Wat heb je nodig voor een netwerkborrel?
Voor een netwerkborrel heb je meer nodig dan drank en hapjes. Denk aan aparte glazen voor wijn, bier en water, koffievoorzieningen, serveerschalen en een duidelijke registratietafel. Stem de hoeveelheden af op het aantal bevestigde gasten en houd rekening met dieetwensen. Regel gekoelde dranken en naamkaartjes uiterlijk op de dag ervoor; zo hoef je bij binnenkomst alleen nog te schenken, serveren en gasten te ontvangen.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Tafelsaantal 8
- Statafelsaantal 6
- Stoelenaantal 30
- Bar
- Kapstokkenaantal 2
- Tafelkledenaantal 14
- Afvalbakkenaantal 6
Servies
- Wijnglazenaantal 70
- Bierglazenaantal 70
- Waterglazenaantal 70
- Koffiekopjesaantal 50
- Bordenaantal 80
- Besteksetsaantal 80
- Serveerschalenaantal 12
- Serveerlepelsaantal 12
Keuken
- Koelboxenaantal 4
- Thermoskannenaantal 4
- Snijplankenaantal 4
- Koks messenaantal 4
- Opslagbakkenaantal 12
Apparatuur
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Draagbare speakersaantal 2
- Microfoon
- Verlengsnoerenaantal 4
- Stekkerdozenaantal 4
Decoratie
- Naamkaartjesaantal 60
- Naamkaartjeshoudersaantal 60
- Ballonnenaantal 50
- Slingersaantal 8
- Bloemstukkenaantal 6
Verlichting
- Lichtslingersaantal 6
- LED-lampenaantal 8
Schoonmaak
- Schoonmaakemmersaantal 2
- Dweilenaantal 2
- Bezemsetsaantal 2
- Schoonmaakhandschoenenaantal 6
Catering
- Boodschappen
- Bier - 120 flesjes
- Witte wijn - 10 flessen
- RosΓ© - 8 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Prosecco - 6 flessen
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Gemberbier - 4 flessen
- Spa Blauw - 6 pakken
- Spa Rood - 4 pakken
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Koffie - 3 pakken
- Thee - 2 dozen
- Suiker - 2 pakken
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 4 liter
- Citroenen - 12 stuks
- IJsblokjes - 10 zakken
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Gemengde noten - 4 zakken
- Olijven - 6 potten
- Zoute stengels - 4 zakken
- Kaasblokjes - 4 kilo
- Brie - 3 kilo
- Druiven - 5 kilo
- Appels - 40 stuks
- Komkommers - 8 stuks
- Cherrytomaten - 4 kilo
- Worteltjes - 3 kilo
- Hummus - 8 bakjes
- Roomkaas - 3 kilo
- Stokbroden - 12 stuks
- Crackers - 8 pakken
- Wraps - 8 pakken
- Kipfiletbeleg - 2 kilo
- Gerookte zalm - 1,5 kilo
- Vegan beleg - 2 kilo
- Mayonaise - 2 potten
- Mosterd - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Olijfolie - 2 flessen
- Peper - 1 pot
- Zout - 1 pak
- Servetten - 400 stuks
- Papieren handdoeken - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Keukenpapier - 8 rollen
Tips
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna op ongeveer 1 drankje per uur. Verdeel de voorraad over wijn, bier, water en eventuele andere dranken.
- Neem minimaal 1 wijnglas, 1 bierglas en 1 waterglas per verwachte gast, plus 10% extra. Zo kom je niet direct in de problemen als glazen blijven staan of breken.
- Voor hapjes zijn serveerschalen, serveerlepels, borden en besteksets nodig. Zet per 10 tot 15 gasten minstens één schaal neer, zodat de tafel niet op één punt vastloopt.
- Plan voor koffie en thee 1 koffiekopje per gast en gebruik per 20 tot 25 koffiedrinkers één thermoskan of koffiezetapparaat. Zet ook waterkokers, verlengsnoeren en stekkerdozen klaar.
- Leg naamkaartjes, naamkaartjeshouders en de aanwezigheidslijst bij de registratietafel. Maak 10% extra kaartjes en controleer de spelling uiterlijk één dag voor de borrel.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel drank heb ik nodig voor een netwerkborrel?
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon. Voor elk volgend uur is 1 drankje per persoon een bruikbare richtlijn; neem daarnaast extra water mee voor de hele groep.
- Hoeveel glazen heb ik nodig voor een netwerkborrel?
- Neem per gast minimaal één wijnglas, één bierglas en één waterglas. Voeg 10% reserve toe, dus voor 50 gasten rond je af naar 55 exemplaren per type glas.
- Hoeveel hapjes moet ik kopen voor een netwerkborrel?
- Voor een borrel van ongeveer twee uur kun je rekenen op 6 tot 8 hapjes per persoon. Zorg voor extra opties zodra de borrel langer duurt of een maaltijd vervangt, en controleer dieetwensen uiterlijk 3 dagen vooraf.
- Wanneer moet ik naamkaartjes en drank regelen?
- Maak en controleer de naamkaartjes uiterlijk 1 dag vooraf. Koel de dranken minimaal 4 uur voor aanvang, of gebruik koelboxen als er op locatie onvoldoende koeling is.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!