Wat heb je nodig voor een Oktoberfest?

Voor een Oktoberfest heb je meer nodig dan bier en pretzels. Regel zitplaatsen, bierpullen, waterglazen, buffetmateriaal en voldoende koeling voordat je boodschappen doet. Voor het eten komen onder meer aardappelen, eieren, rodekool, sauzen en dips op tijd aan de beurt. Met deze boodschappenlijst zie je ook welke spullen je vaak vergeet, zoals warmhoudbakken, gasflessen, menuborden en extra servetten.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Biertafelsaantal 8
Bierbankenaantal 16
Buffettafelsaantal 4
Barkast
Klapstoelenaantal 12

Servies

Bierpullenaantal 100
Waterglazenaantal 100
Bordenaantal 100
Dessertbordenaantal 90
Vorkenaantal 100
Messenaantal 100
Opscheplepelsaantal 12
Serveerschalenaantal 12

Decoratie

Blauw-witte vlaggetjesaantal 6
Oktoberfestbannersaantal 4
Duitse vlaggenaantal 6
Ruitvormige slingersaantal 8
Bierkransdecoratieaantal 4
Tafelkledenaantal 12
Servettenhoudersaantal 8
Bloemstukkenaantal 6
Menubordenaantal 4
Krijtbordstiftenaantal 6
Naamkaartjesaantal 90

Apparatuur

Koelkastenaantal 2
Koelboxenaantal 4
Warmhoudbakkenaantal 6
Gasbarbecueaantal 2
Gasflessenaantal 3
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Bluetoothspeakersaantal 2
Microfoon
Stekkerdozenaantal 6
Verlengkabelsaantal 6
Thermoskannenaantal 4

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koks messenaantal 4
Mengkommenaantal 6
Maatbekersaantal 3
Keukentangenaantal 6
Aluminium schalenaantal 12
Ovenwantenaantal 4
Flessenopenersaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Afvalcontainersaantal 4
Emmersaantal 4
Dweilenaantal 3
Bezemsetsaantal 3
Handvegersaantal 3

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 8
LED-lantaarnsaantal 6
Buitenlampenaantal 4
Reservebatterijenaantal 24

Catering

Boodschappen
- Pilsener bier - 120 flesjes
- Weizenbier - 48 flesjes
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Radler - 24 flesjes
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea - 6 flessen
- Spa Blauw - 8 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Suiker - 2 pakken
- Citroenen - 12 stuks
- Pretzels - 100 stuks
- Witte broodjes - 100 stuks
- Volkoren broodjes - 30 stuks
- Boter - 2 pakken
- Braadworsten - 100 stuks
- Vegetarische braadworsten - 20 stuks
- Kipbraadworsten - 30 stuks
- Zuurkool - 8 potten
- Rodekool - 6 potten
- Aardappelen - 12 kilogram
- Eieren - 30 stuks
- Mayonaise - 3 potten
- Mosterd - 5 potten
- Ketchup - 3 flessen
- Braadsaus - 3 potten
- Augurken - 4 potten
- Gebakken uitjes - 3 zakken
- Rucola - 6 zakken
- Tomaten - 4 kilogram
- Komkommers - 8 stuks
- Rode uien - 2 kilogram
- Witte kool - 3 stuks
- Wortelen - 3 kilogram
- Appels - 5 kilogram
- Druiven - 4 kilogram
- Bananen - 3 kilogram
- Apfelstrudel - 6 stuks
- Vanillesaus - 4 pakken
- Slagroom - 6 bussen
- Naturelchips - 8 zakken
- Paprikachips - 8 zakken
- Zoutjesmix - 6 zakken
- Pinda's - 4 zakken
- Kruidenboter - 6 kuipjes
- Olijfolie - 2 flessen
- Zonnebloemolie - 2 flessen
- Azijn - 2 flessen
- Peper - 1 bus
- Zout - 1 pak
- Paprikapoeder - 1 bus
- Knoflookpoeder - 1 bus
- Komijn - 1 bus
- Gedroogde peterselie - 1 bus
- Groentebouillon - 2 pakken
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Cocktailprikkers - 2 dozen
- Koffiefilters - 2 pakken
- Theelepels - 100 stuks
- Papieren servetten - 300 stuks
- Papieren handdoekjes - 6 pakken
- Keukenpapier - 8 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 50 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Desinfecterende spray - 3 flessen
- Sponzen - 12 stuks
- Schoonmaakdoeken - 20 stuks
- Rubberen handschoenen - 8 paar
- IJsblokjes - 30 kilogram

Tips

Reken per gast op 2 tot 3 drankjes in het eerste uur en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Zet naast bier altijd water klaar en reserveer extra bierpullen als je niet tussendoor wilt afwassen.
Voorzie per persoon minimaal 1 pretzel en ongeveer 150 tot 200 gram bijgerechten. Koop vlees en zuivel pas kort voor het feest en bewaar ze continu gekoeld.
Plan voor iedere gast één zitplaats en ongeveer 60 centimeter tafelruimte aan een biertafel. Controleer vooraf of bierbanken, klapstoelen en buffettafels op tijd geleverd of opgehaald worden.
Gebruik per gast minstens 1 bord, 1 dessertbord, 1 vork, 1 mes en 2 glazen als je niet tussendoor afwast. Leg bovendien ongeveer 3 servetten per persoon klaar, plus een kleine reserve.
Reserveer koelkasten of koelboxen niet pas op de feestdag: doe dat minimaal 1 week vooraf. Controleer ook gasbarbecue, gasflessen, warmhoudbakken en koffiezetapparaten voordat je de boodschappen verdeelt over droge en gekoelde spullen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel bier heb ik nodig voor een Oktoberfest?: Reken voor een avond van ongeveer 4 uur op 4 tot 5 drankjes per volwassen bierdrinker, inclusief een veiligheidsmarge. Voor het eerste uur zijn 2 tot 3 drankjes per persoon een bruikbare richtlijn; koop daarnaast water en alcoholvrije opties.
Hoeveel pretzels heb ik nodig per persoon?: Neem minimaal 1 grote pretzel per persoon en 1 extra per 5 gasten. Bij een Oktoberfest waarop pretzels het belangrijkste hapje zijn, kun je beter 2 per persoon rekenen.
Wanneer moet ik eten en drinken voor Oktoberfest kopen?: Koop droge boodschappen, servetten en decoratie 3 tot 7 dagen vooraf. Haal vlees, zuivel en gekoelde dranken bij voorkeur 1 dag vooraf en zet ze direct in koelkasten of koelboxen.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een Oktoberfest?: Voorzie per gast 1 bord, 1 dessertbord, 1 vork, 1 mes en 2 glazen. Tel bij wegwerpservies of een buffet minimaal 10 procent reserve op, zodat breuk en extra gasten geen probleem worden.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.