Wat heb je nodig voor een nieuwjaarsborrel?

Voor een nieuwjaarsborrel heb je meer nodig dan drank en hapjes. Regel ook aparte glazen voor wijn, bier en water, voldoende servies voor het definitieve aantal gasten en koeling voor flessen en hapjes. Zet koffie en thee apart klaar, zeker als de borrel meerdere uren duurt. Denk daarnaast aan verlengkabels, verlichting, garderoberuimte en dieetproducten: juist die praktische zaken worden vaak pas op de dag zelf gemist.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 6
Stoelenaantal 50
Garderoberekaantal 2
Krukkenaantal 8

Servies

Wijnglazenaantal 60
Bierglazenaantal 60
Waterglazenaantal 60
Koffiekopjesaantal 50
Bordenaantal 60
Besteksetsaantal 60
Serveerschalenaantal 12
Serveertangenaantal 6
Kurkentrekkersaantal 3
Flessenopenersaantal 3
IJsblokhoudersaantal 3

Decoratie

Ballonnenaantal 100
Slingersaantal 10
Tafelkledenaantal 6
Servettenhoudersaantal 6
Nieuwjaarsdecoratie
Confettivrije tafeldecoratieaantal 6

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 4
Ledlampenaantal 8

Apparatuur

Koelboxenaantal 4
Bluetoothspeakersaantal 2
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Oplaadbare batterijenaantal 12

Keuken

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Thermoskannenaantal 4
Snijplankenaantal 3
Koksmesaantal 3
Maatbekersaantal 2
Koelelementenaantal 12

Schoonmaak

Emmersaantal 2
Dweilenaantal 2
Bezem en blikaantal 2
Sponsjesaantal 6
Theedoekenaantal 12
Handdoekenaantal 6
Afvalbakkenaantal 4
Dispenser voor handzeepaantal 2

Catering

Boodschappen
- Bier - 96 flesjes
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Rode wijn - 8 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- Rosé - 4 flessen
- Prosecco - 10 flessen
- Gin - 2 flessen
- Wodka - 2 flessen
- Tonic - 24 blikjes
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Ginger ale - 6 flessen
- Spa Blauw - 48 flessen
- Spa Rood - 24 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 8 pakken
- Citroensap - 4 flessen
- Koffie - 6 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Suiker - 2 pakken
- Zoetjes - 1 doosje
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Citroenen - 3 kilo
- Limoenen - 2 kilo
- IJsblokjes - 15 kilo
- Stokbroden - 12 stuks
- Toastjes - 12 pakken
- Crackers - 8 pakken
- Roomkaas - 2 kilo
- Hummus - 2 kilo
- Brie - 2 kilo
- Goudse kaas - 3 kilo
- Druiven - 4 kilo
- Appels - 4 kilo
- Komkommers - 8 stuks
- Wortels - 3 kilo
- Cherrytomaten - 3 kilo
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Gezouten pinda's - 4 zakken
- Olijven - 3 potten
- Gemengde noten - 3 kilo
- Bladerdeeghapjes - 120 stuks
- Miniwraps - 80 stuks
- Vega miniwraps - 40 stuks
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Balsamico - 1 fles
- Zout - 1 pak
- Peper - 1 potje
- Olijfolie - 1 fles
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Handzeep - 4 flessen
- Papieren handdoekjes - 6 pakken

Tips

Tel per gast minimaal één bord, één bestekset, één waterglas en één servet; voor een borrel met wijn en bier heb je daarnaast bij voorkeur één wijnglas en één bierglas per gelijktijdige gebruiker nodig.
Reken voor het eerste uur op twee tot drie drankjes per persoon en daarna ongeveer één drankje per uur. Koop naast alcohol ook water en andere alcoholvrije opties, zodat je niet alleen op de barvoorraad rekent.
Koel de dranken uiterlijk enkele uren vooraf. Gebruik koelboxen of ijsblokhouders voor flessen die niet in een koelkast passen en bewaar dieetproducten apart verpakt van de overige hapjes.
Leg koffie, koffiekopjes, waterkokers of koffiezetapparaten en bijbehorende serveerspullen op één vaste plek. Bij een borrel van drie uur of langer vergeten organisatoren dit vaak tot na de eerste toost.
Controleer vóór het ophangen van verlichting waar stroompunten zitten. Neem per gebruikte aansluiting een stekkerdoos of verlengkabel mee en test lichtsnoeren, ledlampen en Bluetoothspeakers voordat de gasten arriveren.

Veelgestelde vragen

Hoeveel glazen heb ik nodig voor een nieuwjaarsborrel?: Reken per gast op één waterglas en één glas voor de dranksoort die je schenkt. Serveer je wijn en bier allebei, houd dan voor beide soorten ongeveer één glas per gelijktijdige gebruiker klaar; met 20 gasten zijn 20 waterglazen, 20 wijnglazen en 20 bierglazen een praktische basis.
Hoeveel drank moet ik kopen voor een nieuwjaarsborrel?: Voor het eerste uur kun je rekenen op twee tot drie drankjes per persoon. Voor iedere extra twee uur komt daar ongeveer twee drankjes per persoon bij; voor 20 gasten en een borrel van drie uur is dat circa 80 tot 100 drankjes, inclusief alcoholvrije dranken.
Hoeveel hapjes heb ik nodig voor een nieuwjaarsborrel?: Is de borrel geen volledige maaltijd, reken dan op ongeveer 6 tot 8 hapjes per persoon per uur. Voor 20 gasten en drie uur heb je dus circa 360 tot 480 hapjes nodig; tel dieetproducten apart mee op basis van de verzamelde dieetwensen.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een nieuwjaarsborrel doen?: Doe houdbare boodschappen en decoratie één tot drie dagen vooraf. Koop gekoelde producten uiterlijk op de dag zelf of één dag eerder, en zet dranken minimaal enkele uren voor de start gekoeld weg.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.