Boodschappenlijst voor een nieuwjaarsconcert

Voor een nieuwjaarsconcert heb je meer nodig dan alleen stoelen en muziek. Behalve de inrichting van de zaal regel je servies voor koffie, gebak en drankjes, techniek voor muzikanten en presentaties, en eenvoudige nieuwjaarsdecoratie. Gebruik het aantal aangemelde gasten als basis voor je hoeveelheden en tel extra glazen, kopjes en bordjes mee voor wissels tijdens de avond. Controleer ook vooraf wat al in de locatie aanwezig is, zodat je alleen huurt of koopt wat ontbreekt.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Stoelenaantal 90
  • Tafelsaantal 8
  • Kledingrekkenaantal 2
  • Buffettafelsaantal 3
  • Muzikantenstoelenaantal 8
  • Muzieklessenaarsaantal 8

Servies

  • Wijnglazenaantal 100
  • Waterglazenaantal 100
  • Koffiekopjesaantal 90
  • Koffielepelsaantal 90
  • Gebaksbordjesaantal 100
  • Dessertvorkjesaantal 100
  • Serveerbestekaantal 12

Decoratie

  • Nieuwjaarsballonnenaantal 40
  • Slingersaantal 8
  • Tafelkledenaantal 8
  • Vaasjesaantal 10
  • Kunstbloemenaantal 20
  • Kaarsenhoudersaantal 12
  • LED-kaarsenaantal 24

Apparatuur

  • Actieve speakersaantal 2
  • Mengpaneel
  • Draadloze microfoonsaantal 2
  • Microfoonstatievenaantal 2
  • DI-boxenaantal 2
  • Luidsprekerkabelsaantal 4
  • Microfoonkabelsaantal 6
  • Verlengkabelsaantal 6
  • Stekkerdozenaantal 6
  • Kabelmattenaantal 8
  • Actieve piano
  • Pianobank

Verlichting

  • LED-spotsaantal 6
  • Lichtstatievenaantal 2
  • Snoerdimmersaantal 2

Keuken

  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Thermoskannenaantal 4
  • Koelboxenaantal 4
  • Serveerbladenaantal 8
  • Schaaltjesaantal 12
  • Tangenaantal 6
  • Broodmessenaantal 2
  • Snijplankenaantal 3
  • Koelelementenaantal 16

Catering

  • Boodschappen
    • Koffie - 2 pakken
    • Thee - 4 dozen
    • Suiker - 2 pakken
    • Zoetjes - 1 doosje
    • Melk - 8 liter
    • Havermelk - 4 liter
    • Citroenen - 10 stuks
    • Spa Blauw - 8 flessen
    • Spa Rood - 6 flessen
    • Cola - 6 flessen
    • Cola Zero - 6 flessen
    • Sinas - 4 flessen
    • Tonic - 4 flessen
    • Appelsap - 4 pakken
    • Sinaasappelsap - 4 pakken
    • Bier - 60 flesjes
    • Alcoholvrij bier - 24 flesjes
    • Prosecco - 12 flessen
    • Alcoholvrije bubbels - 4 flessen
    • IJsblokjes - 10 zakken
    • Roomboter - 500 gram
    • Stokbrood - 12 stuks
    • Mini afbakbroodjes - 100 stuks
    • Toastjes - 10 pakken
    • Crackers - 6 pakken
    • Roomkaas - 8 kuipjes
    • Kruidenkaas - 6 kuipjes
    • Hummus - 6 bakjes
    • Brie - 1,5 kilogram
    • Goudse kaas - 2 kilogram
    • Geitenkaas - 750 gram
    • Gerookte zalm - 1 kilogram
    • Kipfiletbeleg - 1 kilogram
    • Vegetarische patΓ© - 6 verpakkingen
    • Druiven - 4 kilogram
    • Appels - 40 stuks
    • Peren - 25 stuks
    • Mandarijnen - 40 stuks
    • Komkommers - 6 stuks
    • Cherrytomaten - 2 kilogram
    • Wortels - 2 kilogram
    • Paprika's - 12 stuks
    • Olijven - 8 potten
    • Augurken - 4 potten
    • Notenmix - 2 kilogram
    • Rozijnen - 500 gram
    • Paprikachips - 8 zakken
    • Naturelchips - 8 zakken
    • Tortillachips - 6 zakken
    • Dipsaus - 8 bakjes
    • Mini quiches - 100 stuks
    • Mini bladerdeeghapjes - 120 stuks
    • Gevulde wraps - 80 stuks
    • Vegetarische wraps - 40 stuks
    • Falafelballetjes - 100 stuks
    • Kruidenboter - 6 bakjes
    • Mayonaise - 2 flessen
    • Ketchup - 2 flessen
    • Mosterd - 2 potten
    • Honing - 1 pot
    • Jam - 2 potten
    • Koekjes - 8 pakken
    • Brownies - 80 stuks
    • Mini muffins - 80 stuks
    • Slagroom - 6 spuitbussen
    • Chocolade - 2 kilogram
    • Servetten - 300 stuks
    • Cocktailprikkers - 2 dozen
    • Aluminiumfolie - 2 rollen
    • Vershoudfolie - 2 rollen
    • Bakpapier - 2 rollen
    • Keukenpapier - 8 rollen
    • Afvalzakken - 40 stuks
    • Toiletpapier - 24 rollen
    • Handzeep - 4 flacons
    • Handgel - 4 flacons
    • Allesreiniger - 3 flessen
    • Glasreiniger - 2 flessen
    • Afwasmiddel - 3 flessen
    • Sponzen - 12 stuks
    • Microvezeldoeken - 12 stuks
    • Papieren handdoeken - 8 pakken

Schoonmaak

  • Emmersaantal 3
  • Dweilenaantal 3
  • Bezemaantal 2
  • Stoffer en blikaantal 2
  • Rubberen handschoenenaantal 6
  • Afvalbakkenaantal 8
  • Afvalscheidingsbakkenaantal 3

Overig

  • Entreebord
  • Programma'saantal 100
  • Naamkaartjesaantal 20
  • Pennenaantal 10
  • Plakbandaantal 6
  • Schaaraantal 4
  • Tie-wrapsaantal 100
  • Gaffer tapeaantal 4
  • Klemmenaantal 20
  • Opbergkrattenaantal 12
  • Paraplubak
  • EHBO-doos

Tips

  • Reken per gast op minstens één waterglas en één wijnglas als er wijn wordt geschonken. Voeg ongeveer 10 procent extra toe voor glazen die blijven staan, vallen of tussendoor moeten worden afgewassen.
  • Plan voor koffie en gebak één koffiekopje, koffielepel, gebaksbordje en dessertvorkje per gast, plus 10 procent reserve. Die reserve voorkomt dat een korte pauze direct vastloopt door gebruikt servies.
  • Controleer de techniek uiterlijk één week vooraf met de muzikanten. Voor een basisopstelling heb je actieve speakers, een mengpaneel, microfoons, statieven, kabels, DI-boxen en voldoende verlengkabels nodig; test alles opnieuw bij het opbouwen.
  • Zet kabelmatten klaar voor elke kabel die door een looproute ligt. Meet de afstand tussen podium, mengpaneel en stopcontacten vooraf, zodat je op de dag zelf niet met te korte microfoon- of luidsprekerkabels zit.
  • Koop nieuwjaarsballonnen, slingers en tafeldecoratie pas nadat het stoelen- en tafelsplan is gemaakt. Zo houd je doorgangen vrij en weet je hoeveel tafelkleden, vaasjes en LED-kaarsen daadwerkelijk passen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel glazen heb ik nodig voor een nieuwjaarsconcert?
Neem per gast minimaal één waterglas en één wijnglas wanneer je wijn serveert. Tel daar 10 procent reserve bij op; voor 100 gasten zijn dat bijvoorbeeld 110 waterglazen en 110 wijnglazen.
Hoeveel servies heb ik nodig voor koffie en gebak?
Voorzie per gast één koffiekopje, koffielepel, gebaksbordje en dessertvorkje. Bestel of leen daarnaast 10 procent extra, zodat je bij 80 gasten 88 exemplaren per soort hebt.
Wanneer moet ik de techniek voor een nieuwjaarsconcert regelen?
Leg de techniek bij voorkeur minimaal twee weken vooraf vast en controleer de volledige opstelling uiterlijk één week voor het concert. Test op de dag zelf alle microfoons, kabels en speakers vóór de muzikanten arriveren.
Hoeveel extra boodschappen moet ik voor een nieuwjaarsconcert kopen?
Houd voor servies en houdbare artikelen ongeveer 10 procent reserve aan. Voor drank en hapjes baseer je de bestelling op het definitieve aantal gasten en voeg je alleen extra toe als er geen mogelijkheid is om tussentijds aan te vullen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!