Boodschappenlijst voor een ochtendbruiloft

Een ochtendbruiloft vraagt om een andere voorbereiding dan een avondfeest: koffie, thee, water en een lichte ontvangst moeten meteen klaarstaan. Regel servies en glazen voor het volledige aantal gasten, plus ongeveer 10 procent reserve voor breuk of extra gebruik. Denk naast de ceremonie en het ontbijt ook aan een aparte welkomsttafel, cadeautafel en garderobe. Verse producten, bloemen en de taart haal je zo laat mogelijk op; plan daarvoor een vast moment op de ochtend zelf.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 8
Stoelenaantal 70
Ceremoniestoelenaantal 70
Buffettafelsaantal 3
Welkomsttafel
Cadeautafel
Garderoberekkenaantal 2
Tafellinnenaantal 10

Servies

Dinerbordenaantal 80
Gebaksbordenaantal 80
Koffiekopjesaantal 80
Theekopjesaantal 40
Waterglazenaantal 80
Wijnglazenaantal 80
Champagneglazenaantal 80
Messenaantal 80
Vorkenaantal 80
Lepelsaantal 80
Taartvorkjesaantal 80
Serveerbestekaantal 12

Decoratie

Bloemstukkenaantal 10
Welkomstbord
Tafelnummersaantal 8
Menukaartenaantal 70
Ceremonieboog
Lintenaantal 6
Gastenboek
Pennenaantal 4
Ringkussen
Kaarsenaantal 24
Kaarshoudersaantal 12
Ballonnenaantal 40
Ballonlintaantal 2

Apparatuur

Luidsprekersaantal 2
Microfoon
Muziekspeler
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 3
Koelboxenaantal 4
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Warmhoudschalenaantal 4

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Mengkommenaantal 6
Serveerschalenaantal 12
Serveertangenaantal 8
Taartschep
Broodmessenaantal 2
Thermoskannenaantal 6
Waterkaraffenaantal 8
IJslepelsaantal 2

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Afvalgrijpersaantal 2
Bezemsetsaantal 2
Dweilenaantal 3
Emmersaantal 3
Schoonmaakhandschoenenaantal 6
Wasbare vaatdoekenaantal 12

Catering

Boodschappen
- Afbakbroodjes - 80 stuks
- Volkorenbrood - 6 broden
- Croissants - 40 stuks
- Mini chocoladebroodjes - 40 stuks
- Roomboter - 1,5 kilo
- Aardbeienjam - 3 potten
- Abrikozenjam - 2 potten
- Pindakaas - 2 potten
- Hagelslag - 2 pakken
- Jonge kaas - 3 kilo
- Brie - 1,5 kilo
- Roomkaas - 1 kilo
- Hummus - 1,5 kilo
- Kalkoenfilet - 1,5 kilo
- Gerookte zalm - 1 kilo
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 3 kilo
- Rucola - 500 gram
- Paprika's - 8 stuks
- Avocado's - 8 stuks
- Eieren - 60 stuks
- Griekse yoghurt - 5 kilo
- Vanilleyoghurt - 3 liter
- Muesli - 2 kilo
- Honing - 2 potten
- Aardbeien - 3 kilo
- Blauwe bessen - 1,5 kilo
- Druiven - 3 kilo
- Appels - 40 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Meloenen - 4 stuks
- Notenmengeling - 1 kilo
- Rozijnen - 750 gram
- Olijven - 1 kilo
- Zongedroogde tomaten - 4 potten
- Mini quiches - 80 stuks
- Mini wraps - 80 stuks
- Bladerdeeghapjes - 80 stuks
- Cherrytomaten - 2 kilo
- Worteltjes - 2 kilo
- Bleekselderij - 6 stronken
- Baguettes - 8 stuks
- Koffiebonen - 2 kilo
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Suiker - 1 kilo
- Zoetjes - 2 doosjes
- Halfvolle melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Sinaasappelsap - 12 liter
- Appelsap - 8 liter
- Spa Blauw - 48 flessen
- Spa Rood - 24 flessen
- Bruiswater - 12 flessen
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Gemberbier - 6 flessen
- Alcoholvrije wijn - 12 flessen
- Prosecco - 12 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- Bier - 48 flesjes
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- IJsblokjes - 12 zakken
- Bruidstaart - 1 taart
- Slagroom - 12 bussen
- Poedersuiker - 2 pakken
- Citroenen - 20 stuks
- Verse munt - 8 bosjes
- Mayonaise - 2 potten
- Mosterd - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Zout - 1 pak
- Peper - 1 bus
- Olijfolie - 2 flessen
- Kruidenmix - 4 potjes
- Keukenpapier - 8 rollen
- Servetten - 200 stuks
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Vaatwastabletten - 30 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flessen
- Papieren handdoeken - 6 pakken
- Dieetbroodjes - 10 stuks
- Vegan beleg - 1 kilo
- Glutenvrije taart - 1 taart

Tips

Zet per gast minimaal één dinerbord, één gebaksbord, één koffiekopje of theekopje, één waterglas en passend bestek klaar. Neem voor servies en glazen ongeveer 10 procent extra mee.
Voorzie naast waterglazen ook wijnglazen en champagneglazen als die tijdens de ontvangst of toast worden gebruikt. Zet de champagneglazen uiterlijk 30 minuten voor het geplande toastmoment klaar.
Plan koffie en thee vanaf het eerste ontvangst van de gasten, niet pas na de ceremonie. Houd per gast twee kopjes aan wanneer de ochtendbruiloft langer dan twee uur duurt.
Maak drie aparte plekken vrij: een welkomsttafel, een cadeautafel en een buffettafel. Leg welkomstbord, gastenboek met minimaal twee pennen en eventuele menukaarten vóór aankomst van de eerste gasten neer.
Controleer verse producten, bloemen en taart op de ochtend zelf en wijs per onderdeel één verantwoordelijke aan. Bewaar de ringen niet tussen de decoratie, maar op een vaste veilige plek tot de ceremonie begint.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een ochtendbruiloft?: Reken per gast op één dinerbord, één gebaksbord, één koffiekopje of theekopje en één set mes, vork en lepel. Bestel of leen ongeveer 10 procent extra; voor 50 gasten zijn dat bijvoorbeeld 55 exemplaren per veelgebruikt onderdeel.
Hoeveel glazen heb ik nodig voor een ochtendbruiloft?: Voorzie per gast minimaal één waterglas en, als er wijn of een toast wordt geschonken, ook één wijnglas en één champagneglas. Houd voor elk type glas 10 procent reserve aan, zodat 50 gasten 55 stuks per soort betekent.
Wanneer moet ik bloemen en de bruidstaart ophalen?: Haal bloemen en taart zo laat mogelijk op, bij voorkeur op de ochtend zelf en uiterlijk 1 tot 2 uur voordat de gasten arriveren. Wijs vooraf iemand aan die ze rechtstreeks naar de juiste tafel of ruimte brengt.
Wat moet ik klaarzetten voor koffie en thee bij een ochtendbruiloft?: Zet per gast minstens één kopje, een lepel en een plek voor koffie en thee klaar; bij een ontvangst van meer dan 2 uur reken je beter op twee kopjes per persoon. Voeg suiker, melk en extra heet water toe als die niet door de locatie worden geleverd.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.