Boodschappenlijst voor een koffieochtend

Voor een koffieochtend heb je meer nodig dan koffie en gebak. Reken per deelnemer op meerdere kopjes koffie of thee, ontbijtproducten, servies en voldoende ruimte om alles overzichtelijk te presenteren. Controleer dieetwensen en allergenen voordat je boodschappen doet. Test koffiezetapparaten en waterkokers uiterlijk de dag ervoor en zet houdbare producten alvast klaar.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 6
Stoelenaantal 55
Tafellinnenaantal 6
Kapstokkenaantal 2

Servies

Koffiekopjesaantal 60
Theeglazenaantal 60
Ontbijtbordenaantal 60
Kommetjesaantal 30
Messenaantal 60
Vorkenaantal 60
Theelepelsaantal 60
Serveerbestekaantal 12

Keuken

Serveerplateausaantal 8
Broodmandenaantal 4
Melkkannetjesaantal 6
Suikerkommenaantal 6
Waterkannenaantal 4
Snijplankenaantal 3
Broodmessenaantal 3

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Thermoskannenaantal 4
Koelboxenaantal 2
Stekkerdozenaantal 3
Verlengkabelsaantal 3

Decoratie

Bloemstukkenaantal 6
Welkomstbord
Naamkaartjesaantal 60

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Emmersaantal 2
Dweilenaantal 2
Stoffer en blikaantal 2

Catering

Boodschappen
- Gemalen koffie - 2 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 1 doos
- Kruidenthee - 1 doos
- Chai thee - 1 doos
- Halfvolle melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Suiker - 1 kilo
- Zoetjes - 1 doos
- Honing - 1 pot
- Mineraalwater plat - 6 flessen
- Mineraalwater bruisend - 4 flessen
- Appelsap - 4 liter
- Sinaasappelsap - 4 liter
- Volkorenbrood - 5 broden
- Witbrood - 3 broden
- Volkorenbolletjes - 30 stuks
- Croissants - 30 stuks
- Roomboter - 1 kilo
- Aardbeienjam - 2 potten
- Abrikozenjam - 1 pot
- Pindakaas - 2 potten
- Hagelslag - 2 pakken
- Hummus - 3 bakjes
- Jong belegen kaas - 2 kilo
- Roomkaas - 4 kuipjes
- Vegetarische vleeswaren - 1 kilo
- Komkommers - 4 stuks
- Tomaten - 2 kilo
- Appels - 60 stuks
- Bananen - 40 stuks
- Druiven - 3 kilo
- Roomboterkoekjes - 4 pakken
- Mini-muffins - 60 stuks
- Appeltaarten - 3 stuks
- Glutenvrije broodjes - 6 stuks
- Glutenvrije koekjes - 2 pakken
- Afwasmiddel - 1 fles
- Allesreiniger - 1 fles
- Keukenpapier - 4 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 2 rollen
- Papieren servetten - 6 pakken

Tips

Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon. Plan extra koffie, thee, melk en suiker voor deelnemers die langer blijven.
Voorzie per persoon minstens 2 kopjes of glazen, 1 ontbijtbord, 1 kommetje, 1 mes, 1 vork en 1 theelepel. Zo hoef je tussendoor minder af te wassen.
Leg brood, beleg en gebak op aparte serveerplateaus en gebruik broodmanden voor het brood. Zet snijplanken en broodmessen klaar voordat de eerste deelnemers binnenkomen.
Controleer koffiezetapparaten, waterkokers, stekkerdozen en verlengkabels minstens 1 dag vooraf. Zet thermoskannen klaar wanneer niet iedereen tegelijk koffie krijgt.
Zet waterkannen, melkkannetjes en suikerkommen op de tafels of bij het buffet. Plaats afvalbakken zichtbaar en gebruik koelboxen voor melk en andere gekoelde producten.

Veelgestelde vragen

Hoeveel koffie en thee heb ik nodig voor een koffieochtend?: Reken op 2 tot 3 drankjes per persoon voor het eerste uur. Voor een ochtend van ongeveer 2 uur is 3 tot 4 drankjes per persoon een bruikbare richtlijn, verdeeld over koffie, thee en water.
Hoeveel servies heb ik nodig per deelnemer?: Zet per persoon minimaal 2 kopjes of glazen, 1 ontbijtbord, 1 kommetje, 1 mes, 1 vork en 1 theelepel klaar. Neem 10% extra servies als er geen afwas tussendoor mogelijk is.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een koffieochtend doen?: Koop houdbare producten 2 tot 3 dagen vooraf en haal brood, gebak, melk en ander vers aanbod bij voorkeur 1 dag van tevoren. Controleer op de ochtend zelf de versproducten en gekoelde voorraad.
Hoeveel tafels en stoelen heb ik nodig voor een koffieochtend?: Voorzie voor iedere aangemelde deelnemer 1 stoel en tel 10% extra zitplaatsen. Plan daarnaast minimaal 1 tafel voor het ontbijtbuffet en 1 ontvangsttafel; bij grotere groepen zijn extra buffet- of bijzettafels nodig.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.