoeren vooraf.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!