Boodschappenlijst voor een oudjaarsdienst

Voor een oudjaarsdienst heb je meer nodig dan koffie en iets lekkers. Naast stoelen en tafels moet je ook het koffie- en theepunt, de catering, de garderobe en de techniek voorbereiden. Stem aantallen af op het aantal aanmeldingen en tel kinderen, vrijwilligers en musici mee. Controleer dieetwensen uiterlijk enkele dagen vooraf en test microfoons, luidsprekers, beamer en verlichting voordat de eerste bezoekers binnenkomen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Stoelenaantal 80
Klaptafelsaantal 10
Biertafelsaantal 4
Garderoberekkenaantal 2
Krukkenaantal 6

Servies

Koffiekopjesaantal 80
Glazenaantal 100
Bordenaantal 100
Messenaantal 100
Vorkenaantal 100
Lepelsaantal 100
Serveerlepelsaantal 8

Keuken

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Thermoskannenaantal 6
Koelboxenaantal 4
Snijplankenaantal 4
Broodmessenaantal 4
Scharenaantal 4
Schaaltjesaantal 16
Serveerschalenaantal 12
Kannenaantal 8

Apparatuur

Microfoonsaantal 3
Microfoonstatievenaantal 3
Luidsprekersaantal 2
Mengpaneel
Beamer
Projectiescherm
Verlengkabelsaantal 6

Verlichting

Lichtslingersaantal 8
Ledkaarsenaantal 30

Decoratie

Oudjaarsdecoratie
Tafelkledenaantal 10
Ballonnenaantal 100
Ballonnenlintaantal 2
Plakbandaantal 4
Slingersaantal 8

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 1 doos
- Suiker - 2 pakken
- Zoetjes - 1 doos
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Cacaopoeder - 1 bus
- Warme chocolademelk - 6 liter
- Spa Blauw - 8 flessen
- Spa Rood - 4 flessen
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Bubbels alcoholvrij - 8 flessen
- Druivensap - 6 flessen
- Kruidenthee honing - 2 potten
- Stokbroden - 12 stuks
- Minibroodjes - 100 stuks
- Roomboter - 4 pakken
- Jonge kaas - 3 kilo
- Belegen kaas - 2 kilo
- Kipfiletbeleg - 2 kilo
- Vegetarische spread - 12 kuipjes
- Hummus - 8 kuipjes
- Roomkaas - 8 kuipjes
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 4 kilo
- Paprika's - 12 stuks
- Druiven - 6 kilo
- Appels - 50 stuks
- Mandarijnen - 50 stuks
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Zoutjesmix - 4 zakken
- Borrelnoten - 4 zakken
- Popcorn - 4 zakken
- Koekjes - 8 pakken
- Brownies - 6 dozen
- Minioliebollen - 150 stuks
- Appelbeignets - 80 stuks
- Poedersuiker - 2 pakken
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Papieren servetten - 300 stuks
- Papieren handdoekjes - 6 pakken
- Keukenpapier - 8 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 3 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Vaatwastabletten - 1 doos
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Desinfecterende doekjes - 2 pakken
- Sponsjes - 2 pakken
- Rubberen handschoenen - 4 paar
- Voedselbewaarbakjes - 20 stuks

Tips

Reken voor koffie en thee per persoon op 1 kopje tijdens de dienst en 1 kopje na afloop. Zet daarnaast minstens 1 kan of thermoskan per 10 personen klaar, zodat het uitserveren niet stilvalt.
Tel voor servies niet alleen de gasten, maar ook voorgangers, musici en vrijwilligers mee. Houd bij kopjes, glazen en borden ongeveer 10 procent extra achter de hand voor breuk, morsen of een tweede ronde.
Plan gekoelde dranken uiterlijk 2 uur voor aanvang in koelboxen of koelkasten. Gebruik aparte glazen en serveerschalen voor hapjes met dieetwensen en label die duidelijk voordat het buffet opengaat.
Leg liturgieën en liedbladen minimaal 1 uur voor de start op de stoelen of bij de ingang. Zorg bij de lessenaar voor een aparte stapel reserve-exemplaren; 5 tot 10 extra stuks voorkomt zoeken tijdens de dienst.
Test de volledige techniek minstens 60 minuten vooraf met de microfoons, het mengpaneel, de luidsprekers, de beamer en het projectiescherm. Leg verlengkabels veilig langs de rand en controleer of de lichtslingers geen looproute blokkeren.

Veelgestelde vragen

Hoeveel kopjes en glazen heb ik nodig voor een oudjaarsdienst?: Tel voor elk aangekondigd persoon één kopje en één glas en neem ongeveer 10 procent extra. Bij 50 bezoekers kom je dus uit op circa 55 kopjes en 55 glazen, plus extra servies voor vrijwilligers en musici.
Hoeveel koffie moet ik inkopen voor een oudjaarsdienst?: Reken op 1 kop koffie of thee per persoon tijdens de dienst en nog 1 kop na afloop als er een koffiemoment is. Voor 50 personen bereid je daarom ongeveer 100 koppen voor; controleer de capaciteit van je koffiezetapparaten en thermoskannen vooraf.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een oudjaarsdienst doen?: Houdbare boodschappen kun je 2 tot 3 dagen vooraf halen. Koop gekoelde producten en verse hapjes op de dag zelf of uiterlijk 4 uur voor aanvang, zodat ze gekoeld blijven en je nog tijd hebt om dieetwensen te controleren.
Hoeveel extra stoelen en servies moet ik klaarzetten?: Zet voor stoelen ongeveer 5 procent extra klaar als de ruimte dat toelaat, met minimaal 2 reserveplaatsen. Voor glazen, kopjes en borden is 10 procent extra praktischer, omdat die tijdens de dienst kunnen vallen of opnieuw gebruikt worden.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.