Wat heb je nodig voor een ondernemersavond?

Voor een ondernemersavond heb je meer nodig dan koffie en een paar hapjes. Regel per gast servies, glazen, drank, buffetmateriaal en een duidelijke plek voor presentaties en naamkaartjes. Stem de hoeveelheden af op het aantal bevestigde aanmeldingen en houd rekening met dieetwensen. Controleer uiterlijk een week vooraf welke apparatuur de locatie heeft; HDMI-kabels, microfoons en extra koffiezetapparaten worden vaak pas op de avond zelf gemist.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Klaptafelsaantal 8
Stoelenaantal 60
Statafelsaantal 6
Kledingrekkenaantal 2
Afvalbakkenaantal 6

Servies

Dinerbordenaantal 60
Dessertbordenaantal 60
Koffiekopjesaantal 60
Waterglazenaantal 80
Wijnglazenaantal 60
Koffielepelsaantal 60
Vorkenaantal 60
Messenaantal 60
Opscheplepelsaantal 12

Keuken

Serveerbladenaantal 8
Schaaltjesaantal 12
Snijplankenaantal 3
Koksmesaantal 3
Tangenaantal 6
Maatbekersaantal 2
Warmhoudbakkenaantal 4

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 4
Projector
Projectiescherm
Laptopsaantal 2
HDMI-kabelsaantal 3
Draadloze microfoonsaantal 2
Speakersaantal 2
Stekkerdozenaantal 6
Verlengkabelsaantal 6

Decoratie

Naamkaartjesaantal 60
Tafelkleedjesaantal 10
Menukaartenaantal 10
Welkomstbord
Ballonnenaantal 40
Bloemstukkenaantal 6

Verlichting

Lichtslingersaantal 6
Ledlampenaantal 8

Schoonmaak

Stofzuiger
Dweilenaantal 2
Emmersaantal 2
Bezemaantal 2
Blik en vegeraantal 2

Catering

Boodschappen
- Koffiebonen - 2 kilo
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 1 doos
- Suiker - 1 kilo
- Zoetjes - 1 doos
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Citroenen - 12 stuks
- Spa Blauw - 48 flessen
- Spa Rood - 24 flessen
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Appelsap - 6 liter
- Sinaasappelsap - 6 liter
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Pilsener - 48 flesjes
- Witte wijn - 8 flessen
- Rode wijn - 6 flessen
- Bubbels - 4 flessen
- Stokbroden - 12 stuks
- Volkorenbrood - 6 broden
- Roomboter - 1 kilo
- Jonge kaas - 2 kilo
- Brie - 1 kilo
- Hummus - 1 kilo
- Kruidenroomkaas - 1 kilo
- Gerookte kipfilet - 1 kilo
- Rosbief - 1 kilo
- Falafel - 2 kilo
- Gemengde sla - 3 kilo
- Komkommers - 12 stuks
- Cherrytomaten - 3 kilo
- Paprika's - 12 stuks
- Rode uien - 2 kilo
- Olijven - 2 kilo
- Zongedroogde tomaten - 1 kilo
- Pastasalade - 4 kilo
- Aardappelsalade - 4 kilo
- Quinoasalade - 3 kilo
- Kipspiesjes - 100 stuks
- Groentespiesjes - 60 stuks
- Miniwraps - 80 stuks
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Gezouten noten - 2 kilo
- Druiven - 3 kilo
- Appels - 30 stuks
- Brownies - 60 stuks
- Miniwafels - 60 stuks
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Balsamicoazijn - 1 fles
- Olijfolie - 2 flessen
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 pot
- Italiaanse kruiden - 1 pot
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 1 rol
- Papieren servetten - 300 stuks
- Papieren handdoekjes - 6 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 50 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Sponzen - 10 stuks
- Schoonmaakdoeken - 10 stuks
- Handzeep - 4 flessen

Tips

Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en vul daarna aan op basis van de duur van de avond. Koel dranken uiterlijk enkele uren vooraf en gebruik koelboxen als er geen grote koelkast beschikbaar is.
Neem per gast minimaal één dinerbord, één dessertbord, één vork, één mes en één waterglas mee. Voor een buffet heb je daarnaast per gerecht een opscheplepel of tang nodig.
Plan voor koffie minstens 1 kopje per gast per uur. Zet bij een groep van 30 gasten bijvoorbeeld 2 koffiezetapparaten of een koffiezetapparaat en waterkoker klaar, zodat de wachtrij beperkt blijft.
Leg per aangemelde gast één naamkaartje en één gedrukt programma klaar, plus ongeveer 10 procent extra. Verzamel dieetwensen uiterlijk 3 dagen vooraf en geef die door aan de catering.
Test projector, projectiescherm, laptop, HDMI-kabels, speakers en draadloze microfoons minimaal 2 uur voor aanvang. Bewaar presentaties bovendien op één reserve-laptop of USB-stick.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik inkopen voor een ondernemersavond?: Zorg voor drank, koffie, hapjes of buffetonderdelen, servies, glazen en bestek. Voeg per gast minimaal één bord, één waterglas en één set bestek toe en plan 10 procent extra naamkaartjes en programma’s.
Hoeveel drank heb ik nodig voor een ondernemersavond?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon. Voor een avond van 3 uur komt dat neer op ongeveer 5 tot 7 drankjes per gast, afhankelijk van het programma en of er alcohol wordt geschonken.
Hoeveel naamkaartjes en programma’s moet ik maken?: Maak voor iedere bevestigde deelnemer één naamkaartje en één programma. Print daarnaast 10 procent extra; bij 40 deelnemers zijn dat 44 exemplaren van elk.
Wanneer moet ik de apparatuur voor een ondernemersavond testen?: Test projector, scherm, laptop, HDMI-kabels, speakers en microfoons minimaal 2 uur voor de start. Controleer presentaties uiterlijk de dag ervoor en bewaar een reservekopie op een tweede apparaat.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.