Boodschappenlijst voor een netwerklunch

Voor een netwerklunch heb je meer nodig dan eten alleen. Regel ook naamkaartjes, ontvangstmaterialen, servies, koffie en thee, gekoelde dranken en spullen voor een overzichtelijk buffet. Stem de hoeveelheden af op het aantal aangemelde gasten en houd rekening met dieetwensen voordat je bestelt. Met deze lijst controleer je bovendien op tijd of de locatie genoeg tafels, stoelen, stroompunten en afvalbakken heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 6
Stoelenaantal 48
Buffettafelsaantal 2
Ontvangsttafel
Statafelsaantal 4

Servies

Bordenaantal 60
Soepkommenaantal 48
Koffiekopjesaantal 50
Waterglazenaantal 60
Wijnglazenaantal 50
Besteksetsaantal 60
Opscheplepelsaantal 12
Serveerplankenaantal 8
Serveerschalenaantal 10

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 3
Verlengsnoerenaantal 3
Stekkerdozenaantal 3

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koksmesaantal 2
Serveertangenaantal 8
Maatbekersaantal 2
Thermoskannenaantal 4

Decoratie

Tafelkledenaantal 8
Naamkaarthoudersaantal 48
Naamkaartjesaantal 50
Bloemstukkenaantal 6

Verlichting

Ledlampenaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Emmersaantal 2
Dweilenaantal 2
Bezem en blik

Catering

Boodschappen
- Volkorenbrood - 8 broden
- Witte minibroodjes - 60 stuks
- Glutenvrije broodjes - 8 stuks
- Roomboter - 500 gram
- Jonge kaas - 2 kilo
- Brie - 1 kilo
- Hummus - 1 kilo
- Kipfiletbeleg - 1,5 kilo
- Gerookte zalm - 1 kilo
- Eiersalade - 1 kilo
- Pindakaas - 2 potten
- Aardbeienjam - 2 potten
- Gemengde sla - 2 kilo
- Komkommers - 6 stuks
- Cherrytomaten - 2 kilo
- Paprika's - 12 stuks
- Rucola - 500 gram
- Rode uien - 6 stuks
- Aardappelsalade - 3 kilo
- Pastasalade - 3 kilo
- Quinoasalade - 2 kilo
- Kikkererwten - 6 blikken
- Fetakaas - 750 gram
- Olijven - 1 kilo
- Kruidendressing - 3 flessen
- Balsamicoazijn - 1 fles
- Mayonaise - 2 potten
- Mosterd - 2 potten
- Ketchup - 1 fles
- Appels - 40 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Druiven - 3 kilo
- Mini-gebakjes - 60 stuks
- Paprikachips - 4 zakken
- Naturelchips - 4 zakken
- Koffie - 3 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 1 doos
- Kruidenthee - 1 doos
- Suiker - 1 kilo
- Zoetjes - 1 doosje
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 4 liter
- Spa Blauw - 6 flessen
- Spa Rood - 4 flessen
- Cola - 4 flessen
- Cola Zero - 4 flessen
- Sinas - 3 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Bier - 48 flesjes
- Alcoholvrije wijn - 6 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- Rode wijn - 6 flessen
- IJsblokjes - 10 kilo
- Citroenen - 12 stuks
- Papieren servetten - 120 stuks
- Papieren handdoeken - 4 rollen
- Keukenpapier - 4 rollen
- Afvalzakken - 2 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 2 flessen

Tips

Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en zet extra waterglazen klaar. Controleer uiterlijk de dag ervoor of water, koffie, thee en andere dranken gekoeld of verwarmd kunnen worden.
Voorzie per gast 1 bord, 1 bestekset en 1 waterglas; bij soep komt daar 1 soepkom en een extra lepel bij. Neem 10% extra servies mee voor vervanging tijdens de lunch.
Maak voor elke deelnemer een naamkaartje en neem minstens 5 lege kaartjes mee voor last-minute aanmeldingen. Leg de kaartjes bij de ontvangsttafel in alfabetische volgorde.
Plan per koffie- of theemoment minimaal 1 kopje per persoon en controleer of de koffiezetapparaten en waterkokers samen genoeg capaciteit hebben. Regel verlengsnoeren en stekkerdozen vóór je de apparatuur naar de locatie brengt.
Zet voor het buffet minstens 1 opscheplepel of serveertang per gerecht klaar en gebruik aparte serveerschalen voor dieetvarianten. Neem snijplanken, een koksmes en afvalbakken mee als de catering of locatie die niet levert.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een netwerklunch?: Neem per gast 1 bord, 1 bestekset en 1 waterglas mee. Voorzie daarnaast 10% extra; bij 40 gasten zijn dat 44 borden, besteksets en waterglazen.
Hoeveel drank moet ik kopen voor een netwerklunch?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon, naast water. Voor 30 gasten betekent dat 60 tot 90 drankjes, plus voldoende water voor de hele lunch.
Hoeveel naamkaartjes moet ik voorbereiden?: Maak voor iedere aangemelde gast 1 naamkaartje en leg 5 tot 10 blanco kaartjes klaar voor wijzigingen op de dag zelf. Werk de aanmeldlijst uiterlijk de avond ervoor bij.
Wanneer moet ik de catering en dieetwensen regelen?: Verzamel dieetwensen uiterlijk 5 werkdagen voor de lunch en geef het definitieve aantal gasten daarna aan de cateraar door. Controleer de bestelling opnieuw bij levering op de dag van het evenement.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.